Daugumą širdies priepuolių ir insultų sukelia arterijų, maitinančių širdį ir smegenis, apsauginio pamušalo pažeidimas. Dėl šio (dažnai savęs sukelto) sužalojimo jūsų kraujagyslės tampa pažeidžiamos dėl cholesterolio nuosėdų, kurios laikui bėgant gali susitraukti ir blokuoti kraujotaką. Cholesterolio kaupimasis arterijose yra žinomas kaip apnašos (arba aterosklerozė, jei norite skambėti išgalvotai).
Skirtingai nuo dantų apnašų, cholesterolio apnašos yra sūri, tiršta medžiaga, kuri iš tikrųjų nesėdi ant arterijos paviršiaus, bet patenka į kraujagyslių gleivinę. Tai viena iš priežasčių, kodėl taip sunku atsikratyti.
Kreditas: Kathryn Born iliustracija
Vėlgi, cholesterolis nebūtinai prilimpa prie dviejų žmonių arterijų vienodai. Jis gali nuslysti nuo vieno žmogaus arterijų ir prilipti prie kito kaip magnetas. Mokslininkai visiškai nesupranta priežasties, bet atrodo, kad svarbiausia yra uždegimas. Kuo labiau jūsų arterijos bus uždegtos, tuo labiau pažeidžiamas pamušalas ir tuo labiau esate pažeidžiamas apnašų.
Aukštas kraujospūdis gali tiesiogiai pažeisti kraujagyslių sieneles, o tai taip pat daro jus labiau pažeidžiamus uždegimui. Genetika neabejotinai turi įtakos organizmo uždegiminiam atsakui ir apnašų susidarymui, tačiau įtakos turi ir dieta, pratimai ir tai, ar rūkote. Cukrinis diabetas ir nutukimas yra kiti svarbūs uždegimo šaltiniai.
Kalbant apie cholesterolį, idealūs skaičiai skiriasi priklausomai nuo jūsų širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnių. Gydytojai matavo bendrą cholesterolio kiekį ir jį paliko. Kol jų skaičius nesiekė 200, visi buvo laimingi.
Dabar, kai MTL (blogasis cholesterolis) ir DTL (gerasis cholesterolis) yra matuojami reguliariai, bendras cholesterolio kiekis nėra labai reikšmingas. Kai kuriems žmonėms bendras cholesterolio kiekis yra didelis vien dėl to, kad jų DTL lygis yra aukštas; kitų DTL kiekis gali būti labai mažas, o MTL kiekis yra didelis, o bendras cholesterolio kiekis gali būti normalus.
Naujesnėse gairėse idėja šaudyti į konkrečius taikinius tapo prieštaringa, tačiau tai padeda turėti pagrindą suprasti, kokie tikslai jums yra optimalūs.
Štai koks turėtų būti jūsų individualus cholesterolio kiekis:
Vyrams ir moterims MTL turėtų būti apie 100 ar mažiau. Jei sergate širdies ir kraujagyslių liga ar cukriniu diabetu arba turite kitokią didelę riziką, optimalus yra mažesnis nei 70. Esant tokiam lygiui, mažesnė tikimybė, kad jūsų arterijose kaupsis cholesterolis. Tačiau vidutinis amerikiečio MTL cholesterolio kiekis yra apie 130.
Palyginkite tai su 50–70 MTL, būdingu vietinėms tautoms, kurios turi medžioti ir rinkti maistą, ir akivaizdu, kad vakarietiška mityba ir sėslus gyvenimo būdas iš tikrųjų padarė didelę įtaką tipiško amerikiečių cholesterolio kiekiui. Geros naujienos? Turite kur tobulėti.
Moterims idealus DTL yra 50 ar didesnis; vyrų tikslas yra ne mažesnis kaip 40. Apskritai didelis DTL yra apsauginis. Moterys natūraliai turi didesnį DTL kiekį, iš dalies dėl moteriško hormono estrogeno. Kai kurie žmonės yra genetiškai linkę į žemą arba aukštą DTL kiekį, tačiau gyvenimo būdas ir mityba turi didžiulę įtaką.
Vyrams ir moterims trigliceridai turi būti 150 ar mažiau. Kaip ir cholesterolis, trigliceridai dažnai yra sveiko ar nelabai sveiko gyvenimo būdo rodiklis. Kai kurie žmonės turi labai aukštus trigliceridų kiekius, tačiau daugeliu atvejų sveika mityba, svorio metimas (kai reikia) ir reguliari mankšta sugrąžina šiuos blogus berniukus.
Kai trigliceridai labai padaugėja (dažniausiai virš 1000), trigliceridai gali sukelti pankreatitą – kasos, organo, esančio šalia kepenų , uždegimą.
Nesvarbu, kokių sveikatos problemų turite ar ne, cholesterolio valdymo kertiniai akmenys yra dieta ir mankšta. Gydymas vaistais nuo cholesterolio yra svarbi prevencinės medicininės priežiūros dalis žmonėms, kuriems jau buvo diagnozuota širdies liga ar insultas, arba tiems, kuriems yra didelė rizika, įskaitant žmones, sergančius cukriniu diabetu, bet ne visiems.
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
