Taigi ką švarus, visavertis maistas gali padėti jums, išskyrus švarius, natūralius ingredientus, o ne dirbtines chemines medžiagas? Valgydami švarią mitybą galite gyventi ilgiau, tapti stipresniais, užkirsti kelią ligoms ir galbūt net gydyti kai kurias ligas. Šie teiginiai gali atrodyti kaip viena iš tų vėlyvo vakaro informacinių reklamų, tačiau jie visi yra teisingi – pagrįsti moksliniais tyrimais, kuriuos atliko tikri gydytojai, dėvintys laboratorinius chalatus!
Apskritai gera sveikata
Jei jus palaimino gera sveikata, jums pasisekė. Galų gale, jūsų genai turi įtakos tam, ar susirgsite liga, ar ne. Tačiau mokslininkai apskaičiavo, kad kasmet Jungtinėse Valstijose 310 000–580 000 mirčių sukelia nesveika mityba ir fizinio krūvio trūkumas. Galų gale, jūsų mityba turi labai realią įtaką jūsų sveikatai:
- Dieta sukelia iki trečdalio visų vėžio atvejų.
- Netinkama mityba dažniausiai sukelia nutukimą.
- Dieta, pagrįsta perdirbtu maistu, greitu maistu ir rafinuotu maistu, yra pagrindinis širdies ligų vystymosi rizikos veiksnys.
- Jei su maistu negaunate pakankamai vitaminų, mineralų ir fitocheminių medžiagų, kyla didesnė rizika susirgti infekcinėmis ligomis.
- Per daug cukraus, alkoholio ir blogų riebalų valgymas gali sumažinti imuninės sistemos efektyvumą.
Švaraus valgymo planas gali padėti jums išlikti kuo sveikesniems, nes visą savo mitybą skiriate visaverčiams maisto produktams, turintiems maistinių medžiagų. Nepriklausomai nuo dabartinės jūsų sveikatos būklės, galite jaustis geriau ir tapti sveikesni, jei atsisakysite rafinuoto, per daug perdirbto maisto ir pradėsite valgyti sveiką maistą.
Bendros geros sveikatos ypatybės yra
- Ištvermė
- Normalus kūno svoris
- Normalus kraujospūdis
- Geras cholesterolio kiekis kraujyje ir kiti normalūs kraujo parametrai
- Sveika širdis
- Geras virškinimas
- Švari oda
- Psichikos aštrumas
Žinoma, gera sveikata turi daug daugiau žymenų, tačiau esmė ta, kad gera sveikata nėra tobulumas. Tai ne apie modelio kūną ar atrodyti kaip savo mėgstamą kino žvaigždę. Gera sveikata reiškia, kad jūsų kūnas gali daryti tai, ko norite, ar tai būtų žygis Anapurnos kalnu, ar pasivaikščiojimas po kvartalą.
Svorio metimas ir ligų prevencija
Daugiau nei 60 procentų visų amerikiečių turi antsvorio. Netgi visą dieną skleidžiant žinutes apie mitybą visose žiniasklaidos priemonėse, amerikiečiai vis labiau įgyja antsvorio. Kas vyksta?
Daugelis mitybos specialistų mano, kad problema yra tame maiste, kurį valgo dauguma žmonių. Jūsų kūnas nebuvo sukurtas naudoti visas chemines medžiagas ir dirbtinius ingredientus, supakuotus į didžiąją dalį Amerikos dietos. Ir tikrai nebuvo suvartota tiek daug natrio, netikrų riebalų ir cukraus, kaip daugelis žmonių šiandien. Be to, jūsų kūnas buvo sukurtas efektyviai apdoroti maistą ir kaupti riebalus, nes jūsų protėviai negalėjo garantuoti, kad jie valgys tris kvadratinius patiekalus per dieną. Kai amerikiečiai susiduria su neribotais maisto kiekiais, prieinamais 24 valandas per parą, kažkas turi duoti. Dažnai tai yra jų juosmuo.
Svarbiausias sveiko ir ilgalaikio svorio metimo veiksnys yra laipsniškas svorio metimas valgant maistą, kuriame gausu maistingų maisto produktų, o būtent tai ir yra švaraus valgymo planas. Pagal planą valgote dažniau ir valgote maistą, kuris yra patenkinamas ir labai maistingas. Įsigiję švarios mitybos planą, savo gyvenime (ar skrandyje) tikrai nebeturėsite vietos šlamštam maistui, dėl kurio iš pradžių buvote antsvoris!
Prisiminkite tūkstančius mirčių, kurias kasmet sukelia netinkama mityba ir mankštos trūkumas, apie kuriuos kalbame ankstesniame skyriuje? Na, žmonės nemiršta dėl netinkamos mitybos; jie miršta dėl ligų, kurias sukelia (ar paūmėja) ta netinkama mityba. Šios ligos apima
- Širdies liga
- Vėžys
- Diabetas
- Hipertenzija
- Insultas
- Autoimuninės ligos
- Osteoporozė
Liga atsiranda, kai jūsų kūne kažkas negerai. Ląstelės auga per greitai, o jūsų kūnas yra taip užsiėmęs, kad filtruoja toksinus, kad reaguoti į infekciją užtrunka ilgiau. Laikui bėgant šie veiksniai gali sukelti rimtą ligą.
Valgyti švarią mitybą tikrai yra pavyzdys, kaip valgyti siekiant užkirsti kelią ligoms. Vienas iš pagrindinių jos tikslų yra gauti daug fitocheminių medžiagų, kurios padeda išvengti uždegimo, išlaikyti stiprią imuninę sistemą ir sklandžiai veikti širdies ir kraujagyslių sistemai. Vienintelis būdas gauti savo fitocheminių medžiagų yra valgyti daug sveikų vaisių, daržovių, riešutų, sėklų ir grūdų.
Ilgesnis, aktyvesnis gyvenimas
Geras šūkis, kaip valgyti švarų gyvenimą: „Tai ne tik metai tavo gyvenime, bet ir gyvenimas tavo metais! Žinoma, visi nori gyventi ilgą gyvenimą, bet jei tas gyvenimas yra kupinas skausmo, ligų ir kančių, kurių galima išvengti, visi statymai atmesti. Nugyventi ilgą gyvenimą turėtų reikšti galimybę lengvai lipti laiptais, vaikščioti po kvartalą ir užsiimti aktyviu pomėgiu, sulaukus 80 ir 90 metų.
Laimei, švari dieta gali padėti tai padaryti! Jei esate palaimintas iš esmės geros sveikatos, švariai paruošto visaverčio maisto valgymas yra vienas geriausių būdų išlaikyti savo sveikatą. Žinoma, jokia dieta negali garantuoti geros sveikatos ar ilgo gyvenimo. Bet jūs galite pakreipti šansus savo naudai, jei valgysite švariai.