Daugelis maisto produktų ir maistinių medžiagų gali būti galingi kovotojai su pilvo riebalais, padedantys susitraukti ir liekninti juosmenį. Tačiau yra tiek pat, jei ne daugiau, maisto produktų ir maistinių medžiagų, kurios gali išpūsti pilvą ir prisotinti pilvo riebalų. Ir ne visi šie maisto produktai veikia vienodai.
Kai kurie iš šių maisto produktų yra pasverti transriebalais ir paprastu cukrumi, dėl kurių jūsų kūnas gali kaupti pilvo riebalų perteklių ir ilgainiui išplėsti juosmens liniją. Kiti gali padidinti dujų susidarymą skrandyje ir žarnyne, todėl pilvas gali atrodyti ir jaustis išsipūtęs. Nors ši būsena tik laikina, ji vis tiek gali būti nemalonus jausmas ir mažiau nei pageidaujama išvaizda.
Cukraus alkoholiai yra cukraus pakaitalai, kuriuos organizmas gali suvirškinti tik iš dalies. Jų yra becukriuose maisto produktuose, tokiuose kaip gumos, saldainiai ir užkandžiai, pavyzdžiui, sausainiai be cukraus. Kadangi šios maistinės medžiagos virškinamos tik iš dalies, jos suteikia mažiau kalorijų viename grame nei įprastas cukrus.
Tačiau kadangi cukraus alkoholiai virškinami tik iš dalies, jie gali sukelti virškinimo trakto šalutinį poveikį, pvz., pilvo pūtimą, dujas ir viduriavimą. Ir kai taip atsitinka, dėl visų šių alkoholių sukeliamų dujų ir pilvo pūtimo jūsų skrandis atrodo išsipūtęs. Norėdami to išvengti, geriau visiškai vengti cukraus alkoholių arba juos vartoti ribotais kiekiais.
Jei nesate tikri, ar maiste yra cukraus alkoholių, ieškokite jų sąraše Mitybos faktai skydelyje, kuriame bus nurodytas cukraus alkoholių kiekis maiste, arba peržiūrėkite ingredientų sąrašą, kuriame cukraus alkoholiai yra išvardyti tokiais pavadinimais kaip ksilitolis, sorbitolis ir maltitolis .
Galite tai pavadinti popsu, kola, soda ar net toniku, bet kad ir koks jis būtų jūsų miške, vartojant didelius kiekius gaiviųjų gėrimų, jūsų pilvas tikrai gali išsipūsti. Šiuose gėrimuose yra angliarūgštės, kuri pritraukia dujas į skrandį ir žarnyną, sukelia pilvo pūtimą ir akimirksniu pučia pilvą, o gaiviųjų gėrimų pilvą plečiantis poveikis gali būti nuolatinis dėl kitos priežasties: cukraus!
Gaivieji gėrimai, priklausomai nuo veislės, turi tam tikros formos cukraus, nesvarbu, ar tai būtų kukurūzų sirupas, cukranendrių sultys ar kitas skystas saldiklis. Nepriklausomai nuo cukraus formos, jis turi tokį patį poveikį jūsų pilvui: jis jį padidina! Didelis cukraus kiekis gaiviuosiuose gėrimuose akimirksniu padidina cukraus kiekį kraujyje, o tai lemia insulino šuolį. Tai siunčia jūsų kūnui signalą, kad cukraus perteklių pradeda kaupti kaip riebalus patogiausioje vietoje, tiesiai jūsų pilve!
Dietiniai gaivieji gėrimai ne visada yra geresnis sprendimas. Žinoma, juose paprastai nėra cukraus, tačiau juose vis tiek yra pilvą pučiančios angliarūgštės. Be to, dietiniuose gaiviuosiuose gėrimuose esantys dirbtiniai saldikliai veikia kaip svetima cheminė medžiaga jūsų organizmui, kuri gali sukelti uždegimą, kai vartojama dideliais kiekiais. Uždegimas gali padidinti jūsų ligų riziką, taip pat išplėsti juosmens liniją.
Jei mėgstate gazuotus gėrimus, geriausias pasirinkimas yra natūralaus skonio seltzeris. Tačiau niekas neprilygsta stiklinei vandens – netgi galite pagardinti citrinos ar laimo sultimis!
„Aš rėkiu, tu rėki, mes visi šaukiame ledų! Bet ar žinote, kas iš tikrųjų rėkia po to, kai pasimėgausite šiuo šaldytu skanėstu? Tavo juosmens linija! Ledai gali išpūsti pilvą keliais būdais. Jame gausu cukraus, dėl kurio padidėja cukraus kiekis kraujyje, o po to padidėja insulino lygis, o tai skatina riebalų kaupimąsi jūsų vidurinėje dalyje.
Be to, ledai gaminami iš karvės pieno, o tai reiškia, kad juose yra laktozės – piene esančios cukraus formos. Jei netoleruojate laktozės, nuo kurios kenčia daugelis žmonių, jums gali būti sunku ją virškinti ir įsisavinti, o tai gali sukelti dujų perteklių, pilvo pūtimą ir net viduriavimą. Net jei puikiai toleruojate laktozę, ekstremalios temperatūros maistas (ar tai būtų labai šiltas maistas, ar labai šaltas maistas, pavyzdžiui, ledai) gali sukelti stresą virškinimo trakte ir sukelti mėšlungį ir pilvo pūtimą.
Prieš pernelyg nusivildami dėl ledų pučiančių pilvo savybių, atminkite, kad kartais gerai pasimėgauti šiuo skanėstu, kaip ir su bet kokiu maistu, kuris nėra geriausias jūsų pilvui. Kai pasirenkate valgyti ledus, sumažinkite porciją, apribodami porciją iki 1/2 puodelio iki 1 puodelio ir nevalgykite ledų dažniau nei kartą per savaitę. Jei kenčiate nuo laktozės netoleravimo, ieškokite veislių be laktozės, kad sumažintumėte pilvo pūtimą.
Jie gali būti klasika, tačiau dešrainiai gali būti pagrindinis pilvo pūtimo šaltinis. Riebi dešrainių mėsa yra prikrauta uždegimą sukeliančių sočiųjų riebalų, kurie gali ne tik užkimšti arterijas, bet ir padidinti pilvo riebalų atsargas. Be to, dešrainiuose paprastai yra daug natrio. Maistas, kuriame gausu natrio, gali paskatinti jūsų kūną sulaikyti vandenį, todėl atrodote ir jaučiatės išsipūtę, ypač vidurinėje dalyje. Sujunkite tai su dideliu dešrainių kalorijų kiekiu ir gausite receptą, kaip padidinti pilvo riebalus.
Jei mėgstate dešrainius, rinkitės mažiau riebius dešrainius, pavyzdžiui, baltos mėsos kalakutienos dešrainius arba vegetariškus dešrainius. (Tiesiog atkreipkite dėmesį į natrio kiekį.) Šiuose produktuose yra mažiau nesveikų sočiųjų riebalų, tačiau juose paprastai yra tiek pat natrio, kiek ir tradiciniuose.
Jei mėgstate spagečius, geriau saugokitės! Nors makaronai gali atrodyti pakankamai nekalti, suvalgyti per daug jų – tai juosmens nelaimės receptas. Taip yra todėl, kad balti makaronai gaminami iš baltų miltų, kurie buvo rafinuoti ir nuvalyti nuo išorinių ir vidinių grūdų sluoksnių, pašalinant didžiąją dalį skaidulų, maistinių medžiagų ir net baltymų.
Tai reiškia, kad jis bus greitai virškinamas ir sukuriamas kaskadinis padidėjusio insulino kiekio, padidėjusio riebalų kaupimosi ir padidėjusio juosmens efektas. Be to, dėl mažo skaidulų kiekio baltuosiuose makaronuose jausitės labai patenkinti, todėl dažnai galite suvalgyti daugiau kalorijų nei iš tikrųjų reikia.
Geros naujienos yra tai, kad jums nereikia amžinai atsisveikinti su makaronais. Vietoj to, rinkdamiesi makaronus, rinkitės 100 procentų pilno grūdo produktus, tokius kaip pilno grūdo makaronai ir rudųjų ryžių makaronai. Taip pat galite padidinti dubenį su makaronais, pridėdami į jį garuose virtų daržovių arba liesų baltymų!
Galbūt jūs sakote: „Rimtai? Guma net ne maistas! Kaip tai gali išplėsti mano pilvą? Becukrėje gumoje beveik nėra kalorijų, todėl neatrodo, kad dėl jos gali padidėti svoris. Ir tai tiesa: guma be cukraus nepadidins skaičiaus skalėje. Tačiau tai netrukdo pilvo pūtimui. Becukrėje dervoje gausu cukraus alkoholių, kurie yra iš dalies suvirškinti cukrūs, kurie gali padidinti žarnyno dujų susidarymą ir pilvo pūtimą, ištempdami vidurinę dalį.
Be to, kramtydami gumą, ryjate orą. Nors ryjant orą jums nepakenks, kuo daugiau oro nurysite, tuo daugiau oro susikaups jūsų virškinimo sistemoje, o tai gali sukelti spaudimą, pilvo pūtimą ir pilvo išsiplėtimą. Dabar, jei jums patinka guma, nereikia jos visiškai atsisakyti. Tiesą sakant, guma be cukraus gali būti netgi naudinga.
Pavyzdžiui, kai kurie tyrimai rodo, kad tai gali padėti išvengti dantų ėduonies. Tiesiog apsiribokite kramtydami kelis gumos gabalėlius per dieną, o jei artėja renginys, kurio metu norite kuo plokščiesnio pilvo, prieš tai kelias dienas praleiskite gumą.
Kopūstai turi daug naudos sveikatai, tačiau jie gali šiek tiek pakenkti jūsų virškinimo sistemai. Virškinimo metu kopūstai gali padidinti dujų susidarymą virškinimo trakte. Taigi, suvalgę daug kopūstų, galite pastebėti, kad jaučiatės šiek tiek išsipūtę ir plečiasi juosmens linija. Šis pilvo pūtimas yra laikinas, bet gali būti gana nemalonus, ypač jei einate į paplūdimį, kad parodytumėte savo naują sulieknėjusį pilvą.
Kad padėtumėte kopūstams virškinti, pabandykite juos virti. Dujas gaminančios daržovės yra lengviau virškinamos ir dažniausiai sukelia mažiau dujų, kai jos valgomos virtos, o ne žalias. Tačiau jei mėgstate žalius kopūstus, jų vengti nereikia. Tiesiog atitinkamai planuokite ir praleiskite kopūstus tą dieną, kai norite, kad jūsų skrandis atrodytų mažiausias.
Valgyti daugiau daržovių yra vienas iš sėkmingo svorio metimo raktų. Tačiau šių daržovių paruošimo būdas yra toks pat svarbus kaip ir tas, kurias daržoves valgote. Nors daržovėse yra daug pilvą liekninančių maistinių medžiagų, valgant keptas daržoves galima ne tik panaikinti naudą sveikatai, bet ir paversti daržoves pilvo riebalus priauginančiomis, o ne kovojančiomis su pilvo riebalais.
Keptos daržovės paprastai apkepamos baltuosiuose miltuose – maiste, kuris padidina pilvo riebalus, sukeldamas padidėjusį insulino atsaką. Be to, riebaluose, kuriuose kepamos daržovės, dažnai yra sveikatai ir juosmens linijai pavojingiausių riebalų: transriebalų! Transriebalai skatina pilvo riebalus – kaupia uždegimą; net 1–2 g per dieną gali padidinti širdies ligų riziką. Taigi, mėgaukitės svogūnų žiedais, gruzdintomis bulvytėmis ir jalapeno paprikomis ir gaukite savo daržoves natūraliomis formomis (arba virtas sveikuose riebaluose, pavyzdžiui, lengvai pakepintas alyvuogių ar žemės riešutų aliejuje).
Nesunku pažvelgti į kepyklos langą ir pradėti seilėti dėl priešais rodomų skanių variantų. Tačiau pagalvokite apie šiuos žodžius: transriebalai, taukai, praturtinti miltai, cukrus, kukurūzų sirupas. Ar vis dar sloguojate? Daugelis šių žodžių yra pagrindiniai komercinių pyragaičių ingredientai.
O tai reiškia, kad galite užsikrėsti dideliu uždegimu – gaminate maistines medžiagas, jei reguliariai skanaujate kepinius. O dėl pilvo riebalų kaupiasi uždegimas, valgykite per daug pyragaičių ir stebėkite, kaip plečiasi juosmens linija.
Nereikia visam laikui atsisveikinti su kepiniais, tačiau reikia sutelkti dėmesį į saiką. Rezervuokite juos ypatingoms progoms ar retkarčiais pasilepinti. Kepinių valgymas daugiau nei kartą ar du per mėnesį gali pradėti sabotuoti jūsų svorio metimo pastangas.
Kai kurie grūdai gali išlyginti jūsų pilvą, o kiti gali jį išplėsti. Nesmulkinti grūdai, tokie kaip 100 procentų pilno grūdo kvietinių miltų arba 100 procentų ruginių miltų, gali padėti maksimaliai numesti riebalus iš vidurinės dalies. Tačiau jei neteisingai pasirinkote grūdus, būkite pasirengę pasveikinti padidintą kelnių dydį. Rafinuoti miltai (pagalvokite, balti miltai) padidina cukraus kiekį kraujyje ir padidina insulino kiekį, todėl jūsų kūnas turi kaupti vis daugiau riebalų tiesiai jūsų pilve.
Galbūt jau žinote, kaip vengti rafinuotų grūdų, bet ar esate tikri, kad tai darote? Duonos pasirinkimas gali būti painus. Duona, nurodyta kaip kvietinė duona, iš tikrųjų gali būti užmaskuota rafinuota duona. Rinkdamiesi duoną, ingredientų sąraše ieškokite žodžio visa . Pirmoji nurodyta sudedamoji dalis sudaro didžiąją dalį maisto. Jei pirmasis ingredientas yra kvietiniai miltai, tai gali reikšti, kad tai rafinuoti miltai, pagaminti iš kvietinių miltų. Tačiau jei matote viso grūdo miltus , žinote, kad duona pagaminta iš viso grūdo, o tai yra geriausias pasirinkimas jūsų sveikatai ir juosmens linijai.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
