Geresnis pasirinkimas skaičiuojant angliavandenius sergant diabetu

Angliavandenių suvartojimas yra svarbus kiekvienam diabetu sergančiam žmogui, nes angliavandenių pasirinkimas ir porcijos tiesiogiai veikia gliukozės kiekį kraujyje. Jūsų maisto pasirinkimas turi įtakos ne tik diabeto valdymui; tai, ką pasirenkate valgyti, turi įtakos jūsų svoriui ir bendrai sveikatai. Atlikę keletą paprastų pakeitimų galite pagerinti savo mitybos kokybę ir sumažinti suvartojamų riebalų, kalorijų, cukraus ir druskos kiekį. Tai gera žinia jūsų diabetui, svoriui, širdies sveikatai ir kraujospūdžiui.

  • Vietoj: nenugriebto pieno, įprastų sūrių, grietinėlės sūrio, grietinės
    Pasirinkite: neriebų, neriebų arba sumažinto riebumo variantus
  • Vietoj: šoninės , dešros, šonkauliukų, saliamio, pastramio, dešrainių
    Rinkitės: Kanados šoninę, kumpį, liesą jautienos kepsnį, paukštieną, daržoves
  • Vietoj: baltos, rafinuotos duonos, krekerių, makaronų, ryžių
    Pasirinkite: pilno grūdo duoną, krekerius, makaronus, ruduosius ryžius
  • Vietoj: Saldžių bandelių, pusryčių pyragaičių, spurgų, daniškų, bandelių
    Rinkitės: Vaisių užtepėlės ant pilno grūdo skrebučio arba angliškos bandelės
  • Vietoj: bulvių traškučių, kukurūzų traškučių, sviestinių kukurūzų spragėsių
    Rinkitės: keptus traškučių variantus, ore ar mikrobangų krosnelėje keptus spragėsius
  • Vietoj: kepti maisto produktai
    Pasirinkite: kepimą, troškinimą garuose, kepimą ant grotelių, brakonieriavimą, virimą, troškinimą
  • Vietoj: Įprastų saldžių gaiviųjų gėrimų, gaiviųjų gėrimų, saldintos ledinės arbatos
    Rinkitės: Dietinius gėrimus, mineralinį vandenį, nesaldintą (arba dietinę) arbatą
  • Vietoj: kietų riebalų, tokių kaip sviestas, margarinas ir riebalai
    Pasirinkite: skystus augalinius aliejus, tokius kaip alyvuogių, rapsų, sojų, sezamų ir žemės riešutų aliejus
  • Vietoj: Druska
    Rinkitės: Be druskos prieskonius, žoleles, prieskonius, pipirus

Darbo su ekstremaliu alumi pradžia

Darbo su ekstremaliu alumi pradžia

Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]

10 labiausiai neįvertintų vynų

10 labiausiai neįvertintų vynų

Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]

Trumpa sulčių spaudimo istorija

Trumpa sulčių spaudimo istorija

Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]

Obuolių cinamono bandelių receptas

Obuolių cinamono bandelių receptas

Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]

Paleo fitnesas: pritūpimų žemumas

Paleo fitnesas: pritūpimų žemumas

Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]

Kaip įveikti lėtinį kardio sindromą naudojant „Paleo Fitness“.

Kaip įveikti lėtinį kardio sindromą naudojant „Paleo Fitness“.

Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]

Paleo receptas pusryčių bandeliams su bananais ir graikiniais riešutais (be glitimo, be grūdų, be pieno)

Paleo receptas pusryčių bandeliams su bananais ir graikiniais riešutais (be glitimo, be grūdų, be pieno)

Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]

Įsigykite „Farmers Markets“ pagal savo diabeto mitybos planą

Įsigykite „Farmers Markets“ pagal savo diabeto mitybos planą

Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]

Kaip pasigaminti „Julienne“ ir „Cube“ daržovių

Kaip pasigaminti „Julienne“ ir „Cube“ daržovių

Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]

Maisto gaminimas turint omenyje rūgšties refliuksą

Maisto gaminimas turint omenyje rūgšties refliuksą

Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]