Maisto planavimas, kai laikotės Viduržemio jūros dietos, pateikia savaitės planą, ką valgysite, kada gaminsite tuos patiekalus ir kokius maisto produktus turėsite turėti savo virtuvėje, kad tai padarytumėte. Imantis veiksmų planuoti, pereiti prie Viduržemio jūros dietos yra daug lengviau ir mažiau streso.
Maisto planavimas tam tikru lygmeniu yra svarbus dėl kelių priežasčių:
-
Tai užtikrina, kad efektyviai išnaudosite savo laiką ir turėsite viską, ko jums reikia bakalėjos parduotuvėje ir turguose. Šis pasiruošimas taip pat padeda išlaikyti Viduržemio jūros regiono gyvenimo būdą, nes visada po ranka turėsite šviežių patiekalų.
-
Tai palengvina maisto gaminimą per savaitę, nes jau žinote, ką gaminate, užuot bandę galvoti, ką galite gaminti su įsigyta vištiena ir žiediniais kopūstais.
-
Sutaupysite pinigų, nes sumažinsite maisto švaistymą. Ar kada nors perkate brokolius ir galvojate, ką su jais daryti, nes šaldytuve jie pradeda gelsti? Atliekos.
Valgymo planavimas turi (ir gali) prisidėti prie jūsų gyvenimo būdo. Štai keletas skirtingų požiūrių; Tikimės, kad rasite tai, kas jums tinka:
-
Išsamus maitinimo planas: šis planas skirtas tiems, kurie mėgsta smulkmenas ir planavimą. Atsisėskite ir surašykite pusryčių, pietų ir vakarienės planą kiekvienai savaitės dienai. (Galite įtraukti ir užkandžius.) Galite pakeisti kiekvieną dienos maistą, tačiau šis planavimo būdas bent jau užtikrina, kad turite planą ir šią savaitę galėsite viską sutvarkyti.
-
Besisukantis dviejų savaičių maitinimo planas: jei jums patinka smulkmenos ir patogumas, ši sąranka jums puikiai tiks. Skirkite šiek tiek laiko sudarydami dviejų savaičių maitinimo planą su pirkinių sąrašu ir atliksite visą reikalingą darbą.
Taigi gali būti, kad kas antrą pirmadienį pusryčiams valgysite krapais kiaušinius, o kas antrą sekmadienį vakarienei – tortellini su daržovėmis ir pesto. Dviejų savaičių maitinimo planą vis dar gausite įvairaus, tačiau gali tekti jį keisti kas porą mėnesių, kad sudarytumėte sezoninius meniu.
-
Greito maitinimo planas: jei nenorite gaišti laiko sudarydami valgymo planą kiekvienam savaitės valgymui, pagalvokite apie savo įpročius ir atitinkamai planuokite.
Pavyzdžiui, galite reguliariai pusryčiams valgyti keletą skirtingų patiekalų, pavyzdžiui, virtus kiaušinius ar granolą ir jogurtą, o pietums dažnai valgyti likučius ar sumuštinius kartu su vaisiais. Galite susikoncentruoti tik į vakarienių planavimą ir keletą pagrindinių pusryčiams bei pietums reikalingų produktų.
-
Itin greitas valgio planas: galbūt jums reikia kažko dar greitesnio nei greito meniu planas. Užuot planavę keturias ar penkias vakarienes per savaitę, sutelkite dėmesį į dvi ar tris ir suplanuokite kai kuriuos patogius patiekalus, pavyzdžiui, salotas, kurias galite sumaišyti, arba konservuotas ar namines, šaldytas sriubas.