Šie užkandžiai parodys jūsų ne itin mėgėjiškus studentų maisto gaminimo įgūdžius ir per 5 minutes suteiks baltymų kupiną pušą, padėsiantį patekti į kitą pamoką.
Skrudintos pupelės ir šoninė Sarnie
Jūs negalite įveikti geros šoninės sarnie, ar ne? Tiesą sakant, dabar galite į šoninę įberti kitų gėrybių ir sudėti tarp dviejų skrudintos duonos riekelių. Suteikite jam sūkurį ir paragaukite skirtumo.
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 5 minutės
Patiekiama: 1
2 gabalėliai šoninės (arba, norint sutaupyti maisto gaminimo ir plovimo, kelios paruoštos šoninės juostelės iš prekybos centro)
1 nedidelė skardinė BBQ keptų pupelių
2 riekelės duonos
Šaukštas Vusterio padažo
Jei pirkote žalią šoninę, kepkite ją keptuvėje, kol iškeps ir palikite atvėsti. Kai atvės, supjaustykite juostelėmis. Jei nusipirkote iš anksto paruoštą šoninę, pereikite prie 2 veiksmo.
Ištuštinkite pupeles į mikrobangų krosnelėje naudojamą dubenį, uždenkite virtuvinio ritinėlio lakštu ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. (Kepimo laiką žr. skardoje.)
Duoną paskrudinkite skrudintuve.
Kai pupelės įkais, sudėkite šoninės juosteles ir šlakelį Vusterio padažo ir šaukštu uždėkite ant vienos skrebučio riekelės. Ant viršaus uždėkite kitą griežinėlį, nuspauskite, perpjaukite per pusę ir mėgaukitės.
Vienoje porcijoje: 471 kalorijos (iš riebalų 106); Riebalai 11,8g (Sotieji 4,2g); Cholesterolio pėdsakai; natrio 1978mg; Angliavandeniai 65,8g, maistinės skaidulos 12,8g; Baltymai 25,3g.
Plakta kiaušinienė su Chorizo ant skrebučio
Kiaušinė plakta ant skrebučio dažniau naudojama pusryčiams, tačiau niekas netrukdo jos valgyti bet kuriuo paros metu. Be to, kiaušiniuose gausu baltymų, kurie padeda susikaupti ir gali padėti išgyventi tą ilgą peržiūros naktį.
Chorizo yra vytinta ispaniška dešra (lengvai randama prekybos centre). Taip pat galite naudoti rūkytą dešrą.
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 5 minutės
Patiekiama: 1
2 kiaušiniai
2 šaukštai pieno (užpildykite pieno butelio dangtelį keturis kartus kaip grubų ekvivalentą)
Gausus šlakelis Worcestershire padažo
Druskos ir pipirų
Sviestas
2 riekelės duonos
Mažas chorizo gabalėlis (maždaug tokio dydžio kaip nykštys), susmulkintas į labai mažus gabalėlius
Į didelį dubenį įmuškite kiaušinius ir supilkite pieną bei Vusterio padažą. Pagardinkite druska, pipirais ir plakite šakute arba rankiniu plaktuvu, kol skystis taps vientisas.
Kuo ilgiau plakate, tuo kiaušinienė tampa puresnė, nes į mišinį patenka daugiau oro.
Į keptuvę ant vidutinės ar stiprios ugnies įdėkite gabalėlį sviesto.
Įdėkite duoną į skrudintuvą.
Kai sviestas ištirps, supilkite kiaušinių mišinį. Palikite kiaušinių mišinį maždaug 10 sekundžių, kol jis pradės stingti.
Paimkite mentelę arba šakutę ir sulenkite kiaušinio kraštus į centrą, sulaužydami mišinį. Atrodo, kad tai darydami sugadinate tobulai gerą omletą, kurį tam tikra prasme ir darote. Kiaušinių mišinį toliau suskaidykite į mažus gabalėlius.
Kol kiaušinių mišinys dar šiek tiek drėgnas, suberkite susmulkintą chorizo ir nukelkite keptuvę nuo ugnies. Vis maišykite ir trinkite, kol kiaušiniai taps plaktos konsistencijos.
Šaukštu uždėkite mišinį ant skrebučio ir uždėkite.
Vienoje porcijoje: 492 kalorijos (iš riebalų 313); Riebalai 34,8g (Sotieji 14,2g); Cholesterolio pėdsakai; natrio 963mg; Angliavandeniai 18,7g, maistinės skaidulos 0,6g; Baltymai 26,1g.