Gali būti Kalėdų rytas, bet jūs ir jūsų šeima vis tiek turite valgyti. Citrusinių vaisių salotos su jogurtu ir granola – tai lengvi, lengvi pusryčiai, kurie nepalieka vergystės karštoje virtuvėje. Šis patiekalas taip pat geras be jogurto ir granolos paprastoms vaisių salotoms.
Būtinai pašalinkite kartaus baltumo šerdį po citrusinių vaisių oda.
Citrusinių vaisių pusryčių salotos su jogurtu ir granola
Paruošimo laikas: 15 minučių
Išeiga: 6 porcijos
3 bambos apelsinai
2 rubino raudonumo greipfrutai
4 klementinai
1 valgomasis šaukštas laimo sulčių
1 valgomasis šaukštas medaus
2/3 puodelio vanilinio jogurto
1/3 puodelio granola
Iš apelsinų ir greipfrutų nupjaukite žievelę ir baltą šerdį. Dirbdami virš dubens, kad sugautumėte sultis, aštriu pjaustymo peiliuku įpjaukite tarp membranų ir atlaisvinkite segmentus. Pašalinkite visas sėklas, supjaustykite dalis į ketvirčius ir sudėkite į serviravimo dubenį. Tiesiog atskirkite klementino dalis ir suberkite jas į kitus citrusinius vaisius.
Iš dubenyje išplakite laimo sultis ir medų su citrusinių vaisių sultimis. Supilkite ant vaisių ir išmaišykite, kad susimaišytų. Šiuo metu receptas gali būti pagamintas išvakarėse. Tiesiog uždenkite plastikine plėvele ir atšaldykite.
Padalinkite į 6 dubenėlius ir užpilkite jogurtu ir granola. Patiekite iš karto.
Vienoje porcijoje: 139 kalorijos (iš riebalų 18); Riebalai 2g (Sotieji 0g); Cholesterolis 1mg; natrio 27mg; Angliavandeniai 31g (Dietinės skaidulos 4g); Baltymai 3g.