Patiekite šiuos paruoštus bandeles be glitimo šiltus iš orkaitės su medaus sviestu be glitimo, kad būtų puikus pusryčių skanėstas. Ši bandelių tešla bus gera ir po trijų dienų šaldytuve. Blynai bus tankesni, kai tešla sėdės, bet jie vis tiek skanūs.
Gaminami bandelės
Paruošimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 20 minučių
Išeiga: 18 porcijų
3/4 puodelio atėmus 2 arbatinius šaukštelius (110 gramų) saldžiųjų ryžių miltų
1/3 puodelio plius 1 arbatinis šaukštelis (46 gramai) sorų miltų
2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelių
1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos
1/2 puodelio supakuoto rudojo cukraus
1/4 arbatinio šaukštelio druskos
1-1/4 stiklinės pasukų
1 kiaušinis
1/4 puodelio augalinio aliejaus
1 arbatinis šaukštelis vanilės
3 puodeliai grūdų dribsnių be glitimo
1 puodelis razinų arba džiovintų spanguolių
Dideliame dubenyje sumaišykite saldžius ryžių miltus, sorų miltus, kepimo miltelius, soda, rudąjį cukrų ir druską.
Maišykite, kol mišinys taps vienos spalvos.
Mažame dubenyje sumaišykite pasukas, kiaušinį, augalinį aliejų ir vanilę
Plakite vieliniu plaktuvu iki vientisos masės.
Supilkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir maišykite, kol susimaišys.
Įmaišykite javų dribsnius ir razinas arba spanguoles.
Šiuo metu bandeles galite kepti iš karto arba uždengti ir laikyti tešlą šaldytuve iki trijų dienų.
Norėdami kepti, įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių.
Muffin puodelius iškloti popieriniais įdėklais; saikingai apipurkškite įdėklus nepridegančiu kepimo purškalu.
Supilkite tešlą į paruoštus bandelių puodelius, užpildydami kiekvieną puodelį 2/3.
Kepkite 16–20 minučių, kol bandelės sustings ir taps šviesiai auksinės rudos spalvos.
Blynus 3 minutes vėsinkite bandelių formelėse, o tada atsargiai perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Patiekite šiltą.
Vienoje porcijoje: 136 kalorijos (iš riebalų 34); Riebalai 4g (Sotieji 0g); Cholesterolis 13mg; natrio 174mg; Angliavandeniai 25g; maistinės skaidulos 1g; Baltymai 2g.
Vietoj razinų ar spanguolių pabandykite naudoti pjaustytas datules, pjaustytus džiovintus abrikosus, džiovintas mėlynes arba džiovintus vaisius.