Ieškote neapdoroto deserto, kuris būtų be glitimo, tankus, maistingas ir skanus? Neieškokite toliau! Šie maži, makaroną primenantys ryšuliai patenkina net ir kietus mielus dantis. Tai taip pat puikus maistas, kuriuo galima dalytis vakarėliuose, kuriuose dalyvauja įvairūs valgytojai.
Kreditas: ©iStockphoto.com/sosb
Ruošiant a cijos laikas: 20 minučių, plius atšaldymo
Išeiga: dešimt 4 bonbonų porcijų
1 puodelis žalių, nesūdytų anakardžių
1/2 puodelio žalių, nesūdytų migdolų
3 puodeliai nesaldžių kokoso drožlių
Žiupsnelis jūros druskos
1/2 arbatinio šaukštelio šviežios citrinos žievelės
1 vanilės ankšties
1/4 puodelio nerafinuoto kokosų aliejaus, supjaustyto mažais gabalėliais, jei jis kietas
3/4 puodelio agavos nektaro
2 Medjool datulės, be kauliukų
1/2 arbatinio šaukštelio šviežiai tarkuoto imbiero
Anakardžius ir migdolus sumaišykite virtuvės kombainu ir plakite, kol sutirštės. Gali tekti kelis kartus sustoti, kad nubrauktų šonus, kad neliktų didelių gabalėlių.
Įpilkite kokoso drožlių, druskos ir citrinos žievelės ir plakite dar 10–12 kartų, kad susimaišytų. Vanilės ankštį perpjaukite per pusę išilgai didžiausio ilgio ir išskobkite mažas vanilės sėklytes į virtuvinį kombainą.
Įpilkite kokosų aliejaus, agavos nektaro, datulių ir imbiero. Pulsuokite 15–20 kartų, kad ingredientai susimaišytų, sustodami kas 5 impulsus, kad nubrauktumėte šonus.
Kiekvieną bonboną suformuokite iš 1 kupino šaukšto, kiekvieną būtinai suspauskite į kauburėlį, kad bonbonai išlaikytų savo formą. Arba galite naudoti nedidelį ledų kaušelį, kad suformuotumėte kiekvieną iš jų.
Kiekvieną bonboną dėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi. Kai susiformuos visi bonbonai, uždenkite lakštą plastikine plėvele ir prieš patiekdami laikykite šaldytuve bent 1 valandą.
Vienoje porcijoje: 428 kalorijos (283 iš riebalų); Riebalai 31g (Sotieji 21g); Cholesterolis 0mg; natrio 68mg; Angliavandeniai 35g (Dietinės skaidulos 5g); Baltymai 5g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
