Šis skanus sumuštinių įdaras yra mažiau kaloringas nei tradicinis kiaušinių ir pieno produktų variantas ir yra kupinas šviežių žolelių. Net jūsų senosios mokyklos dėdės per kitą šeimos iškylą mėgausis šiuo natūraliai be cholesterolio pasirinkimu.
Kreditas: ©TJ Hine Photography
Ruošiant a cijos laikas: 20 minučių
Išeiga: 4 sumuštiniai
Viena 14 uncijų pakuotė tvirto tofu, nusausinta ir supresuota
1/2 puodelio veganiško majonezo arba česnakinio tofu-neso
2 arbatiniai šaukšteliai geltonųjų garstyčių
1 valgomasis šaukštas kaparėlių, nusausintas
1 skiltelė česnako, susmulkinta
1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės
2 šaukštai šviežių plokščialapių petražolių, maltų
1 arbatinis šaukštelis šviežio peletrūno, malto
1/4 puodelio kubeliais pjaustytų salierų
1/4 puodelio kubeliais supjaustytos raudonosios paprikos
2 šaukštai maltų laiškinių česnakų
1 arbatinis šaukštelis druskos ir daugiau pagal skonį
1/2 arbatinio šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų ir daugiau pagal skonį
8 riekelės viso grūdo duonos
1 agurkas, nuluptas ir išskobtas
Presuotą tofu pyragą rankomis perlaužkite į dvi dalis ir kiekvieną pusę sutrupinkite į virtuvinį kombainą.
Įpilkite veganiško majonezo, garstyčių, kaparėlių, česnako, ciberžolės, petražolių, peletrūno, salierų, paprikos, česnako, druskos ir pipirų. Pulsuokite mišinį 10–15 kartų, kol gerai susimaišys. Gali tekti kelis kartus nubraukti šonus gumine mentele.
Ant švaraus darbinio paviršiaus padėkite 4 duonos riekeles.
Smulkiai supjaustykite agurką ir kiekvieną griežinėlį paglostykite švariu virtuviniu rankšluosčiu arba popieriniais rankšluosčiais, kad pašalintumėte šiek tiek drėgmės. Ant duonos riekelių vienu sluoksniu išdėliokite agurko griežinėlius.
Ant kiekvieno duonos gabalėlio agurkų griežinėlių uždėkite po 1/4 tofu mišinio. Ant viršaus uždėkite likusias duonos riekeles, pagardinkite druska, pipirais ir perpjaukite pusiau.
Vienoje porcijoje: 393 kalorijos (208 iš riebalų); Riebalai 23g (Sotieji 1g); Cholesterolis 0mg; natrio 1,104 mg; Angliavandeniai 27g (Dietinės skaidulos 5g); Baltymai 14g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
