Viduržemio jūros lęšių salotos
Valgyti daug vaisių ir daržovių nėra vienintelis būdas įtraukti augalinį maistą; Viduržemio jūros pakrantėje gyvenantys žmonės taip pat vartoja nemažai ankštinių augalų, kitaip dar vadinamų lęšiais ir pupelėmis, kuriuose gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų bei yra geras baltymų šaltinis. (Juose taip pat yra nedidelis kiekis riebalų.)
Viduržemio jūros lęšių salotų receptas
Vegetariška lazanija
Viduržemio jūros regiono gyventojai makaronus dažnai valgo kaip garnyrą su paprastais padažais ir šviežiomis daržovėmis, žolelėmis ir prieskoniais. Taip pat kaip pagrindinį patiekalą galite rasti vegetariškų makaronų, dažnai su sūriu ir pupelėmis kaip baltymą.
Vegetariškos lazanijos receptas
Margherita pica
Kiekviena kultūra turi savo greito maisto versiją. Tačiau Viduržemio jūros regiono greitas maistas nėra susijęs su riebiais restoranais; tai greitas, lengvai surenkamas maistas. Picos, pitos, giroskopai ir sumuštiniai yra populiarios greito maisto formos Viduržemio jūros pakrantėje.
Naudokite picos tešlos receptą ir pridėkite savo kvapnių priedų. Tačiau atminkite, kad ant plutos šnabždėsite padažo arba alyvuogių aliejaus ir tik pabarstykite sūriu. Tegul jūsų pasirinktos tešlos, šviežių daržovių ir liesos mėsos skonis tikrai atsiskleidžia.
Margherita pica
Kiekviena kultūra turi savo greito maisto versiją. Tačiau Viduržemio jūros regiono greitas maistas nėra susijęs su riebiais restoranais; tai greitas, lengvai surenkamas maistas. Picos, pitos, giroskopai ir sumuštiniai yra populiarios greito maisto formos Viduržemio jūros pakrantėje.
Naudokite picos tešlos receptą ir pridėkite savo kvapnių priedų. Tačiau atminkite, kad ant plutos šnabždėsite padažo arba alyvuogių aliejaus ir tik pabarstykite sūriu. Tegul jūsų pasirinktos tešlos, šviežių daržovių ir liesos mėsos skonis tikrai atsiskleidžia.
Ant grotelių kepta vištiena ir skrudinti pipirai Panini
Italai ypač mėgsta savo duoną ir matote, kad ji naudojama įvairiais būdais gaminant. Paninis yra populiarus itališkų sumuštinių stilius, kai paskutinis sumuštinis sumušamas tarp karštų lygintuvų, panašių į vaflinę. Žinoma, dar vienas įprastas pasirinkimas yra didelė traški duona su vietiniais mėgstamais patiekalais, tokiais kaip daržovės ir jūros gėrybės.
Taigi išmeskite nuobodžius senus žemės riešutų sviesto ir želė sumuštinius ir išbandykite Viduržemio jūros regiono įkvėptą posūkį.
Ant grotelių keptos vištienos ir skrudintų pipirų Panini receptas
Midijos su pomidorais ir baziliku
Jei mėgstate jūros gėrybes, vėžiagyviai tikriausiai yra jūsų sąrašo viršuje. Viduržemio jūros dieta apima visas jūros gėrybių rūšis. Geros naujienos yra tai, kad jums nereikia valgyti lauke. Daugelį vėžiagyvių receptų lengva paruošti savo virtuvėje, kur galite kontroliuoti įpilamo aliejaus ar sviesto kiekį.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
