Šis be glitimo šparagų quiche receptas tinka ypatingoms progoms. Šį kišą galite paruošti su kiaulienos dešra, daržovių likučiais ir bet kokiu sūriu, kurio norite, arba į šį patiekalą įdėkite krevetes, kad gautumėte elegantišką variantą.
Paruošimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 2 valandos
Išeiga: 6 porcijos
2 puodeliai ilgagrūdžių rudųjų ryžių
5 puodeliai vandens
1/4 puodelio (39 gramų) saldžiųjų ryžių miltų
1/4 puodelio plius 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 svaras šparagų, nupjauti galai
9 kiaušiniai
1 puodelis nesaldinto sojų, ryžių ar kanapių pieno
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
10 colių spyruoklinę formą ištepkite riebalais ir atidėkite į šalį.
Dideliame puode sumaišykite ruduosius ryžius ir vandenį. Užvirinkite ant stiprios ugnies.
Sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite keptuvę ir troškinkite 35–40 minučių arba tol, kol ryžiai suminkštės.
Jei reikia, nusausinkite ryžius. Atvėsinkite 15 minučių.
Į ryžius įpilkite saldžių ryžių miltų ir 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus. Įspauskite į paruoštos keptuvės dugną ir šonus.
Padėkite keptuvę ant sausainių skardos.
Kepkite ryžių plutą neužpildytą 20 minučių.
Ant didelės kepimo skardos sumaišykite šparagus ir 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir susukite, kad padengtumėte. Kepkite 15–20 minučių arba tol, kol šparagai suminkštės.
Leiskite smidrams atvėsti keletą minučių. Smulkiai supjaustykite stiebus, kol pasieksite 3 colius nuo galiuko galo. Patarimus palikite sveikus.
Susmulkintus šparagų stiebus išdėliokite pyrago lukšte. Dideliame dubenyje išplakite kiaušinius su pienu iki vientisos masės. Supilkite ant šparagų stiebų plutoje. Ant viršaus uždėkite dailaus rašto šparagų galiukus.
Kepkite 45–55 minutes arba tol, kol kišas išsipūs, paruduos ir sutvirtės centre.
Šiek tiek atvėsinkite, nuimkite keptuvės šonus ir supjaustykite griežinėliais, kad galėtumėte patiekti.
Vienoje porcijoje: 504 kalorijos (iš riebalų 215); Riebalai 24g (Sotieji 5g); Cholesterolis 319mg; natrio 114 mg; Angliavandeniai 55g; maistinės skaidulos 5g; Baltymai 17g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
