Mažai glikemijos turinčios dietos valgymas gali padėti kovoti su širdies ligomis. Širdies liga pasireiškia įvairiomis formomis, kurios visos paveikia širdį skirtingais būdais. Viena bendra gija? Jei širdies liga yra pakankamai rimta, bet kokia širdies liga gali sutrikdyti jūsų širdies veiklą.
Vienas iš pavyzdžių, kaip mažas glikemijos metodas gali padėti širdies sveikatai, yra susijęs su trigliceridais. Daugelis maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, turi aukštą glikemijos kiekį. Per daug šių maisto produktų (ir jų poveikis jūsų organizmo cukraus kiekiui kraujyje ir insulino veikimui) gali padidinti trigliceridų kiekį, todėl gali padidėti rizika širdžiai.
Tyrimai buvo šiek tiek prieštaringi, tačiau 37 tyrimų, paskelbtų „ American Journal of Clinical Nutrition “, atsakymų vidurkis rodo, kad mažai glikemijos turinčios dietos laikymasis turi nuolatinės naudos širdies sveikatai.
Tiksliau, išvados rodo, kad valgant mažai glikemijos turinčią dietą, padidėja DTL (gerojo) cholesterolio kiekis ir sumažėja trigliceridų kiekis. Tokį rezultatą gali lemti sumažėjęs daugumos saldžių maisto produktų suvartojimas arba padidėjęs skaidulų turinčio maisto vartojimas – bet kuriuo atveju tai yra gerai.
Sveiki riebalai ir skaidulos vis dar yra didelė bendros sveikos širdies vaizdo dalis. Nepamirškite apie juos. Vietoj to, informaciją apie mažai glikemijos turintį gyvenimo būdą įtraukite į tai, ką jau žinote apie gerą mitybą ir širdies sveikatą.
Jei turite širdies ligų rizikos veiksnių, tokių kaip didelis cholesterolio kiekis (arba mažas DTL) arba didelis trigliceridų kiekis, ir norite išbandyti mažai glikemijos turinčią dietą, kad sumažintumėte šiuos rizikos veiksnius, pateikiame keletą patarimų:
Maistui ir užkandžiams rinkitės mažo glikemijos turinčius angliavandenius tinkamo dydžio porcijomis.
Valgykite daug maistinių medžiagų turintį maistą, kuriame yra mažai glikemijos, pavyzdžiui, vaisius, daržoves ir nesmulkintus grūdus.
Venkite transriebalų ir apribokite sočiųjų riebalų vartojimą (pagalvokite apie riebius mėsos gabalus ir riebius pieno produktus).
Padidinkite skaidulų suvartojimą, siekdami suvalgyti nuo 25 iki 35 gramų per dieną. Nežinote, kiek tai yra? Na, turėkite omenyje, kad puikioje pilno grūdo duonoje kiekvienoje riekėje yra vidutiniškai 3–4 gramai skaidulų.
Padidinkite vaisių ir daržovių porcijas iki penkių iki devynių porcijų per dieną.
Valgykite daug omega-3 riebalų rūgščių, kurių yra žuvyje, graikiniuose riešutuose ir linų sėmenyse. Pastaba: riebios žuvys, tokios kaip lašiša, tunas ir otas, yra geresni omega-3 šaltiniai nei augalinės kilmės šaltiniai.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
