Ko gero, didžiausias diabeto iššūkis yra priimti ir laikytis mitybos įpročių, kurie padidina gliukozės kiekio kraujyje kontrolę ir širdies sveikatą. Pirma, daugumai žmonių tai reiškia reikšmingą pokytį. Antra, apstu klaidingų nuomonių apie tai, ką diabetui palankioje dietoje įeina arba, tiksliau, neįeina – be cukraus, be angliavandenių, jokio šio ir nieko kito.
Kai kurie pasiduoda nė nepabandę. Tačiau sumanus registruotas dietologas ne tik išmano medicininės mitybos terapiją, kad atsižvelgtų į jūsų svorį, gliukozės kiekio kraujyje kontrolę ir vaistus, bet ir žino, kad mėgautis maistu nereikia pasiduoti.
DAWN tyrimas parodė, kad tik maždaug trečdalis dalyvių laikėsi savo mitybos plano – registruotas dietologas gali padėti jums priimti šį esminį gyvenimo būdo pokytį, pateikdamas jums subalansuotą, asmeninį maitinimo planą.
Frazė diabeto dieta skamba taip griežtai. Išskyrus nedidelę angliavandenių apskaitą, diabeto mitybos planas nesiskiria nuo širdžiai sveikos mitybos, skirtos praktiškai bet kam.
Kūno svorio netekimas
Daugiau nei 80 procentų žmonių, sergančių 2 tipo cukriniu diabetu, turi antsvorio arba yra nutukę. Yra daug puikių priežasčių numesti svorio – geresnis mobilumas, pagerėjusi miego apnėja, aukštesnė savigarba, žemesnis kraujospūdis ir sumažėjusi kelių vėžio formų rizika.
Tačiau, kalbant apie 2 tipo diabetą, numetus tik nedidelį svorį – nuo 5 iki 7 procentų kūno svorio – pagerėja jautrumas insulinui ir gliukozės kiekio kraujyje kontrolė. Tai reiškia, kad pagerėjo A1C ir sumažėja su diabetu susijusių komplikacijų rizika.
Atsakingas ir pastovus svorio metimas palengvina pervargusios kasos naštą, padeda veiksmingiau veikti vaistai nuo diabeto (įskaitant insuliną, skirtą 1 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms), taip pat gali labai pagerinti jūsų gyvenimo kokybę.
Registruotas dietologas parengia mitybos planą, kad padėtų jums numesti svorio, kartu užtikrinant, kad jūsų maistas ir vaistai būtų tinkamai suderinti. Puikus registruotas dietologas taip pat stengiasi pasiekti jūsų svorio metimo tikslus, sutelkdamas dėmesį į maistą, kurį galite valgyti, o ne skelbdamas maisto produktų grupes kaip neribotus.
Sumažinti širdies ligų riziką
Širdies liga yra pagrindinė mirties priežastis tarp daugelio su diabetu susijusių komplikacijų, o širdies ligos yra susijusios su mityba net nesant diabeto. Taigi, galite tikėtis, kad jūsų registruotas dietologas daug dėmesio skiria širdies ligų rizikos mažinimui ir gliukozės kiekio kraujyje kontrolei.
Standartinis diabeto sveikatos rodiklių rinkinys, žinomas kaip ABC, apima A1C kaip A, kraujospūdį kaip B ir cholesterolį kaip C. Tikslinės vertės yra A1C mažesnė nei 7 proc., kraujospūdis mažesnis nei 140/80, ir cholesterolio MTL (blogasis cholesterolis) mažesnis nei 100 mg/dl, o DTL (gerasis cholesterolis) didesnis nei 40 mg/dl arba 50 mg/dl atitinkamai vyrams ir moterims.
Atkreipkite dėmesį, kad du iš trijų, kraujospūdis ir cholesterolis, nepriklauso nuo diabeto, nes rizika susirgti širdies ligomis ir insultu bendroje populiacijoje (nors bloga gliukozės kiekio kraujyje kontrolė padidina riziką).
Širdies ligų rizikos mažinimas jūsų mityboje apima
-
Sočiųjų riebalų iš mėsos ir riebių pieno produktų pakeitimas mažesnio riebumo maistu, žuvimi ir sveikais nesočiaisiais riebalais
-
Rafinuotų grūdų, pavyzdžiui, duonos, ryžių ir makaronų, pakeitimas nesmulkintais grūdais
-
Pridėti daugiau vaisių ir daržovių
-
Natrio pakeitimas prieskoniais ir natrio vengimas fasuotuose ar konservuotuose maisto produktuose
Susipažinimas su angliavandeniais
Angliavandenių tvarkymas – o ne angliavandenių pašalinimas – yra svarbiausias veiksnys norint kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje ir sumažinti su diabetu susijusių komplikacijų riziką. Ir angliavandenių yra visur. Jūsų registruotas dietologas padės jums sužinoti, kur rasti angliavandenių, nustatyti sveikesnius angliavandenių maisto produktus, kuriais galite mėgautis, ir subalansuoti angliavandenių turinčio maisto suvartojimą per dieną pagal asmeninį mitybos planą.
Reguliarus susitikimas su registruotu dietologu padeda pasitikėti savo gebėjimu valgyti laisvai ir kontroliuoti diabetą.
Galite rasti registruotą dietologą, susijusį su jūsų medicinos paslaugų teikėju, vietine ligonine, privačia praktika arba vietiniame visuomenės sveikatos skyriuje. Galite ieškoti registruoto dietologo savo vietovėje Mitybos ir dietologijos akademijos svetainėje .
Raskite registruotą dietologą, kuris taip pat yra sertifikuotas diabeto pedagogas, ieškodami CDE žymos jo pavadinime arba ieškodami Amerikos diabeto mokytojų asociacijos svetainėje ir ieškodami RD arba RDN pavadinimo. Registruotas dietologas / sertifikuotas diabeto pedagogas turi pažangų supratimą apie diabetą ir mitybą.