Karštas sidras yra kalėdinis skanėstas, o dėl šio lengvo mišinio visi gali mėgautis. Supakuokite karšto sidro mišinio ryšulius į dekoratyvinę hermetišką skardą arba konservavimo indelį ir pritvirtinkite paruošimo etiketę prieš dovanodami jį šeimai ir draugams.
Karštas sidro mišinys
Speciali įranga: Sūrio audinys, mėsinės špagatas
Paruošimo laikas: 30 minučių
Virimo laikas: 1-1/2 min
Išeiga: 6 ryšuliai
2 dideli apelsinai
6 cinamono lazdelės (kiekviena 3–1/2 colio), kiekviena padalinta į maždaug 3 vienodo dydžio gabalėlius
6 arbatinius šaukštelius susmulkinto kristalizuoto imbiero
24 sveiki gvazdikėliai
36 sveikų kvapiųjų pipirų uogos
Iškirpkite šešis 7 x 7 colių dvigubo storio marlės kvadratus. Išdėstykite visus šešis.
Apelsinų žievelę nulupkite gana lygiomis juostelėmis. (Valgykite apelsinus arba išsaugokite juos kitam tikslui.) Mikrobangų krosnelėje aukštoje temperatūroje apie 1–1/2 minutės, kol išdžius. Dažnai tikrinkite, kad apverstumėte arba pašalintumėte mažesnius gabalėlius, kai išdžius. Supjaustykite į maždaug 1/2 colio ilgio gabalus. Padalinkite tolygiai tarp marlės kvadratų, po nedaug šaukšto kiekviename.
Ant kiekvieno marlės kvadrato uždėkite 3 cinamono lazdelės gabaliukus. Ant kiekvieno kvadrato uždėkite 1 arbatinį šaukštelį imbiero, 4 gvazdikėlius ir 6 kvapiųjų pipirų uogas.
Marlės kvadratėlius surinkite į ryšulį ir tvirtai suriškite virvele, kad neiškristų ingredientai. Nupjaukite marlės perteklių virš virvelės.
Paruoškite etiketę su šia informacija ir įtraukite ją į dovaną:
Karštas sidras: sumaišykite vieną pakelį karšto sidro mišinio su 16 uncijų obuolių sidro mažame puode. Troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes. (Išeina dvi 8 uncijų porcijos.)
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
