Kaip gaminti studentiškus pusryčius

Kai esi studentas, iš tikrųjų gali neatsikelti laiku pusryčiauti. Paruoškite šiuos baltyminius pusryčius, kurie padės jums įveikti dienos likučius.

Sveika pilna anglų kalba

Kas sakė, kad sotūs angliški pusryčiai turi būti cholesterolio ir riebalų užtvara? Šis receptas yra malonus, bet sveikas, todėl atsikratykite kaltės ir griebkite prijuostę. Įdėkite kelias dešreles, jei norite sukurti visą Monty.

Paruošimo laikas: 10 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Patiekiama: 1

1 pomidoras, perpjautas per pusę

2 gabalėliai šoninės, nupjaunama žievelė

1 nedidelė skardinė keptų pupelių

Sauja grybų, supjaustytų ketvirčiais

Druskos ir pipirų

1 kiaušinis

2 riekelės rupios duonos

Mažai riebus užtepas

Įjunkite kepsninę vidutiniu nustatymu ir paruoškite du virtuvinio popieriaus gabalus, kad nutekėtų vandens perteklius iš virto kiaušinio.

Pusiau pripildykite puodą vandens ir padėkite ant vidutinės ugnies, kad užvirtų.

Sudėkite pomidorą ir šoninę ant grotelių ir padėkite po grotelėmis.

Pupeles supilkite į dubenį, uždenkite ir pakaitinkite mikrobangų krosnelėje dvi minutes.

Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus ir kai įkaista, suberiame susmulkintus grybus. Kol jie ruošiasi, pabarstykite juos šiek tiek druskos ir pipirų.

Atsargiai įmuškite kiaušinį į tik verdantį vandenį ir leiskite išvirti (švelniai virkite vandenyje).

Apverskite šoninę ir pašalinkite pomidorą, jei jis pradeda auksuoti arba apdegs.

Išmaišykite pupeles, uždenkite ir dar minutę pašildykite mikrobangų krosnelėje.

Skrudintą duoną pertraukite ir aptepkite neriebiu užtepu.

Į lėkštę sudėkite pupeles, šoninę ir pomidorą.

Kai grybai atrodys aukso rudos spalvos, sudėkite juos į lėkštę.

Iškepusį kiaušinį atsargiai šaukštu iškelkite iš keptuvės ir nusausinkite ant virtuvinio popieriaus.

Vienoje porcijoje : 395 kalorijos (iš riebalų 113); Riebalai 12,5g (Sotieji 3,7g); Cholesterolio pėdsakai; natrio 1827mg; Angliavandeniai 47,2g (Dietinės skaidulos 10,1g); Baltymai 23,4g.

Studentų stiliaus kiaušinienė ir rūkytos juodadėmės menkės

Apsimeskite, kad su šiais pusryčiais turite daug pinigų. Laimei, tai iš tikrųjų gana pigu pagaminti. Pirkite paruoštą nuluptą odą ir be kaulų.

Paruošimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Patiekiama: 1

Sviesto gabaliukas

100 gramų rūkytos juodadėmės menkės

2 kiaušiniai

2 riekelės rupios duonos

Druskos ir pipirų

Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.

Išpjaukite tokio dydžio skardos foliją, kad būtų galima apvynioti juodadėmę menką, ir įtrinkite ją sviesto gabalėliu.

Įdėkite juodadėmę menką į sviestinės folijos vidurį ir sujunkite kraštus, kad sudarytumėte sandarų siuntinį. Dėkite ant kepimo skardos į įkaitintos orkaitės vidurį ir kepkite 10 min.

Po 10 minučių žuvį ištraukite iš orkaitės ir laikykite sandariai.

Į dubenį įmuškite kiaušinius ir plakite minutę, kol susidarys šviesus skystis.

Įkaitinkite puodą ant vidutinės ugnies ir įdėkite gabalėlį sviesto.

Kol sviestas tirpsta, atidarykite žuvies siuntinį ir šakute švelniai patraukdami žuvies gabalėlį patikrinkite, ar juodadėmė menkė iškepusi.

Kai sviestas ištirps, supilkite kiaušinių mišinį ir virkite kiaušinius iki tirštumo ir kreminės masės, nuolat vartydami ir sulankstydami mišinį mediniu šaukštu arba mentele. Sudėkite juodadėmės menkės dribsnius ir maišykite ir sulankstykite apie 3–5 minutes. Kai kiaušiniai dar tik sutvirtės, bet tebėra skysti, nukelkite nuo ugnies.

Paskrudinkite ir sutepkite duoną.

Įberkite druskos ir pipirų.

Vienoje porcijoje : 656 kalorijos (iš riebalų 365); Riebalai 40,6g (Sotieji 20,0g); Cholesterolio pėdsakai; natrio 1740mg; Angliavandeniai 27,9g (Dietinės skaidulos 3,3g); Baltymai 44,7g.