Šis filialo sūrio kepsnių salotų receptas padės patenkinti jūsų potraukį klasikiniam sumuštiniui ir padės išlaikyti plokščio pilvo dietą. Daržovių kepimas keptuvėje pirmiausia padeda išsiugdyti ir sustiprinti skonius. Jei trūksta laiko, tiesiog įmeskite viską į lėtą viryklę – skoniai šiek tiek skirsis, bet skonis vis tiek skanus!
Prep laikas: 10 min Utes
Virimo laikas: 2 valandos
Išeiga: 6 porcijos
1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
1 saldus svogūnas, plonais griežinėliais
1 žalia paprika, plonais griežinėliais
1 puodelis Baby Bella grybų, plonais griežinėliais
1 svaro viršutinis nugarinės kepsnys
1/8 arbatinio šaukštelio košerinės druskos
1/8 arbatinio šaukštelio pipirų
2 šaukštai balzamiko acto
4 griežinėliai provolono sūrio, sumažinto riebumo
6 puodeliai romėnų salotų
Didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepinkite svogūną, pipirus ir grybus, kol suminkštės.
Supilkite daržoves į apvalią 6 litrų lėtą viryklę ir ant viršaus uždėkite kepsnį.
Pagardinkite druska, pipirais ir balzamiko actu.
Sluoksniuokite provolono sūriu.
Uždenkite lėtą viryklę ir virkite ant mažos ugnies 2–3 valandas, kol kepsnys bus vidutiniškai gerai iškepęs.
Išimkite kepsnį iš lėtos viryklės ir smulkiai supjaustykite.
Romanines salotas sudėkite į serviravimo dubenį, ant viršaus uždėkite daržoves ir kepsnį.
Vienoje porcijoje: 283 kalorijos (iš riebalų 128); Riebalai 14g (Sotieji 6g); Cholesterolis 61mg; natrio 252mg; Angliavandeniai 9g (Dietinės skaidulos 2g); Baltymai 29g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
