Sulčių spaudimo privalumai

Sulčių spaudimas turi daug, beveik per daug, privalumų. Ir jūs galite pastebėti, kad kai kurių privalumų jūs tiesiog negalite žinoti, kol jų nepatiriate. Jei įprasite gaminti ir vartoti šviežias sultis du kartus per dieną, pajusite, kad sultys akimirksniu išskiria maistines medžiagas į jūsų kraują.

Prisidėti prie jūsų dienos vaisių ir daržovių suvartojimo

Daugelis sveikatos priežiūros specialistų ir įstaigų nurodo, kiek vaisių ir daržovių reikia suvalgyti per dieną, ir kol jų minimalus skaičius yra ne mažesnis nei penki, jie nėra visiškai klaidingi. Jei kasdien suvalgysite bent septynias ir daugiau nei dešimt porcijų vaisių ir daržovių, antioksidantai ir kitos fitonutrientos padės sumažinti šiuolaikinių ligų, tokių kaip vėžys, nutukimas, širdies ligos, insultas, artritas, astma, geltonosios dėmės degeneracija ir. divertikuliozė.

Gerdami kokteilius ir sultis galite žymiai padidinti savo kasdienį vaisių ir daržovių kiekį. Čia ir atsiranda sulčių spaudimas. Vieną stiklinę sulčių gali sudaryti vienas obuolys, dvi morkos, vienas burokas, gabalėlis imbiero ir pusė citrinos. Jame tiekiama visa porcija vaisių ir trys porcijos daržovių – viskas viename gėrime.

Šiuolaikinių ligų prevencija

Šiais laikais žmonės skorbutu neserga, tačiau nuo Hipokrato 400 m. pr. Kr. tai buvo baisu ir mirtina liga. Ilgų kelionių jūreiviai valgydavo šviežias citrinas ar laimus, kad išvengtų skorbuto (iš čia ir kilo anglų pravardė „limeys“). Skorbuto prevencijos veiksmas buvo vadinamas antiskorbiniu daug anksčiau, nei kas nors sužinojo apie vitaminą C.

Vitamino C atradimas apie XX amžiaus sandūrą buvo pagrindinis lūžis maisto tyrimams. Žmonės nuėjo ilgą kelią, kad suprastų, kas yra jų valgomame maiste. Šiandien jie žino mokslą už tai, ką senovės žmonės žinojo iš patirties – kad vaisiai ir daržovės iš tikrųjų apsaugo nuo ligų. Jie taip pat žino, kad jie turi valgyti daug įvairių, kad gautų visą siūlomų maistinių medžiagų spektrą. Štai trumpas sulčių ir kokteilių pasiūlymas:

• Pluoštas

• Antioksidantai

• Fitonutrientai

• Vitaminai ir mineralai

Fitoelementai ir mikroelementai yra tarsi raktai, atveriantys duris vitaminams ir mineralams, kuriuos organizmas pasisavina. Jų trūksta gaminamuose papilduose, todėl organizmas netenka visos vitamino ar mineralo privalumų, kurių, jūsų manymu, jis gauna.

Stipresnės imuninės sistemos kūrimas

Imunologija (imuninės sistemos tyrimas) yra auganti ir dinamiška sritis. Imuninė sistema apima limfinius organus (užkrūčio liauką, blužnį, tonziles ir limfmazgius) ir baltuosius kraujo kūnelius bei kitas specializuotas ląsteles. Pagrindinė jo funkcija yra apsaugoti organizmą nuo infekcijų ir ligų.

Imuninę sistemą žalojantys veiksniai yra stresas, laisvieji radikalai, mitybos trūkumai, cukrus, nutukimas, riebalai kraujyje ir alkoholis. Taigi prasminga pašalinti šiuos veiksnius iš savo gyvenimo.

Pradėjote domėtis savo sveikata, žengdami pirmąjį žingsnį kurdami stipresnę imuninę sistemą. Optimaliam imuniteto funkcionavimui reikalinga sveika mityba (įskaitant sultis), mankšta ir teigiamas protinis požiūris.

Atminties gerinimas

Atminties ir pažinimo problemos gali atsirasti dėl daugelio dalykų, įskaitant netinkamą mitybą ir aminorūgščių pusiausvyrą, alergijas, kandidozę (mielių infekciją), skydliaukės sutrikimus, mažą cukraus kiekį kraujyje ir prastą smegenų kraujotaką. Tačiau bendrą protinės veiklos sumažėjimą dažniausiai sukelia laisvųjų radikalų žala. Sulčių spaudimas su vaisiais ir daržovėmis, kuriuose yra daug antioksidantų, apsaugo visas kūno ląsteles, įskaitant smegenis, nuo nepastovių oksiduojančių laisvųjų radikalų poveikio.

Energijos didinimas

Virškinimo procesas, apie ką dauguma žmonių niekada negalvoja, gali būti toks sudėtingas ir pareikalauti tiek daug energijos. Virškinimas apima maisto kramtymą ir malimą, taip pat cheminius procesus, kuriems reikalingi fermentai, kad į jūsų sistemą išleistų mažas maistines medžiagas, kad maistas suskaidytų į mažesnes molekules. Baltymams, angliavandeniams ir riebalams reikalingas skirtingas fermentų rinkinys, kad būtų atrakinti pagrindiniai jų komponentai. Ir visas procesas atima energijos.

Kai savo virškinimo sistemą pateikiate grynomis žaliomis vaisių ar daržovių sultimis, nevyksta joks virškinimo procesas, nes vandenyje esančios maistinės medžiagos jau buvo išskirtos iš angliavandenių ir skaidulų. Taigi jūs suteikiate savo virškinimo sistemai pertrauką ir leidžiate energijai, kuri būtų sunaudota maisto skaidymui, ląstelėms taisyti ir apsaugoti.

Lytinio potraukio gerinimas

Hormonai turi raktą į seksualinį potraukį arba gebėjimą seksualiai veikti. Sveika, daug skaidulų turinti, mažai riebalų turinti dieta; pratimas; ir laisvė nuo streso, ypač psichologinių problemų, gali prisidėti prie seksualinio gyvybingumo. Žalias maistas, ypač daržovės, prisideda prie hormonų sveikatos ir sveiko libido.

Įrodyta, kad tiek vitaminas C, tiek cinkas padeda gaminti testosteroną ir spermą. Geriausi vitamino C sulčių šaltiniai yra kopūstai, braškės, špinatai, citrusiniai vaisiai, brokoliai, lapiniai kopūstai ir paprikos. Geriausi cinko sulčių šaltiniai yra imbieras, ropės, petražolės, morkos, česnakai, špinatai, kopūstai ir vynuogės.

Virškinimo ir šalinimo gerinimas

Žmonėms senstant, jų skrandis gamina mažiau rūgšties, o maisto skaidymas tampa problema – atrodo, kad tai įvyksta sulaukus 35–45 metų. Jei organizmas netinkamai virškina maistą, maistinės medžiagos nepatenka į kraują. gali atsirasti įvairių trūkumų, net jei valgote normaliai.

Geriant žalių vaisių ir daržovių sultis, organizmas atsipalaiduoja, nes tiekia paruoštas naudoti maistines medžiagas. Kai kuriuose vaisiuose, daržovėse ir žolelėse, įskaitant ananasus, papajas, pankolį, imbierą ir saldymedį, taip pat yra puikių virškinimo fermentų.

Skaidulos yra vienas iš pagrindinių veiksnių, lemiančių organizmo gebėjimą reguliariai pašalinti atliekas. Į savo racioną įtraukite tirpių ir netirpių skaidulų šaltinius, rinkdamiesi augalinį maistą, kokteilius ir daržovių sultis.

Numesti svorio

Kadangi nutukimas turi įtakos širdies ligoms, insultui ir diabetui, nutukimas (apibrėžiamas kaip 20 procentų didesnis už rekomenduojamą svorį) yra laikomas pagrindine širdies ligų, vėžio ir galiausiai mirties priežastimi Jungtinėse Valstijose.

Šviežių vaisių ir daržovių sultyse beveik nėra riebalų, o daržovių sultyse mažai cukraus. Reguliariai gerkite juos ir nutinka du dalykai: ima dingti apetitas riebiam ir kaloringam šlamštam maistui, pradedate jaustis geriau, turite daugiau energijos keltis ir būti aktyviems.

Aiškesnė oda ir sveikesni nagai bei plaukai

Mitybos trūkumai pirmiausia pasireiškia plaukuose, naguose ir odoje, o sulčių spaudimas yra geriausias būdas sumažinti maistinių medžiagų kiekį ląstelių lygiu. Štai keletas gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų švariai odai ir sveikiems nagams bei plaukams:

• Vitamino C

• Vitaminas A

• Vitaminas E

• B komplekso vitaminai

• Biotinas

• Geležis