Maisto produktų pirkimas, kai laikotės mažai glikemijos turinčios dietos, šiek tiek skiriasi nuo apsipirkimo, kai laikotės kitų dietų. Kai kurių maisto produktų glikemijos indeksas nebuvo ištirtas, todėl apsipirkdami galite apsispręsti. Žinojimas, ką ketinate pirkti prieš įeidami į bakalėjos parduotuvę ir kaip ten rasti geriausius produktus, yra raktas į gerą apsipirkimo patirtį, kai ieškote mažai glikemijos turinčio maisto.
Bakalėjos prekių sąrašas yra auksinis bilietas į ramią kelionę į bakalėjos parduotuvę, kuri sutaupo jūsų laiko ir pinigų bei neleidžia nusipirkti tų viliojančių sausainių ir traškučių. Naudodami bakalėjos prekių sąrašą galite sutelkti dėmesį į mažai glikemijos turinčio maisto pirkimą ir sumažinsite impulsyvų pirkimą, kuris gali sabotuoti jūsų pastangas mesti svorį.
Jūs sudarote tvirtą mažo glikemijos indekso bakalėjos sąrašą, planuodami savo savaitės maistą. Neturėdami maitinimo plano galite nusipirkti maisto, kurio nevalgote, namuose turėsite netinkamo maisto arba ką nors nusipirkti vien todėl, kad šiuo metu tai skamba gerai. Mažo glikemijos kiekio maisto produktų sąrašo sudarymas ir valgio planavimas kiekvieną savaitę gali atrodyti kaip bauginanti užduotis, tačiau kiekvieną kartą tai tampa vis lengviau, nes galiausiai turite nuolatinį maisto produktų, kuriuos vartojate, sąrašą.
Sudarydami pirmąjį mažos glikemijos indekso bakalėjos sąrašą, jūsų tikslas yra nustatyti tas prekes, kurias perkate reguliariai (savo kuokštes ). Tada kiekvieną savaitę į šį sąrašą galite tiesiog įtraukti kitų ingredientų.
Norėdami pradėti sudaryti mažo glikemijos kiekio pirkinių sąrašą, atlikite šiuos veiksmus:
Išsiaiškinkite savo kabes.
Toliau pateikiami keli įprasti kabės, atsižvelgiant į tai, kur turėtumėte juos laikyti savo virtuvėje:
Sandėliukas: senamadiškos arba iš plieno pjaustytos avižos, sočios akmenimis maltos viso grūdo duonos duona, žemo glikemijos dribsniai, perlinės kruopos, bulguras, konservuotos daržovės (žiūrėkite natrio kiekį!), konservuotos arba džiovintos pupelės, makaronai, quinoa, riešutai ( ypač graikiniai riešutai ir migdolai), sėklos, žolelės, prieskoniai, actas ir aliejus
Šaldytuvas: Kiaušiniai (ypač praturtinti omega-3), žuvis, liesa mėsa, neriebūs sūriai, varškė, pienas, neriebus paprastas jogurtas, vaisiai ir daržovės
Šaldiklis: šaldytos uogos ir daržovės
Įsigykite nedidelį bloknotą (ką nors, kas telpa į kišenę ar rankinę) ir užpildykite segtukus kairėje kelių puslapių pusėje.
Kiekvieną savaitę žiūrėsite į savo pagrindinių prekių sąrašą, todėl naudodami nedidelį sąsiuvinį ir vienu metu pildydami kelis puslapius galėsite užtikrinti, kad jūsų bakalėjos prekių sąrašas visada būtų po ranka. Žinoma, galite pastebėti, kad jums nereikės kiekvieną savaitę kaupti visų sąvaržėlių, tačiau jūsų sąrašas vis tiek suteikia greitą apibrėžimą, kaip nustatyti, ką turite po ranka ir ko jums reikia.
Nustatyti jokių nonbasic receptus planuojate padaryti ir pridėti jokių papildomų ingredientų tą savaitę ant dešinėje Hand pusėje puslapyje.
Nors jūsų pagrindinių maisto produktų sąrašas išliks pastovus kiekvieną savaitę, likęs bakalėjos prekių sąrašas skirsis priklausomai nuo jūsų ruošiamų specialių receptų ir patiekalų.
Turėdami sąrašą rankoje, jums nereikia klaidžioti pokštes ir galvoti, ką gaminti šią savaitę, ar bandant prisiminti, ar tam tikri maisto produktai yra žemo glikemijos lygio. Galbūt net nustebsite, kiek pinigų sutaupote sutelkę dėmesį į savo sąrašą ir nekreipdami dėmesio į impulsais pagrįstus elementus.