Kodėl Protarpinis pasninkas veikia?

Protarpinis badavimas apima tik trumpalaikius badavimo laikotarpius – įrodyta, kad šis kiekis sukelia sveikatą stiprinančias fiziologines reakcijas.

© Alya_del / Shutterstock.com

Pasninkas istorine prasme reiškia badavimą ilgam laikui. Ilgalaikis badavimas yra pavojingas ir sukelia kitokį poveikį organizmui, palyginti su pertraukiamo badavimo protokolais. Maždaug per pirmąsias dešimt kalorijų trūkumo valandų organizmas išeikvoja raumenyse ir kepenyse sukauptą cukraus kiekį kraujyje (išleidžia cukraus rezervuarus) ir pereina prie ketonų ir riebalų panaudojimo energijai gauti (medžiagų apykaitos jungiklis).

Po kelių dienų badavimo kūnas pradeda skaidyti baltymus raumenyse ir riebaluose, kad gamintų energiją. Tuo tarpu hormoninės reakcijos svyruos. Gerai žinoma, kad labai ilgai nevalgius gali smarkiai sumažėti medžiagų apykaita. Tai bado režimas yra prisitaikanti biocheminių ir fiziologinių pokyčių, kurie mažina metabolizmą, atsakydama į bado rinkinys , reiškinys jūs tikrai norite išvengti. Trumpalaikis badavimas neįjungia jūsų kūno į bado režimą. Vietoj to, jūsų medžiagų apykaita žymiai padidėja.

Protarpinis badavimas neturėtų skatinti badavimo ilgiau nei 36 valandas. Jei badaujate daug ilgiau, medžiagų apykaitą skatinantis poveikis gali pasikeisti. Be to, ilgalaikis badavimas, įjungiantis bado režimą , nėra saugus.

Pasninkas su pertraukomis skatina organizmą keistis ir veikti efektyviau. Įvairios fazės, į kurias patenka jūsų kūnas pasninko metu, yra katalizatorius, skatinantis sukurti fenomenalią naudą sveikatai, susijusią su šiuo gyvenimo būdu. Magijos procesas yra intriguojantis. Čia aš atidžiau pažvelgiu į tai, kas vyksta jūsų kūne, kai pradedate pasninkauti.

3 medžiagų apykaitos būsenos

Norėdami visiškai suprasti protarpinį badavimą, turite suprasti tris metabolines būsenas, kurios išsamiau aptariamos tolesniuose skyriuose. Tolesniuose skyriuose aptariamos šios trys metabolinės būsenos. Bet kurią dieną jūsų medžiagų apykaita paprastai persijungia iš valgymo būsenos į postabsorbcinę (po to, kai maistas buvo virškinamas) būseną.

Pamaitinta valstybė

Taip pat vadinamas įsisavinimo būklė, valgio būna iš karto po valgote - kai jūsų kūnas yra virškinti maistą ir sugeria savo maistinių medžiagų. Vos pamačius ar pajutus maisto kvapą, burna gali pradėti ašaroti, o virškinimas jau prasidėjęs. Kai kūnas maitinamas, gliukozė (cukraus kiekis kraujyje iš angliavandenių), riebalai ir baltymai absorbuojami per žarnyno membraną ir patenka į kraują, kad būtų nedelsiant panaudoti kurui, o baltymai – raumenų augimui ir atstatymui.

Jei išnaudosite energiją netrukus po valgio, jūsų kūnas apdoros ir nedelsdamas sunaudos suvartotus riebalus ir cukrų energijai gauti. Jei nereikia, gliukozės perteklius kaupiamas kepenų ir raumenų ląstelėse arba riebaluose (riebaliniame) audinyje. Suvirškintų maistinių medžiagų patekimas į kraują skatina kasą išskirti hormono insuliną. Insulinas skatina kepenų, raumenų ir riebalų ląstelių pasisavinimą kraujyje.

Postabsorbcinė būsena

Postabsorptive valstybė atsitinka, kai maistas buvo suardomas, sugeria ir saugomi. Daugiau maistinių medžiagų iš virškinimo sistemos nepatenka į kraują. Cukraus koncentracija kraujyje sumažėja, o kasa nustoja išskirti insuliną ir pradeda išskirti kitą hormoną, vadinamą gliukagonu. Gliukagonas nukreipia kepenų ir raumenų ląsteles, kad sukauptas cukraus kiekis kraujyje būtų išleistas atgal į kraują energijai gauti. Todėl postabsorbcinė būsena yra medžiagų apykaitos būsena, atsirandanti po virškinimo, kai maistas nebėra organizmo energijos šaltinis, o energija turi priklausyti nuo sukaupto cukraus kiekio kraujyje.

Pasninko būsena

Ši būsena atsiranda, kai organizmas išeikvoja visas gliukozės atsargas. Perėjimas į riebalų deginimo būseną, vadinamą ketoze, įvyksta po to, kai jūsų kūnas sudegina glikogeno atsargas (raumenyse ir kepenyse laikomus cukraus rezervuarus). Būtent tada įvyksta medžiagų apykaitos pokytis.

Svarbiausias išgyvenimo prioritetas yra aprūpinti smegenis pakankamai cukraus ar degalų (smegenys turi būti aprūpinamos degalais gliukozės arba ketonų pavidalu, nors cukrus yra tinkamiausias smegenų maistas). Antrasis prioritetas yra aminorūgščių išsaugojimas baltymams. Todėl organizmas naudoja ketonus, kad patenkintų smegenų ir kitų nuo cukraus kiekio kraujyje priklausančių organų energijos poreikius bei palaikytų baltymus ląstelėse. Jei pasninkaujate per ilgai, kūnas pereina į bado režimą ir pradeda ardyti gyvybiškai svarbius organus ir raumenų audinį kaip kuro šaltinį.

Svarbu suprasti, kad šie labai organizuoti fiziologiniai įvykiai, sukelti nevalgius, persikelia į pavalgius, kad padidėtų protinė ir fizinė veikla bei atsparumas ligoms.

Svarbus ketonų vaidmuo

Trumpą laiką, kol jūsų kūnas yra nevalgius, vyksta daug fiziologinių procesų, kurie turi gydomųjų savybių. Be autofagijos, kitas vykstantis procesas yra riebalų metabolizmas kepenyse, išskiriantis chemines medžiagas, vadinamas ketonais. Ketonai cirkuliuoja visame kūne ir turi daug teigiamų veiksmų, išskyrus alternatyvų kuro šaltinį.

Ketonai reguliuoja daugelio baltymų ir molekulių, kurios, kaip žinoma, turi įtakos sveikatai ir senėjimui, ekspresiją ir aktyvumą. Ketonai ypač slopina uždegimą, būklę, susijusią su lėtinės ligos skatinimu. Ketonai taip pat sąveikauja su raumenų ląstelėmis, kad pagerintų jautrumą insulinui ir sumažintų cukraus kiekį kraujyje.

Ketonai tikriausiai labiausiai žinomi dėl savo sveiko poveikio smegenų funkcijai. Ketonai turi neuroprotekcinį poveikį, apsaugodami smegenis nuo su amžiumi susijusių pažinimo funkcijų pablogėjimo. Jau 50 metų žinoma, kad ketonai gali būti naudingi epilepsija sergantiems žmonėms ir sumažinti traukulių dažnį. Nustatyta, kad ketonai, ypač ketonas, vadinamas beta-hidroksibutiratu , padidina smegenų kilmės neurotrofinio faktoriaus (BDNF), baltymo, kuris palaiko jūsų smegenis tvirtas ir atsparias neurodegeneraciniams sutrikimams (Alzheimerio liga ir Parkinsono liga yra dvi dažniausiai pasitaikančios ligos), gamybą. neurodegeneraciniai sutrikimai).

Perėjimas nuo badavimo ir sveiko maitinimo pirmyn ir atgal yra raktas į unikalią protarpinio badavimo naudą. Ilgalaikė ketozė, pvz., kai laikotės keto dietos, yra ydingas požiūris į ilgalaikę sveikatą, nes pati dieta buvo susijusi su virškinimo ir tulžies pūslės sutrikimais bei sumažėjusiu gebėjimu sportuoti. Įrodyta, kad žmonėms, kurie ilgą laiką laikosi riebios ir mažai angliavandenių turinčios mados dietos, padidėja širdies ir kraujagyslių ligų bei ankstyvos mirties rizika.

Faktai apie riebalus

Norite to ar ne, jūsų riebalų ląstelės yra su jumis visą gyvenimą – net jei numetate svorio. Kai numetate svorio, jūsų riebalų ląstelės (taip pat žinomos kaip adipocitai ) tiesiog susitraukia. Riebalų ląstelės yra labai lanksčios, gali smarkiai augti arba trauktis, o jų dydis gali pasikeisti iki 50 kartų! Dauguma riebalų ląstelių susidaro vaikystėje, stabilizuojasi ankstyvame pilnametystėje. Deja, nauji tyrimai rodo, kad nors jūs negalite atsikratyti pačių ląstelių (nebent naudojatės riebalų nusiurbimu), jei ir toliau persivalgote, riebalų ląstelių skaičius apatinėje kūno dalyje gali didėti visą gyvenimą. Suaugusiesiems riebalinių ląstelių apatinėje kūno dalyje padaugėja tik po aštuonių savaičių didesnio maisto suvartojimo.

Kai pasninkaujate, padidinate riebalų kiekį riebalų ląstelėse, kurios sudeginamos energijai gauti. Ilgainiui ir jei jums pavyks sukurti nuolatinį kalorijų deficitą (juos reguliariai sudeginote daugiau kalorijų nei suvartojote), sumažinsite savo riebalų ląstelių dydį.

Tiesiog įsitikinkite, kad nepripildote riebalų ląstelių, grįždami prie senų įpročių. Norint nuolat numesti svorio, reikia atlikti sveikus gyvenimo būdo ir maisto pasirinkimo pokyčius. Štai patarimai, kaip numesti svorio:

• Praktikuokite kasdienę mankštą.
• Lėtas ir pastovus laimi lenktynes.
• Toliau kelkite tikslus, kad išlaikytumėte motyvaciją.
• Raskite linksmybių skyrių.
• Gauk daug geros kokybės miego.

Protarpinis pasninkas pasiliks, nes jis lankstus. Galite pasirinkti pertraukiamą badavimo praktiką ir mitybos planą, atitinkantį jūsų gyvenimo būdą. Pirmiausia galite pasirinkti planą, padėsiantį jums prarasti nuobodulį, bet greitai, garantuoju, tapsite įprastu gyvenimo būdu, kai pasinaudosite pastebimais fiziologiniais efektais, pvz., įgysite daugiau energijos, vidinės ramybės ir psichikos aiškumo. .

Paspartinkite medžiagų apykaitos greitį

Jūsų medžiagų apykaita yra visų sudėtingų biologinių procesų, kuriuos jūsų kūnas atlieka, kad suvalgytas ir geriamas kalorijas paverstų energija, suma. Žmonės, kurių medžiagų apykaita yra greitesnė, gali suvalgyti daugiau kalorijų, kad išlaikytų savo kūno svorį, nei žmonės, kurių medžiagų apykaita lėtesnė.

Protarpinis badavimas turi įtakos jūsų medžiagų apykaitai, priklausomai nuo badavimo trukmės. Taigi, kaip protarpinis badavimas veikia medžiagų apykaitą? Protarpinis badavimas yra trumpalaikis badavimas. Priešingai nei daugelis mano, įrodyta, kad trumpalaikis pasninkas pagreitina medžiagų apykaitą nuo 3,6 iki 14 procentų! Šis reiškinys pirmiausia atsiranda dėl drastiško norepinefrino koncentracijos kraujyje padidėjimo, išsiskiriančio nevalgius.