Nemanykite, kad pudingas visada yra kalorijų, šokolado ir cukraus sunkvežimis. Net būdamas studentas, galite greitai paruošti skanų ir nuoširdų desertą, kuris nepalieka pėdsakų ant juosmens ir neprivers tavęs atidirbti kaltų malonumų.
Sexy Fruit Crunch
Jis seksualus, vaisiškas ir, erm, traškus; tai Sexy Fruit Crunch! Šis pudingas, pripildytas šviežių vaisių ir jogurto, netgi padeda virškinti pagrindinį patiekalą.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: Nulis
Patiekiama: 2
1 nedidelis kubilas natūralaus jogurto
6 kaitlentės, susmulkintos į gabalus
Smulkintų vaisių pasirinkimas (kivi, braškės, avietės)
Šokolado plytelė, tarkuota
Į vyno taurę įpilkite sluoksnį jogurto, po to sausainių, tada vaisių. Tęskite sluoksnius, kol sunaudosite visus ingredientus. Ant viršaus uždėkite tarkuoto šokolado ir visas braškes ar avietes.
Vienoje porcijoje: 143 kalorijos (iš riebalų 62); Riebalai 6,9g (Sotieji 4,0g); Cholesterolio pėdsakai; 23 mg natrio; Angliavandeniai 18,2g; maistinės skaidulos 1,2g; Baltymai 2,0 g.
Bananai su Butterscotch padažu
Jūs žinote, kad receptas yra sveikas, kai net dekadentiniuose desertuose yra vienas iš jūsų penkių per dieną. Vienas iš jūsų penkių per dieną, kuris yra padengtas cukrumi, grietinėle ir auksiniu sirupu . . .
Butterscotch padažas dera su daugybe įvairių pudingų, ypač kempinėlių.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcija: 4
75 gramai sviesto
225 gramai rudojo cukraus
140 mililitrų dvigubos grietinėlės
1 valgomasis šaukštas auksinio sirupo
4 bananai, nulupti ir perpjauti per pusę išilgai
Nedideliame puode ant nedidelės ugnies ištirpinkite sviestą.
Įpilkite cukraus ir išmaišykite.
Supilkite grietinėlę ir auksinį sirupą.
Kai cukrus ištirps po 2 ar 3 minučių, užvirinkite mišinį ir švelniai plakite, kol mišinys sutirštės ir bus toks pat lygus kaip vėlyvas nakties džiazas.
Nukelkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti.
Supjaustytus bananus sudėkite ant serviravimo lėkštės ir šaukštu aptepkite sviesto padažu.
Vienoje porcijoje: 666 kalorijos (iš riebalų 311); Riebalai 34,5g (Sotieji 21,6g); Cholesterolio pėdsakai; natrio 148mg; Angliavandeniai 86,7g; maistinės skaidulos 1,3g; Baltymai 2,2g.
Funky Flapjacks
Dėl juose esančių vaisių šie atvartai atitinka sveikumo kategoriją. Be to, avižose gausu skaidulų, todėl ilgiau jaučiatės sotūs.
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 25 min
Gamina: 10 atvartų
180 gramų sviesto
55 gramai smulkaus cukraus
2 šaukštai medaus arba auksinio sirupo
225 gramai valcuotų avižų
50 gramų džiovintų vaisių, didesni vaisiai susmulkinti (sultanos, razinos, abrikosai)
Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
Kepimo skardą išklokite riebalams atspariu popieriumi.
Sviestą, cukrų ir medų arba sirupą sudėkite į puodą ir virkite ant silpnos ugnies. Maišykite, kol mišinys ištirps ir cukrus ištirps, tada nukelkite nuo ugnies.
Sudėkite avižas ir džiovintus vaisius ir maišykite, kol jie pasidengs mišiniu.
Šaukštu supilkite mišinį ant kepimo skardos ir viską išlyginkite iki skardos storio (apie 2 centimetrus).
Įdėkite skardą į įkaitintą orkaitę 25 minutėms ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
Išimkite iš orkaitės ir, kol karšta, padalykite mišinį į atskiras plokštes. Vis dėlto nenupjaukite iki galo. Leiskite atvartams visiškai atvėsti, kol jie dar yra dėkle.
Kai atvės, supjaustykite atvartą į atskiras dalis, vadovaudamiesi anksčiau padarytomis linijomis. Norėdami laikyti, laikykite sandariame inde.
Vienoje porcijoje: 269 kalorijos (iš riebalų 152); Riebalai 16,9g (Sotieji 9,7g); Cholesterolio pėdsakai; natrio 114 mg; Angliavandeniai 26,4g; maistinės skaidulos 1,7g; Baltymai 2,8g.