Dėl šio plokščiam pilvui palankaus kepamų falafelių recepto paprastumo lengva, viskas viename, be didelių pastangų paruošti maistą ir išvengti perteklinio valymo. Arba nustebink savo draugus! Šios kąsnio dydžio porcijos taip pat gali būti puikus užkandis bet kokiam vakarėliui ar pasisėdėjimui.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 15 minučių
Išeiga: 4 porcijos
1 didelė česnako skiltelė, nulupta
1/4 raudonojo svogūno, nulupto
Viena 14,5 uncijos skardinė garbanzo pupelių
1/4 puodelio petražolių, grubiai pjaustytų
1/2 arbatinio šaukštelio kmynų
1/4 arbatinio šaukštelio kalendros
1/8 arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
2 šaukštai citrinos sulčių
Keturios 4 colių pilno grūdo pitos
4 šaukštai humuso
1/2 puodelio agurko, supjaustyto
1/2 puodelio pomidorų, pjaustytų
1/2 puodelio morkų lazdelių
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
Virtuvinio kombaino dubenyje susmulkinkite česnaką ir svogūną.
Suberkite garbanzo pupeles ir trinkite, kol susimaišys, palikdami pupeles šiek tiek stambaus.
Supilkite mišinį į didelį dubenį ir suberkite petražoles, kmynus, kalendras, raudonųjų pipirų dribsnius ir citrinos sultis.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir padenkite kepimo purškalu.
Avinžirnių mišinį susukite į 8 vienodus rutuliukus ir šiek tiek suplokite. Avinžirnių paplotėlių viršūnes apipurkškite kepimo purškikliu.
Kepkite 15 minučių.
Patiekdami perpjaukite pašildytus avinžirnių paplotėlius per pusę. Kiekvienos pitos apačioje įdarykite pusę agurkų, pomidorų ir morkų; po to kiekvieną užpildykite 4 avinžirnių pyrago griežinėliais, o ant viršaus uždėkite kitą pusę daržovių ir šaukštelį humuso.
Vienoje porcijoje: 242 kalorijos (iš riebalų 30); Riebalai 3g (Sotieji 0g); Cholesterolis 0mg; natrio 505mg; Ca r bohidratas 46g (Dietinės skaidulos 8g); Baltymai 9g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
