Kodėl nepagaminus paleo draugiško skanėsto, kuriuo pasidalintum su draugais ir šeima? Galite padauginti šį kvapnų vištienos sparnelių receptą, kad kitas didelis susibūrimas būtų sveikas.
Poblanos yra švelnių ispaniškų pipirų rūšis.
Paruošimo laikas: 1 5 minučių
Kepimo laikas: 3 5 minutes
Išeiga: 6 porcijos
36 vištienos sparneliai
1 arbatinis šaukštelis kmynų
2 arbatinius šaukštelius česnako miltelių
3 šaukštai čili miltelių, padalinti
1 valgomasis šaukštas košerinės druskos, padalintas
2 arbatiniai šaukšteliai maltų juodųjų pipirų, padalinti
1 ananasas, supjaustytas 1 colio kubeliais
3 poblano pipirai, supjaustyti 1 colio kubeliais
2 svogūnai, supjaustyti
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
Dideliame dubenyje sumaišykite vištienos sparnelius, kmynus, česnako miltelius ir pusę čili miltelių, druskos ir pipirų. Įpilkite alyvuogių aliejaus, gerai išmaišykite ir marinuokite 15 minučių iki 24 valandų.
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių.
Dvi kepimo formas išklokite kepimo popieriumi ir tolygiai paskleiskite sparnelius. Paskirstykite ananasus, poblanos ir svogūnus tarp sparnelių.
Kepkite 20 minučių. Pasukite sparnelius ir sumaišykite ananasus bei daržoves. Pabarstykite likusius čili miltelius, cinamoną, druską ir pipirus.
Kepkite dar 15 minučių. Išimkite iš orkaitės ir išmaišykite prieš patiekiant.
Vienoje porcijoje: 893 kalorijos (iš riebalų 477); Riebalai 53g (Sotieji 19g); Cholesterolis 378mg; natrio 3,004 mg; Angliavandeniai 33g (Dietinės skaidulos 2,5g); Baltymai 75g.
Receptą pateikė Nick Massie, virėjas ir „ Paleo Nick“ autorius
Šį receptą patikrino Whole9 komanda ir jis laikomas priimtinu 30 dienų atstatymo Paleo valymui.