Net jei nuo ankstyvo amžiaus nepradėjote vaikų valgyti žaliųjų kokteilių, vyresniame amžiuje jie tikrai turi vilties. Kai jūsų vaikai sensta, skirkite laiko pabrėžti sveiko maisto svarbą jų protinei veiklai mokykloje, fizinei veiklai sportuojant ir didžiausias jų sėkmės galimybes suaugus.
Kai jūsų vaikai sensta, leiskite jiems patiems pasigaminti kokteilius ir paskatinkite juos išbandyti naujus derinius. Pasiūlykite jiems valgyti sveiką supermaistą, pavyzdžiui, žalios kakavos miltelius, karobų miltelius, spirulinos miltelius, kanapių miltelius ar kokosų aliejų. Netgi tokie ingredientai kaip žemės riešutų sviestas ar jogurtas yra tinkami, jei jų naudojimas reiškia, kad jūsų paauglys iš tikrųjų geria žalią kokteilį.
Ananasų ir vynuogių rinkinys
Paruošimo laikas: 3-4 minutės
Maišymo laikas: 2 minutės
Išeiga: 2 porcijos
1 puodelis ananaso gabalėlių
1 prinokęs bananas, nuluptas
1 puodelis raudonų arba žalių vynuogių
2 šaukštai maltų linų sėmenų
1 arbatinis šaukštelis spirulinos miltelių
1-1/2 stiklinės vandens
2 puodeliai kūdikių špinatų lapų, laisvai supakuoti
Visus ingredientus, išskyrus špinatus, sumaišykite maišytuve ir uždarykite dangtį.
Pradėdami mažu greičiu ir palaipsniui didindami iki didelio, maišykite ingredientus 30–45 sekundes arba tol, kol mišinyje nebeliks matomų vaisių gabalėlių.
Sudėkite špinatus ir vėl plakite vidutiniu greičiu 30–45 sekundes, palaipsniui didindami greitį iki didelio. Plakite dideliu greičiu dar 15–20 sekundžių arba tol, kol visas mišinys taps vientisas. Supilkite kokteilį į dvi stiklines ir mėgaukitės!
Vienoje porcijoje: 215 kalorijų (iš riebalų 23); Riebalai 2,5g (Sotieji 0g); Cholesterolis 0mg; natrio 56mg; Angliavandeniai 47g (Dietinės skaidulos 6g); Baltymai 4g.
Vieną porciją supakuokite į plastikinį indą ir padėkite į aušintuvą su ledo paketu. Nusiųskite jį į mokyklą su savo paaugliu užkandžiauti ryte ar popietėje.
Obuolių ir laimų šviesiaakis rytinis įdegis
Paruošimo laikas: 3-4 minutės
Maišymo laikas: 2 minutės
Išeiga: 2 porcijos
2 raudoni skanūs arba šventiniai obuoliai
1/2 avokado, nulupti ir be kauliukų
1/4 laimo sultys
2 šaukštai maltų kanapių sėklų
1-1/2 stiklinės vandens
1 puodelis salierų lapų, laisvai supakuotų
Supjaustykite obuolius ir pašalinkite šerdį, palikdami nepažeistą odelę. Minkštimą supjaustykite ketvirčiais. Visus ingredientus, išskyrus salierų lapus, sumaišykite trintuve ir uždarykite dangtį.
Pradėdami mažu greičiu ir palaipsniui didindami iki didelio, maišykite ingredientus 30–45 sekundes arba tol, kol mišinyje nebeliks matomų vaisių gabalėlių.
Sudėkite salierų lapus ir vėl plakite vidutiniu greičiu 30 sekundžių, palaipsniui didindami greitį iki didelio. Plakite dideliu greičiu dar 15–20 sekundžių arba tol, kol visas mišinys taps vientisas.
Supilkite kokteilį į dvi stiklines ir mėgaukitės!
Vienoje porcijoje: 244 kalorijos (iš riebalų 117); Riebalai 13g (Sotieji 1g); Cholesterolis 0mg; natrio 50 mg; Angliavandeniai 32g (Dietinės skaidulos 9g); Baltymai 7g.
Bananų ir Brazilijos riešutų smegenų kuras
Paruošimo laikas: 3-4 minutės
Maišymo laikas: 2 minutės
Išeiga: 2 porcijos
2 prinokę bananai, nulupti
1 stiklinė perpjautų braškių, nuimti stiebai ir lapai
2 Medjool datulės, be kauliukų
6 žali Brazilijos riešutai
2 puodeliai vandens
1/4 puodelio šviežių petražolių
2 dideli lapinio kopūsto lapai
Sumaišykite bananus, braškes, datules, brazilinius riešutus ir vandenį maišytuve ir uždarykite dangtį.
Pradėdami mažu greičiu ir palaipsniui didindami iki didelio, maišykite ingredientus 30–45 sekundes arba tol, kol mišinyje nebeliks matomų vaisių gabalėlių.
Nuimkite ir išmeskite kopūstų stiebus. Sudėkite lapinius kopūstus ir petražoles ir vėl plakite vidutiniu greičiu 30 sekundžių, palaipsniui didindami greitį iki didelio. Plakite dideliu greičiu dar 15–20 sekundžių arba tol, kol visas mišinys taps vientisas.
Supilkite kokteilį į dvi stiklines ir mėgaukitės!
Vienoje porcijoje: 323 kalorijos (iš riebalų 108); Riebalai 12g (Sotieji 2,5g); Cholesterolis 0mg; natrio 27mg; Angliavandeniai 56g (Dietinės skaidulos 8g); Baltymai 6g.
Jei neturite braziliškų riešutų, naudokite 6 žalių graikinių riešutų puseles.
Vietoj braškių išmėginkite 1 šviežią persiką (odelę ir kauliukus).