Nulupti kietai virtus kiaušinius gali būti labai paprasta arba labai varginanti. Lengviausia nulupti kietai virtus kiaušinius, kurie kurį laiką buvo šaldytuve. Kuo kiaušinis šviežesnis, tuo sunkiau jį nulupti. Nulupdami kiaušinius paleiskite šaltu vandeniu, kad kiaušinio baltymas šiek tiek atsiskirtų nuo lukšto, todėl bus lengviau nulupti.
1 Kai tik jūsų kietai virtas kiaušinis pakankamai atvės, kad galėtumėte jį tvarkyti, švelniai bakstelėkite jį į stalą ar stalviršį.
Visur norisi traškėti kiautu.
Kietai virtus kiaušinius su lukštais galite laikyti šaldytuve maždaug savaitę, todėl nereikės jų naudoti iškart po išvirimo.
2 Išmuškite kiaušinį tarp rankų.
Tai padeda atlaisvinti apvalkalą.
3 Nulupkite lukštą, pradedant nuo didelio kiaušinio galo.
Apvalkalas gali atsiskirti dideliais gabalėliais arba milijonais mažų gabalėlių, priklausomai nuo to, kaip kruopščiai jį sulaužėte.