Šis bananinių braškių avižinių dribsnių blynų receptas yra skanus, mažai glikemijos turintis pusryčių patiekalas. Laikantis mažai glikemijos turinčios dietos, savo racione reikia sumažinti daugelio rafinuotų grūdų ir cukrų kiekį, tačiau vis tiek galite mėgautis saldžiais pusryčių pasirinkimais, pavyzdžiui, bananiniais braškiniais avižiniais blynais.
Sumažinus baltųjų miltų kiekį ir įdėjus šiek tiek vaisių ar riešutų, aukštos glikemijos turintis maistas gali virsti mažu arba vidutiniu. Šiame recepte naudojama tiršta tešla sotiems blynams; avižų ir sėlenų blynų mišinio galite rasti daugumoje pagrindinių maisto prekių parduotuvių.
Bananų ir braškių užpilas tikrai daro šį receptą nuostabų, tačiau drąsiai eksperimentuokite ir su kitais vaisių užpilais!
Mažo glikemijos bananų braškių avižiniai blynai
Prep , pavyzdžiui, sumalti laikas: 12 min Utes
Virėjas mo laikas: 18 min Utes
Išeiga: 6 porcijos
1–1/4 puodelio sumažinto riebumo (lengvo) avižų ir sėlenų blynų mišinio arba sumažinto riebumo avižinių dribsnių blynų mišinio
1/2 puodelio greitų avižų
1 arbatinis šaukštelis malto cinamono 1/4 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto
1 puodelis neriebaus pieno
1 puodelis trintų prinokusių bananų (apie 2 vidutiniai bananai)
2 dideli kiaušiniai, suplakti, kad susimaišytų 1/2 arbatinio šaukštelio apelsino žievelės
Nelipnus virimo purškalas
6 šaukštai klevų sirupo (nebūtina)
1-1/2 puodelio supjaustytų braškių
1-1/2 puodelio supjaustytų bananų
Dideliame dubenyje sumaišykite blynų mišinį, avižas, cinamoną ir muskato riešutą. Įpilkite pieno ir palikite 1–2 minutes.
Į avižų mišinį sudėkite trintus bananus. Įmaišykite išplaktus kiaušinius ir apelsino žievelę (tešla bus tiršta).
Apipurkškite didelę nepridegančią keptuvę nepridegančiu kepimo purškalu ir įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Kiekvienam blynams naudodami 1/4 puodelio tešlos, į keptuvę įmeskite 4 blynus, tarp jų maždaug 1 1/2 colio. (Kadangi tešla tiršta, pabandykite tešlą paglostyti, kad pagamintumėte maždaug 3 colių skersmens blynus.)
Kepkite blynus, kol dugnas paruduos, o aplink kraštus pradės lūžti burbuliukai, maždaug 3 minutes. Švelniai apverskite blynus. Kepkite, kol apačia paruduos, o centras taps tvirtas, apie 3 minutes (blynai bus stori).
Pakartokite 3 ir 4 veiksmus, kad likusi tešla iškeptų 12 blynų. Prieš kiekvieną partiją padenkite keptuvę virimo purkštuvu.
Kiekvienai porcijai patiekite 2 blynus su 1 šaukštu sirupo (jei norite), 1/4 puodelio griežinėliais pjaustytų braškių ir 1/4 puodelio supjaustytų bananų.
Vienoje porcijoje: 240 kalorijų (iš riebalų 37); Glikemijos apkrova 10 (maža); Riebalai 4g (Sotieji 1g); Cholesterolis 73mg; natrio 144mg; Angliavandeniai 43g (Dietinės skaidulos 8g); Baltymų 10g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
