Šie skanūs šokolado ir žemės riešutų sviesto sausainiai geriausiai tinka su natūralaus stiliaus arba šviežiai maltu žemės riešutų sviestu. Šokolado-žemės riešutų sviesto monetas galite padaryti dar ypatingesnes, pusiau panardinę jas į šokoladą arba apibarstydami šokoladu ant viršaus.
Paruošimo laikas: 15 minučių
Kepimo laikas: 10 minučių
Išeiga: nuo 3 1/2 iki 4 dešimčių sausainių
1/2 puodelio (1 lazdelė) sviesto, suminkštinto
1 puodelis šviesiai rudojo cukraus
1 kiaušinis
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
1 1/2 stiklinės miltų
1/2 puodelio natūralių kakavos miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
Žiupsnelis druskos
1/2 puodelio kreminio žemės riešutų sviesto
Maišytuvu ir maišytuvu išplakite sviestą iki purumo, maždaug 2 minutes.
Suberkite cukrų ir išmaišykite iki vientisos masės.
Nedideliame dubenyje išmaišykite kiaušinį su vanile.
Įpilkite į sviesto mišinį, gerai išmaišykite.
Į dubenį persijokite miltus, kakavos miltelius, soda ir druską.
Trimis etapais į mišinį įpilkite sausų ingredientų.
Įpilkite žemės riešutų sviesto ir gerai išmaišykite.
Padalinkite tešlą per pusę.
Padėkite kiekvieną gabalėlį ant didelio vaškuoto popieriaus stačiakampio.
Kiekvieną gabalėlį susukite į 8–10 colių ilgio ir 1 colio storio cilindrą.
Apvyniokite cilindrus į vaškuotą popierių, vėl apvyniokite plastikine plėvele ir atšaldykite mažiausiai 2 valandas, kol sutvirtės.
Šiuo metu galite užšaldyti cilindrus. Jei užšaldytas, prieš naudojimą atitirpinkite per naktį šaldytuve.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
Išklokite sausainių skardą pergamentiniu popieriumi.
Kiekvieną cilindrą supjaustykite 1/4 colio storio griežinėliais.
Padėkite ant sausainių lapo taip, kad tarp jų būtų 2 coliai.
Kepkite 10 minučių arba kol sutvirtės.
Išimkite sausainių lakštą iš orkaitės ir kelioms minutėms padėkite ant vėsinimo grotelių.
Perkelkite sausainius iš sausainių lakšto į aušinimo lentynas, kad visiškai atvėstų.
Laikyti sandariame inde kambario temperatūroje iki savaitės.
Užšaldykite ilgesniam laikymui.
Vienoje porcijoje: 68 kalorijos (iš riebalų 32); Riebalai 4g (Sotieji 2g); Cholesterolis 9mg; 32 mg natrio; Angliavandeniai 9g (Maistinės skaidulos 1g); Baltymai 1g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
