Obuolių traškučių receptų yra daug, tačiau šis, skirtas Caramel Apple Crisp, tikrai patiks plokščiam pilvui. Juos kepate atskiruose dubenėliuose, todėl jie atrodo gražiai. Jei norite kreminio dekadanso, įdėkite kaušelį neriebaus vanilinio graikiško jogurto.
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 25 minutės
Išeiga: 4 porcijos
1 traškus medaus obuolys, nuluptas, išimtas šerdies ir supjaustytas mažais griežinėliais
1/2 arbatinio šaukštelio cinamono
1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
1/2 puodelio valcuotų avižų
2 šaukštai rudojo cukraus
1/8 arbatinio šaukštelio košerinės druskos
2 šaukštai sviesto
4 arbatiniai šaukšteliai neriebaus karamelės sirupo
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
Mažame dubenyje sumaišykite obuolį, cinamoną ir citrinos sultis, kol apskrus.
Atskirame dubenyje sumaišykite avižas, rudąjį cukrų ir druską. Supjaustykite sviestą šakute arba rankomis, kol mišinys taps trupinis.
Ant kepimo skardos padėkite keturis orkaitei atsparius ramekinus ir padenkite juos kepimo purškalu.
Obuolius tolygiai paskirstykite lėkštėse ir ant kiekvieno užpilkite 1 arbatinį šaukštelį karamelės sirupo.
Ant obuolių uždėkite susmulkintą avižų mišinį ir kepkite obuolių traškučius 25 minutes.
Vienai porcijai: 190 kalorijų (iš riebalų 58); Riebalai 6g (Sotieji 4g); Cholesterolis 15mg; natrio 121mg; Ca r bohidratas 33g (Dietinės skaidulos 2g); Baltymai 2g.