Sunku prekybos centre atpažinti supakuotus mažos glikeminės vertės maisto produktus? Glikemijos tyrimų instituto sertifikavimo antspaudai supaprastina supakuotų maisto produktų pasirinkimo procesą. Tiesa, vis tiek turite ištirti pakuotę, kad galėtumėte priimti geriausią sprendimą, tačiau dėl kai kurių naujų ženklinimo įstatymų šis procesas laikui bėgant taps lengvesnis.
Glikemijos tyrimų institutas (GRI) – privati, tarptautiniu mastu akredituota sertifikavimo agentūra, pasamdyta teikti sertifikatus, paremtus moksliniais tyrimais, vykdo federaliniu mastu patvirtintą sertifikavimo programą. Maisto produktai, atitinkantys visus sertifikavimo kriterijus, įskaitant klinikinius tyrimus, garantuoja mažą glikemiją. Todėl jie gali naudoti GRI mažo glikemijos kiekio etiketes ant savo pakuočių Jungtinėse Amerikos Valstijose, Kanadoje ir Jungtinėje Karalystėje. Šios etiketės supaprastina supakuotų mažo glikemijos maisto produktų pasirinkimą bakalėjos parduotuvėje.
GRI žemos glikemijos antspaudas atsiranda ant produktų, kurie kliniškai įrodyta, kad jie turi mažą glikemijos indeksą ir apkrovą, kai jie maitinami diabetu nesergantiems asmenims:
Žemas glikemijos kiekis diabetikams antspaudas žymi produktus, kurie klinikiniais tyrimais įrodyta, kad jie turi mažą glikemijos indeksą ir apkrovą 2 tipo diabetu sergantiems pacientams. (GRI neatliko jokių bandymų, kad nustatytų, kurie maisto produktai yra tinkami žmonėms, sergantiems 1 tipo cukriniu diabetu.)
Šios etiketės padeda išvengti spėlionių perkant bakalėjos prekes, todėl galite būti tikri, kad konkretus jūsų perkamas maisto produktas buvo kliniškai išbandytas. Tačiau eidami į vietinę bakalėjos parduotuvę, galite nepastebėti, kad šios etiketės būtų plačiai naudojamos. Taip yra todėl, kad įvairūs maisto gamintojai gali nuspręsti, ar tikrinti savo produktus, ar ne. Vis daugiau žmonių susipažįsta su mažai glikemijos turinčios dietos nauda sveikatai, tikėtina, kad daugiau gamintojų kreipsis dėl vieno iš GRI sertifikatų.
Apsilankykite Glikemijos tyrimų institute , kad gautumėte produktų, kuriuose šiuo metu naudojami šie sandarikliai, sąrašą.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
