Šiame sviestinio kremo be glitimo recepte esantys meringu milteliai suteikia šiam glaistui kūno ir daro jį puresnį. Norėdami pagaminti šį šokoladinį glaistą, įpilkite 1/3 puodelio išsijotų kakavos miltelių. Šviesų kremą padidinkite iki 5-7 šaukštų. Norėdami gauti mėtų glaisto, įpilkite 1/2 arbatinio šaukštelio mėtų ekstrakto, atsisakykite vanilės ir įlašinkite 2–3 lašus žalių maistinių dažų be glitimo. Norėdami gauti apelsinų glaistą, įdėkite 2 arbatinius šaukštelius nutarkuotos apelsino žievelės ir 2 šaukštus grietinėlės pakeiskite 2 šaukštais apelsinų sulčių.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Išeiga: 8 porcijos
1 puodelis sviesto, suminkštintas
3-1/2 stiklinės cukraus pudros be glitimo
2 šaukštai beglitimo beglutės miltelių
2 arbatiniai šaukšteliai vanilės
1/8 arbatinio šaukštelio druskos
4–6 šaukštai šviesios grietinėlės
Dideliame dubenyje išplakite sviestą iki kreminės masės. Palaipsniui suberkite 2 puodelius cukraus pudros ir bezės miltelius, plakdami iki purumo.
Įpilkite vanilės ir druskos ir gerai išplakite.
Pakaitomis suberkite likusį cukraus pudrą ir šviesią grietinėlę.
Norint gauti norimą konsistenciją, gali tekti įdėti daugiau cukraus pudros arba šviesesnės grietinėlės.
Glaistą plakite dideliu greičiu iki šviesios ir purios masės.
Pagal šį receptą užpildysite ir užšaldysite 9 colių sluoksnio pyragą arba 24 keksiukus.
1 valgomojo šaukšto porcijoje: 107 kalorijos (iš riebalų 55); Riebalai 6g (Sotieji 4g); Cholesterolis 17mg; natrio 15 mg; angliavandenių 13g; Maistinės skaidulos 0g; Baltymai 0g.