Jei šį atostogų sezoną gaminate miniai, apsvarstykite šį paprastą, nebrangų kalakutienos pyragą. Patiekite šį patiekalą kaip savo šventinio vakarėlio patiekalą su salotomis, kad pagamintumėte visavertį patiekalą.
Paruošimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 35-40 minučių
Išeiga: 24 porcijos
12 puodelių virtos kalakutienos kubeliais
4 1/2 stiklinės kalakutienos sultinio
4 1/2 puodelio šaldytų žaliųjų žirnelių
12 morkų, supjaustytų apskritimais
1 10,75 uncijos skardinė sutirštintos grietinėlės bulvių sriubos
2 10,75 uncijos skardinės kondensuotos grietinėlės grybų sriubos
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis pipirų
6 puodeliai universalaus kepimo mišinio
3 3/4 stiklinės pieno
1 valgomasis šaukštas česnako miltelių
1 1/2 arbatinio šaukštelio salierų druskos
3/4 arbatinio šaukštelio paprikos
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
Puode sumaišykite kalakutieną, sultinį, žirnius, morkas, sriubas, druską ir pipirus. Mišinį užvirinkite ir retkarčiais pamaišykite, tada sumažinkite ugnį iki žemiausio lygio.
Dideliame dubenyje sumaišykite kepimo mišinį, pieną, česnako miltelius, salierų druską ir papriką. Mišinys bus plonas.
Tris 13 x 9 x 2 colių kepimo indus sutepkite riebalais. Į kiekvieną iš trijų patiekalų supilkite po trečdalį karšto kalakutienos mišinio.
Ant kiekvienos keptuvės kalakutienos mišinio viršaus uždėkite trečdalį kepimo mišinio.
Kepkite neuždengtą 35–40 minučių arba tol, kol užpilas taps auksinės spalvos.
Išimkite pyragus iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite jiems pastovėti 10 minučių.