Šis receptas yra tik vienas iš būdų, kaip žmogus, sergantis IBS, gali mėgautis avižinių dribsnių pusryčiais, puikiu patogiu maistu ir universaliu maistu, kuris prilimpa prie šonkaulių.
Kreditas: ©SharonDay 2008
Avižinės kruopos – kitas iš plieno pjaustytų avižų pavadinimas.
Įrankiai: didelės spartos maišytuvas (pasirinktinai)
Mirkymo laikas: per naktį
Paruošimo laikas: 5 minutės
Išeiga: 1 porcija
2 stiklinės ekologiškų avižinių kruopų
1/4 puodelio džiovintų figų
1 valgomasis šaukštas graikinių riešutų
1 valgomasis šaukštas susmulkinto kokoso
1 puodelis kokosų sulčių arba vandens ingredientams sumaišyti
4 uncijos kokosų pieno
Žiupsnelis cinamono arba muskato riešuto (nebūtina)
Išvakarėse sudėkite avižas, figas, riešutus ir susmulkintą kokosą į dubenį ir užpilkite vandeniu, kad mirktų per naktį.
Ryte kruopščiai nuplaukite ingredientus gėlame vandenyje, kad pašalintumėte likučius.
Išmirkytą mišinį sudėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą su kokosų sultimis arba vandeniu ir plakite iki vientisos masės.
Supilkite kokosų pieną ant sumaišyto mišinio ir patiekite su žiupsneliu cinamono arba muskato riešuto (jei norite).
Visiems grūdams (žaliaviems, daigintiems ar virti), daržovėms, vaisiams, džiovintiems vaisiams ir riešutams mirkymo vandenyje naudokite penkis lašus greipfrutų sėklų ekstrakto, kad pašalintumėte grybelius ir bakterijas. Jautrumas grybeliams, pelėsiams ir bakterijoms gali būti pagrindinė priežastis, kodėl kai kurie žmonės, kurių žarnynas jau yra jautrus, negali virškinti grūdų, daržovių ar riešutų.
Vienoje porcijoje: 1599 kalorijos; Riebalai 52 g (Sotieji 27 g); Cholesterolis 0 mg; 40 mg natrio; Angliavandeniai 237,3 g (Ląsteliena 37,8 g); Baltymai 57,4 g; Su g ar 19,9 g.