Išbandykite šį mažo glikemijos kiekio įdarytų paprikų receptą sotam (ir skaniam) patiekalui. Jums reikia šiek tiek padirbėti, išvalyti pipirus ir paruošti pomidorų padažą, tačiau šis patiekalas vertas pastangų.
Mažai glikemijos turinčios įdaryti saldžiosios paprikos
Paruošimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 40 minučių
Išeiga: 6 porcijos
1 1/2 puodelio virtų rudųjų ryžių
3 maži romų pomidorai, susmulkinti
1 nedidelis saldus svogūnas, susmulkintas
2/3 puodelio konservuotų raudonųjų pupelių, nuplautų ir nusausintų
Viena 4 1/4 uncijos skardinė pjaustytų prinokusių alyvuogių
1/4 puodelio pušies riešutų
1 arbatinis šaukštelis druskos
1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
6 didelės oranžinės arba geltonos paprikos, be šerdies ir sėklų, su nepažeistu dugnu
Viena 8 uncijų skardinė pomidorų padažas
1/4 stiklinės vandens
1 skiltelė česnako, susmulkinta
1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
1/2 arbatinio šaukštelio džiovinto baziliko
Nelipnus virimo purškalas
6 šaukštai tarkuoto mocarelos sūrio
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Dideliame dubenyje sumaišykite ryžius, pomidorus, svogūną, pupeles, alyvuoges, pušies riešutus, druską ir juoduosius pipirus.
Sudėkite pipirus į mikrobangų krosnelėje naudojamą indą, kurio apačioje yra maždaug 1/2 colio vandens. Papriką mikrobangų krosnelėje pašildykite 6 minutes.
Kol pipirai yra mikrobangų krosnelėje, nedideliame puode sumaišykite pomidorų padažą, vandenį, česnaką, raudonėlį ir baziliką ir užvirinkite ant stiprios ugnies. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 10 minučių.
Apipurkškite 9 x 13 colių kepimo skardą arba troškinimo indą nepridegančiu kepimo purškalu. Dideliame dubenyje sumaišykite ryžių mišinį ir pusę pomidorų padažo mišinio ir gerai išmaišykite. Į apipurkštą indą sudėkite paprikas apačia žemyn ir iki viršaus prikimškite ryžių ir pomidorų mišinio. Likusį pomidorų padažo mišinį užpilkite ant pipirų. Kiekvieną pipirą pabarstykite 1 šaukštu mocarelos sūrio, laisvai uždenkite aliuminio folija ir kepkite 25 minutes. Nuimkite dangtelį ir kepkite dar 5 minutes.
Vienoje porcijoje: 221 kalorijos (iš riebalų 63); Glikemijos apkrova 8 (maža); Riebalai 7g (Sotieji 2g); Cholesterolis 6mg; natrio 820mg; Angliavandeniai 34g (Dietinės skaidulos 6g); Baltymai 9g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
