Šis itališko ledų pyrago be pieno receptas yra moderni seno itališko tortonių – kreminio pusiau šaldyto deserto – recepto variantas. Vyšnių, šokolado ir romo mišinys suteikia šiam sodriam nepieniniam pyragui šventišką išvaizdą ir puikų skonį.
Paruošimo laikas: 25 minutės (įskaitant laiką, kol ledai suminkštėja)
Užšalimo laikas: 1 valanda
Išeiga: vienas 9 colių pyragas (8 porcijos)
1/2 galono vanilinių nepieninių ledų
1/4 puodelio šviesaus romo
1 valgomasis šaukštas gryno vanilės ekstrakto
1 mažas indelis maraschino vyšnios, nusausintos ir susmulkintos (pasilikti 1/4 puodelio vyšnių sulčių)
6 uncijos karobų traškučių (juos rasite natūralaus maisto parduotuvėse) arba šokolado drožlių be pieno
9 colių paruošta šokolado trupinių pluta be pieno
Palikite nepieninius ledus kambario temperatūroje, kol šiek tiek suminkštės, maždaug 10 minučių.
Dideliame dubenyje sumaišykite nepieninius ledus, romą, vanilę, vyšnias, vyšnių sultis ir karobų traškučius. Maišykite dideliu šaukštu, kol ingredientai gerai susimaišys ir mišinys taps vientisas. (Stovas maišytuvas su mentelėmis yra greitesnis ir lengvesnis nei maišymas rankomis. Prieš maišydami dubenį atvėsinkite, kad ledai būtų gražūs ir šalti.)
Supilkite mišinį į pyrago lukštą. Uždenkite folija ir dėkite į šaldiklį, kol sukietės, apie 1 val. Supjaustykite ir patiekite.
Vietoj maraschino vyšnių galite pakeisti 1/4 puodelio šviežių arba konservuotų vyšnių be kauliukų (bet kokios rūšies) ir 1/4 puodelio jų sulčių. (Jei naudojate šviežias vyšnias, vietoje sulčių įpilkite papildomą 1/4 puodelio nepieninių ledų.)
Vienoje porcijoje: 606 kalorijos (iš riebalų 272); Riebalai 30g (Sotieji 9g); Cholesterolis 0mg; natrio 513 mg; Angliavandeniai 74g (Dietinės skaidulos 1g); Baltymai 5g.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
