Šis pyragas be pieno yra toks drėgnas ir turi tokią nuostabią minkštą, elastingą tekstūrą, kad nepastebėsite skirtumo nuo versijų, pagamintų su karvės pienu. Šiame recepte bananų, ananasų, kokosų ir pekano riešutų mišinys yra nuostabus, o kvapas yra dieviškas. Patiekite per kitą vasaros iškylą ar maistą, kad pradžiugintumėte minią.
Paruošimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 40 minučių
Aušinimo laikas: 15 minučių
Išeiga: 8 porcijos
1/4 puodelio nepieno, be transriebalų margarino
1/2 stiklinės cukraus
Viena 20 uncijų skardinė nesaldinti ananasų žiedai, nusausinti (pasilikti sulčių)
1 prinokęs bananas, sutrintas
1 kiaušinis (arba lygiavertis kiekis kiaušinių pakaitalo be cholesterolio)
1 puodelis paprasto arba vanilinio sojų pieno (arba jūsų pasirinkto nepieno pieno), sumaišytas su 1-1/2 arbatinio šaukštelio acto arba šviežių citrinų sulčių
3/4 stiklinės rudojo cukraus
1/2 puodelio saldinto, susmulkinto kokoso
1/3 puodelio kapotų pekano riešutų
2 šaukštai augalinio aliejaus
1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
1-1/4 stiklinės universalių miltų
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
1-1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. 8 x 8 colių stiklinėje kepimo skardoje (arba mažame puode) ant silpnos ugnies ištirpinkite margariną. Suberkite cukrų, išmaišykite ir toliau virkite kelias minutes, kol cukrus visiškai ištirps margarine.
Į margarino ir cukraus mišinį įpilkite maždaug 5 šaukštus rezervuotų ananasų sulčių. Maišykite, kol visiškai susimaišys, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir atidėkite į šalį. (Jei 1 veiksme naudojate puodą, supilkite mišinį į 8 x 8 colių kepimo skardos dugną.)
Ant kepimo skardos dugno išdėliokite 6 ananasų žiedus dviem eilėmis po tris žiedus.
Dubenyje sumaišykite bananą, kiaušinį, sojų pieną, rudąjį cukrų, kokosą, pekano riešutus, aliejų ir vanilę. Maišykite, kol gerai susimaišys ir taps vientisa. Suberkite miltus, kepimo sodą, kepimo miltelius ir druską. Maišykite, kol gerai susimaišys ir taps vientisa.
Tešlą supilkite ant ananasų žiedų kepimo skardoje. Kepkite 40 minučių arba kol pyragas sustings viduryje ir švelniai paruduos.
Išimkite pyragą iš orkaitės ir 15 minučių atvėsinkite keptuvėje ant vėsinimo grotelių. Kai keptuvė pakankamai atvės, kad ją būtų galima tvarkyti, apverskite pyragą ant serviravimo lėkštės. Supjaustykite į 8 kvadratus ir patiekite šiltą.
Vienai porcijai: 377 kalorijos (iš riebalų 134); Riebalai 15g (Sotieji riebalai 4g); Cholesterolis 0mg; natrio 380mg; Angliavandeniai 59g (Dietinės skaidulos 3g); Baltymai 4g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
