Didėjanti probiotikų svarba ir jų vaidmuo žmonių sveikatai kelia potencialiai painią terminologiją. Šiuo straipsniu siekiama atskirti ir apibrėžti pagrindinius terminus.
Probiotikai: gerosios bakterijos
Pasaulio sveikatos organizacija probiotikus apibrėžia kaip „gyvus mikroorganizmus, kurie, vartojant pakankamais kiekiais, yra naudingi šeimininko sveikatai“.
Tai reiškia, kad probiotikai, kurių galima rasti maiste ir vartoti kaip papildų, yra jūsų organizmui reikalingos bakterijos. Jūsų virškinimo sistema yra pilna bakterijų – gerųjų bakterijų – kurios padeda jūsų imuninei sistemai, padeda išlaikyti jūsų virškinimo sistemą sveiką ir veiksmingą ir atlieka daugybę kitų teigiamų dalykų jūsų organizme. Tačiau blogosios bakterijos taip pat gali patekti į jūsų kūną, o jei bakterijų pusiausvyra sutrinka, probiotikai grąžina gerąsias bakterijas į jūsų sistemą.
Probiotikų rasite fermentuotuose maisto produktuose, tokiuose kaip jogurtai (su gyvomis, aktyviomis kultūromis), raugintuose kopūstuose ir kimchi. Atminkite, kad dažniausiai jūs negalite gauti pakankamai probiotikų vien valgydami maistą, todėl turėsite vartoti papildų.
Prebiotikai: skaidulinis maistas bakterijoms
Prebiotikai iš esmės yra probiotikų maistas. Prebiotikų vartojimas padeda probiotikams veikti geriau ir efektyviau. Prebiotikai žmogaus nevirškinami, tačiau skatina naudingų bakterijų augimą. Įprasti prebiotikai yra inulinas ir angliavandenių skaidulos, vadinamos oligosacharidais.
Prebiotikų yra vaisiuose, daržovėse ir nesmulkintuose grūduose. Prebiotikai yra nauja studijų sritis, ir daugelis mokslininkų mano, kad jų potencialas padėti jums išlikti sveikam gali būti toks pat svarbus kaip ir probiotikai.
Sinbiotikai: Probiotikų ir prebiotikų derinys
SY N biotinių yra maisto papildas, kurio sudėtyje yra abiejų probiotikai ir prebiotikai. Tikslinga įsitikinti, kad bet kuriame jūsų vartojamame priede yra ir pro-, ir prebiotikų, nes jie veikia kartu ir užtikrina, kad jūsų sistemoje būtų pakankamai sveikų, naudingų bakterijų, kurių jai reikia.
Kiti probiotikų terminai
CFUs : Šis žymi kolonija - sudarantis vienetas ir yra būdas probiotikai yra matuojamas. Jūs norite vartoti papildą su kuo daugiau CFU – nuo 1 iki 10 milijardų.
Gentis, rūšis ir padermė : taip nustatomos bakterijos. Gentis yra pirmasis žodis bakterija pavadinimas; tai didelė grupė, kuriai priklauso bakterijos. Į rūšys yra individualių bakterijų tipą. Kai kurios bakterijos turi keletą padermių arba rūšių diferenciacijų, ir tai identifikuojama pagal paskutinę pavadinimo dalį. Štai keli pavyzdžiai:
-
Lactobacillus rhamnosus ( Lactobacillus yra gentis, o rhamnosus yra rūšis)
-
Lactobacillus acidophilus DDS-1 ( Lactobacillus yra gentis, acidophilus yra rūšis ir DDS-1 yra padermė)
Disbiozė : tai medicininis terminas, kai jūsų organizme išsibalansuoja geros ir blogosios bakterijos. Probiotikų ir prebiotikų vartojimas gali padėti ištaisyti disbiozę.