Mažo riebumo valgymas yra dar viena galimybė diabetu sergantiems žmonėms. Šio tipo valgymas apima daržoves, vaisius, krakmolą, liesus baltymus ir neriebius pieno produktus. Geriausias baltymų pasirinkimas mažai riebiam valgymui yra žuvis ir paukštiena be odos. Apribokite riebalų perteklių, ypač sočiųjų riebalų šaltinių (tokių kaip sviestas, margarinas ir kiti kietieji riebalai), suvartojimą.
Valgymas mažai riebalų gali pagerinti širdies sveikatą, kai taip pat sumažėja bendras suvartojamų kalorijų kiekis ir sumažėja svoris. Tačiau tyrimų metu mažai riebalų turinti dieta ne visada pagerino gliukozės kiekį kraujyje arba sumažino širdies ligų rizikos veiksnius. Pasitarkite su savo dietologu arba sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, kad išsiaiškintumėte, ar šis valgymo būdas gali padėti jums pasiekti diabeto tikslus.
Remiantis Amerikos diabeto asociacijos pareiškimu „Mitybos terapijos rekomendacijos suaugusiems, sergantiems cukriniu diabetu“, neriebus valgymas apibrėžiamas kaip bendras riebalų suvartojimas, kuris sudaro mažiau nei 30 procentų viso žmogaus suvartojamų kalorijų ir sočiųjų riebalų. suvartojamų kalorijų kiekis yra mažesnis nei 10 procentų viso suvartojamų kalorijų kiekio. Jei jūs ir jūsų dietologas sutinkate, kad jums tinka mažai riebalų turintis valgymo būdas, jis gali padėti jums nustatyti, kiek gramų riebalų reikia suvartoti kiekvieną dieną ir kaip tai padaryti.