Šis raudonojo aksominio pyrago receptas yra skanus atostogų pagrindas. Mėgaukitės paprastu pyragu arba užpilkite jį tradiciniu partneriu, kreminio sūrio glaistu . Bet kuriuo atveju sodriai raudona aksominė torto spalva yra natūralus sezono papildymas.
Raudonojo aksomo pyragas
Prep sumalti laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 35 minutės
Išeiga: vienas 9 x 13 colių pyragas
3-3/4 stiklinės išsijotų pyrago miltų
1-1/2 šaukšto kakavos miltelių
1-1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1-1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
1-1/2 šaukštai baltojo acto
2-1/4 stiklinės granuliuoto baltojo cukraus
3/4 puodelio augalinio aliejaus
3 kiaušiniai
1-1/2 stiklinės pasukų
1-1/2 arbatinio šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
2 uncijos raudonų maistinių dažų
Įkaitinkite orkaitę iki 350° F. Ištepkite riebalais ir miltais 9 x 13 colių torto formą ir atidėkite į šalį.
Dideliame dubenyje sumaišykite pyrago miltus, kakavos miltelius ir druską. Suplakite juos kartu su balioniniu plaktuvu.
Nedideliame dubenyje acte ištirpinkite kepimo soda. Gerai išmaišykite, kad įsitikintumėte, jog kepimo soda visiškai ištirpo.
Dideliame dubenyje suplakite cukrų ir aliejų, kol susimaišys. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kartą gerai išplakdami.
Miltų mišinį į cukraus ir aliejaus mišinį suberkite keturis kartus pakaitomis su pasukomis. (Pradėkite ir pabaikite miltais.) Kiekvieną miltų priedą maišykite tol, kol susimaišys.
Įmaišykite vanilę ir maistinius dažus. Dar kartą išmaišykite sodos mišinį ir guminiu mentele įmaišykite į tešlą. Supilkite tešlą į torto formą.
Kepkite pyragą 35 minutes arba tol, kol centre įsmeigtas dantų krapštukas išeis su drėgnais trupiniais.
Kreditas: ©iStockphoto.com/James Camp
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
