Klevo riešutų užtepėlė be pieno

Puikus būdas pradėti dieną – ant riestainio ar skrebučio riekelės užtepti šį bepienį, švelnų ir ne per saldų užtepėlę, panašią į kreminį sūrį. Šis receptas gali skambėti keistai, tačiau iš visų šių nepieninių ingredientų gaunama kreminė, skani užtepėlė. Kam laukti pusryčių? Išbandykite ant graham krekerių ir gausite saldų popietės užkandį.

Paruošimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Išeiga: 8 porcijos (2 puodeliai)

1/3 puodelio razinų arba serbentų

1/2 puodelio labai karšto vandens

1/2 svaro tvirto tofu

1/4 puodelio paprasto arba vanilinio sojų jogurto

1/2 puodelio gryno klevų sirupo

1/2 arbatinio šaukštelio cinamono

1 valgomasis šaukštas tahini

2 arbatiniai šaukšteliai gryno vanilės ekstrakto

2 arbatiniai šaukšteliai universalių miltų

1/3 puodelio kapotų graikinių riešutų

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Lengvai sutepkite 1 litro kepimo indą arba troškinimo indą.

Razinas ar serbentus sudėkite į nedidelį dubenį ir užpilkite karštu vandeniu. Kol atliksite kitą veiksmą, atidėkite juos į šalį, kad mirktų kelioms minutėms.

Sudėkite tofu, sojų jogurtą, klevų sirupą, cinamoną, tahini, vanilę ir miltus į trintuvą arba virtuvinį kombainą. Gerai išmaišykite, dažnai sustodami nubraukti šonus gumine mentele.

Norėdami gauti stipresnį klevo skonį, įpilkite 1/2 arbatinio šaukštelio klevo ekstrakto.

Išmirkytas razinas nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais (arba susukite trintuvu ar virtuviniu kombainu). Į tofu mišinį suberkite razinas ir graikinius riešutus ir gerai išmaišykite.

Supilkite tofu mišinį į paruoštą kepimo formą ir kepkite neuždengtą 40 minučių arba kol sustings. Prieš patiekdami visiškai atvėsinkite. Šis mišinys šaldytuve laikomas iki 3 dienų.

Vienai porcijai: 143 kalorijos (46 iš riebalų); Riebalai 5g (Sotieji 1g); Cholesterolis 0mg; natrio 15 mg; Angliavandeniai 22g (Dietinės skaidulos 1g); Baltymai 4g


Darbo su ekstremaliu alumi pradžia

Darbo su ekstremaliu alumi pradžia

Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]

10 labiausiai neįvertintų vynų

10 labiausiai neįvertintų vynų

Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]

Trumpa sulčių spaudimo istorija

Trumpa sulčių spaudimo istorija

Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]

Obuolių cinamono bandelių receptas

Obuolių cinamono bandelių receptas

Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]

Paleo fitnesas: pritūpimų žemumas

Paleo fitnesas: pritūpimų žemumas

Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]

Kaip įveikti lėtinį kardio sindromą naudojant „Paleo Fitness“.

Kaip įveikti lėtinį kardio sindromą naudojant „Paleo Fitness“.

Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]

Paleo receptas pusryčių bandeliams su bananais ir graikiniais riešutais (be glitimo, be grūdų, be pieno)

Paleo receptas pusryčių bandeliams su bananais ir graikiniais riešutais (be glitimo, be grūdų, be pieno)

Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]

Įsigykite „Farmers Markets“ pagal savo diabeto mitybos planą

Įsigykite „Farmers Markets“ pagal savo diabeto mitybos planą

Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]

Kaip pasigaminti „Julienne“ ir „Cube“ daržovių

Kaip pasigaminti „Julienne“ ir „Cube“ daržovių

Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]

Maisto gaminimas turint omenyje rūgšties refliuksą

Maisto gaminimas turint omenyje rūgšties refliuksą

Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]