Krevečių pirštų suši yra mėgstamas suši baro pagrindinis produktas. Krevečių pirštelių sušių gamybos procesas nėra sudėtingas, o sušiai atrodo (ir skonis!) nuostabiai.
Krevečių pirštų suši
Specialūs suši įrankiai: 6–8 colių bambukiniai iešmai
Paruošimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 3 minutės
Išeiga: 8 pirštelių suši
1 puodelis paruoštų suši ryžių
8 didžiosios krevetės (kiekviena po 3/4 uncijos) savo lukštuose
1/2 arbatinio šaukštelio vasabi pastos arba pagal skonį
Sojų padažas
Marinuotas imbieras
Ranka padarykite kąsnio dydžio suši ryžių porciją ovalo formos.
Nykščiu skersai paspauskite apatinę suši ryžių rutuliuko pusę.
Norite suteikti jai šiek tiek kuprą išvaizdą.
Pakartokite 1 ir 2 veiksmus, kad iš viso sukurtumėte 8 pirštelių sušius.
Atidėkite, uždengę, vėsioje vietoje.
Puodą pasūdyto vandens užvirinkite.
Perkiškite bambukinį iešmelį per kiekvieną krevetę nuo galvos iki uodegos galo, patenkančią tiesiai po apatiniu kiautu.
Virkite juos verdančiame pasūdytame vandenyje apie 3 minutes, kol iškeps.
Nedelsdami panardinkite juos į ledinį vandenį, kad sustabdytumėte virimą.
Nusausinkite ir nusausinkite krevetes.
Iš krevečių išsukite iešmelius ir nulupkite lukštus.
Drugelis kiekvieną krevetę, pradedant nuo uodegos link galvos.
Ant ryžių rutuliukų viršaus užtepkite vasabi pasta.
Ant kiekvieno suši ryžių rutuliuko viršaus užtepkite drugelių krevetes.
Ant krevečių uždėkite drėgną popierinį rankšluostį, švelniai suspauskite krevečių ir ryžių rutulį, tada nuimkite popierinį rankšluostį.
Suspaudus sudedamąsias dalis sušiams suteikiama išbaigta išvaizda.
Patiekite su sojų padažu ir marinuotu imbieru.
Vienam pirštui sušiai: 78 kalorijos (nuo f 3); Riebalai 0g (Sotieji 0g); Cholesterolis 42mg; natrio 1,33 8mg; Angliavandeniai 10g (Dietiniai f iber 1g); Baltymai 7g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
