Jei įsivaizduojate pusryčius tik apie grūdinius maisto produktus, tokius kaip dribsniai, spurgos, blynai, skrebučiai, avižiniai dribsniai ir riestainiai, galite susimąstyti, ką gali valgyti siela be glitimo. Tiesa ta, kad jums nereikia atsisakyti tų dienos pradžios mėgstamiausių; Jums tereikia rasti versijas be glitimo.
Tačiau galite pastebėti, kad ryte jums labai patinka ir kitoks sotus maistas. Pusryčiams rinkitės jogurtą, šviežius vaisius, džiovintus vaisius ir riešutus, varškę su vaisiais arba kietai virtus kiaušinius. Jei turite kelias minutes ką nors paruošti pusryčiams, išbandykite toliau pateiktus receptus, kurių negalima gaminti.
Braškių ir jogurto parfė
Paruošimo laikas: 5 minutės
Išeiga: 1 porcija
1 puodelis jogurto, bet kokio skonio
1/2 puodelio granola be glitimo
4 griežinėliais pjaustytų braškių
Didelėje stiklinėje sluoksniuokite pusę jogurto, pusę granolos ir pusę uogų.
Pakartokite sluoksnius ir valgykite šaukštu.
Vienoje porcijoje: 491 kalorijos (iš riebalų 118); Riebalai 13g (Sotieji 3g); Cholesterolis 12mg; natrio 162mg; Angliavandeniai 76g (Dietinės skaidulos 6g); Baltymai 19g.
Granola, kuri nėra pažymėta kaip be glitimo, dažnai gaminama iš avižų, kurios tikriausiai buvo užterštos kviečiais ar kitais glitimo grūdais. Būtinai naudokite granolą, kuri yra specialiai pažymėta kaip be glitimo.
Moliūgų pekano parfė
Paruošimo laikas: 5 minutės
Išeiga: 1 porcija
1 puodelis natūralaus jogurto
2 šaukštai moliūgų tyrės
1/4 arbatinio šaukštelio cinamono
1/4 puodelio kapotų pekano riešutų
1 valgomasis šaukštas medaus
Mažame dubenyje sumaišykite jogurtą, moliūgą ir cinamoną.
Į didelę stiklinę sudėkite pusę jogurto mišinio, pusę pekano riešutų ir pusę medaus. Pakartokite.
Vienoje porcijoje: 436 kalorijos (iš riebalų 228); Riebalai 25g (Sotieji 4g); Cholesterolis 15mg; natrio 174mg; Angliavandeniai 42g (Dietinės skaidulos 5g); Baltymai 16g.
Pusryčiai su bananais
Paruošimo laikas: 5 minutės
Išeiga: 1 porcija
1 bananas
1/2 puodelio paprasto graikiško jogurto
2 šaukštai 100% vaisių konservų
1/4 puodelio šviežių uogų
2 šaukštai susmulkintų migdolų
Supjaustykite bananą išilgai ir sudėkite į dubenį.
Šaukštu supilkite jogurtą ant bananų.
Konservus pašildykite mikrobangų krosnelėje apie 10 sekundžių. Supilkite juos ant jogurto ir bananų.
Bananą ir jogurtą apibarstykite šviežiomis uogomis ir migdolais.
Vienai porcijai: 357 kalorijos (iš riebalų 88); Riebalai 10g (Sotieji 2g); Cholesterolis 8mg; 34 mg natrio; Angliavandeniai 58g (Dietinės skaidulos 7g); Baltymai 14g.
Vietoj konservų sušildykite riešutų sviestą arba mėgstamą šokoladinį lazdyno riešutų užtepėlę ir papildykite pusryčius su bananais šiomis dekadentiškomis alternatyvomis.
Obuolių, razinų ir riešutų sviesto sumuštinis
Paruošimo laikas: 5 minutės
Išeiga: 2 porcijos
1 pyragas obuolys, pvz., Granny Smith
4 šaukštai migdolų arba žemės riešutų sviesto
2 šaukštai razinų
Obuoliui išpjaukite šerdį ir supjaustykite 1/4–1/2 colio storio žiedais. Naudokite keturias riekeles.
Ant kiekvieno obuolio skiltelės užtepkite šaukštą riešutų sviesto, kaip sumuštinį.
Riešutų sviestą apibarstykite razinomis ir sudėkite porą obuolių griežinėlių – įdarą vidinėje pusėje. Padarykite du sumuštinius.
Vienoje porcijoje: 274 kalorijos (iš riebalų 173); Riebalai 19g (Sotieji 2g); Cholesterolis 0mg; natrio 5 mg; Angliavandeniai 26g (Dietinės skaidulos 4g); Baltymai 5g.
Jei nesidalinate šiais pusryčiais arba iš karto nesuvalgote papildomų obuolių griežinėlių, galite juos įdėti į nedidelį plastikinį maišelį su keliais lašais citrinos sulčių (kad neparuduotų). Išsaugokite juos šaldytuve, atskirai nuo kitų sumuštinių ingredientų, arba pasiimkite visus fiksuotus užkandžiams tarp pamokų.
Bananų pusryčių tortilija
Paruošimo laikas: 5 minutės
Išeiga: 2 porcijos
2 didelės rudųjų ryžių tortilijos
4 šaukštai riešutų sviesto
1 bananas, perpjautas per pusę išilgai
2 šaukštai medaus
Kelias sekundes pašildykite tortilijas mikrobangų krosnelėje, kad jos suminkštėtų. Tada keletą sekundžių pašildykite riešutų sviestą mikrobangų krosnelėje.
Tortiliją ištepkite riešutų sviestu.
Į kiekvieną tortiliją įdėkite po pusę banano.
Kiekvieną banano pusę užpilkite 1 šaukštu medaus.
Susukite tortilijas ir mėgaukitės!
Vienoje porcijoje: 451 kalorijos (iš riebalų 195); Riebalai 22g (Sotieji 2g); Cholesterolis 0mg; natrio 165mg; Angliavandeniai 62g (Dietinės skaidulos 5g); Baltymai 8g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
