Paleo dietos valgymas gali pažaboti uždegimą. Kodėl tai svarbu? Daug sveikatos problemų sukelia uždegimas organizme. Trumpalaikis uždegimas iš tikrųjų yra normalaus gijimo proceso dalis. Kai jūsų imuninė sistema per daug reaguoja ir perjungia aukštą pavarą, uždegimas gali išlikti ir tapti rimta problema. Tai vadinama lėtiniu uždegimu .
Štai keletas su lėtiniu uždegimu susijusių sąlygų:
Aknė
Alergijos
Artritas
Astma
Celiakija
Kolitas
Krono liga
Egzema
Uždegiminė žarnyno liga (IBD)
Nesandarus žarnynas
Migrenos
Išsėtinė sklerozė (MS)
PCOS
Skydliaukės sutrikimai
Opinis kolitas
Kai pradedate valgyti Paleo maistą, sumažinate perdirbto maisto ir grūdų, kurie, kaip įrodyta, sukelia uždegimą, suvartojimą. Be to, Paleo maistas iš prigimties yra priešuždegiminis ir palaiko jūsų imuninę sistemą stiprią, todėl jūs veiksmingai užkertate kelią uždegiminėms ligoms ir jas gydote.
Paleo patvirtinti maisto produktai yra sveiki, neperdirbti maisto produktai: mėsa, kiaušiniai ir jūros gėrybės; nekrakmolingos daržovės ir Paleo patvirtintos krakmolingos daržovės; sveiki riebalai; ir kai kurie (bet ne daug) vaisiai, riešutai ir sėklos. Paleo dietos besilaikantys turėtų vengti maisto produktų, kuriuose yra cukraus, grūdų (net nesmulkintų grūdų), ankštinių augalų ir bet kokio perdirbto aliejaus. Daugelis, kurie laikosi paleo principų, taip pat vengia pieno produktų, tačiau daugelis kitų, gyvenančių paleo gyvenimo būdą, pasirenka į savo racioną įtraukti riebius, ekologiškus, be antibiotikų pieno produktus, tokius kaip jogurtas, kefyras ir ghi.
Įsitikinkite, kad valgote ne tik Paleo, bet ir gyvenate Paleo. Uždegimą sukelia ne tik jūsų mitybos pasirinkimas, bet ir šie dalykai gali sukelti jūsų kūno uždegimą:
Toksinų poveikis
Stresas
Vaistai
Pervargimas sporto salėje
Miego trūkumas
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
