Šios lazdelės puikiai tinka užkandžiams be glitimo, bet taip pat puikiai tinka sriuboms ar makaronų vakarienei. Jie netgi puikiai tinka valgyti karštus iš orkaitės. Saugotis . . . tu negali valgyti tik vieno!
Kad skanėstas būtų dar skanesnis, prieš kepdami pagaliukus pabarstykite sezamo sėklomis.
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 8 minutės
Išeiga: 20 vnt
Nelipnus virimo purškalas
Dvi 8 colių ryžių miltų tortilijos
2 šaukštai sviesto, lydyto
3 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
1 kiaušinio baltymas
1/8 arbatinio šaukštelio česnako miltelių
1/4 arbatinio šaukštelio itališkų prieskonių
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Nelipnią kepimo skardą apipurkškite nepridegančiu kepimo purškalu.
Vieną tortilijos pusę sutepkite tirpintu sviestu, o tada pabarstykite sūriu. Sūrį įspauskite į tortilijas, kad jis suliptų.
Nedideliame dubenyje išplakti kiaušinio baltymą iki putų.
Apverskite tortilijas ir konditeriniu šepetėliu aptepkite kiaušinio plakiniu. Pabarstykite tortilijas česnako milteliais ir itališkais prieskoniais.
Švariomis žirklėmis supjaustykite kiekvieną tortiliją į dešimt 3/4 colio pločio juostelių. Ant kepimo skardos dėkite juosteles sūrio puse žemyn.
Kepkite 400 laipsnių temperatūroje 8 minutes arba tol, kol juostelės taps šviesiai auksinės rudos ir traškios.
Vienai porcijai: Kalorijos: 26; Bendras riebalų kiekis: 2 g; Sotieji riebalai: 0,8 g; Cholesterolis: 4 mg; natrio: 35 mg; Angliavandeniai: 2. Skaidulos: 0 g; Cukrus: 0 g; Baltymai: 1 g