Norėdami pagaminti šį grietinės pakaitalą be pieno, naudokite citrinos sulčių ir tofu derinį. Šį receptą galite naudoti kaip pagrindą visuose mėgstamuose panirimo receptuose, kuriuose reikia grietinės, arba uždėkite gabalėlį ant keptos bulvės.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Atšaldymo laikas: mažiausiai 2 valandos
Išeiga: 12 porcijų (1-1 /2 puodelio)
Viena 10,5 uncijos šilkinio tofu pakuotė, bet kokio tvirtumo
3 šaukštai augalinio aliejaus
3 šaukštai citrinos sulčių
1 arbatinis šaukštelis dobilų medaus (nebūtina pagal skonį)
Sumaišykite visus ingredientus maišytuve arba virtuvės kombainu. Plakite dideliu greičiu iki vientisos masės, maždaug 2–3 minutes.
Supilkite mišinį į stiklinį indą, uždenkite ir bent atvėsinkite.
Maisto produktus, kurių sudėtyje yra rūgščių ingredientų, tokių kaip citrinų sultys, laikykite nereaguojančiose talpyklose, tokiose kaip stiklas, plastikas arba nerūdijančio plieno. Aliuminio ir vario dubenys gali reaguoti su rūgštiniais ingredientais ir sukelti netinkamą skonį.
Vienai porcijai: 47 kalorijos (38 iš riebalų); Riebalai 4g (Sotieji 0g); Cholesterolis 0mg; natrio 9mg; Angliavandeniai 1g (Dietinės skaidulos 0g); Baltymai 2g