Spanguolės siejamos su patiekalais, kurie paprastai patiekiami Padėkos ir Kalėdų proga. Rudens mėnesiais galima įsigyti šviežių spanguolių, kurios papildo kalakutienos ir kitų paukštienos patiekalų skonį. Šis spanguolių-sidro šerbetas yra įdomus posūkis. Tai lengva pagaminti ir be riebalų.
Spanguolių sidro sorbetas
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 41/2 valandos atšaldymo laikas
Išeiga: apie 1 kv
1-1/2 stiklinės spanguolių sulčių
1-1/2 stiklinės obuolių sidro
1-1/4 stiklinės cukraus
2 šaukštai šviežiai spaustų laimo arba citrinos sulčių
Vidutinio dydžio puode sumaišykite spanguolių sultis, sidrą ir cukrų. Išplakite ir padėkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais paplakant, kol cukrus ištirps. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir įmaišykite laimo arba citrinos sultis.
Supilkite mišinį į švarų indą ir laikykite šaldytuve, kol labai atvės, mažiausiai 4 valandas arba per naktį.
Supilkite mišinį į ledų gaminimo aparatą ir vykdykite gamintojo nurodymus.
Šerbetą galima patiekti iš karto arba iškrapštyti į hermetišką indą ir atšaldyti šaldiklyje 2–4 valandas, kad sutvirtėtų.
Vienai porcijai ( 1/2 puodelio): 172 kalorijos (iš riebalų 0); Bendras riebalų kiekis 0g (Sotieji 0g); Cholesterolis 0mg; natrio 6 mg; Angliavandeniai 44g (Dietinės skaidulos 0g); Baltymų 0g;.
Kai supakuojate ledus ar šerbetą į indą ir sumaišę užšaldote, brandinate desertą. Likusi dalis šaldiklyje leidžia sutvirtėti tekstūrai ir susimaišyti skoniams. Vieni mėgsta savo ledus ar šerbetą šviežius iš mašinos, kiti renkasi po brandinimo. Atlikite mažą skonio testą ir sužinokite, kuris jums labiau patinka. Tai sunkus darbas, bet kažkas turi tai padaryti.
Šį šerbetą galite gaminti tik su spanguolių sultimis arba tiesiog sidru; bet kuriuo atveju tai puikus šventinis desertas.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
