Barmenas: paprasti vasaros kokteilių receptai

Beveik nėra geresnio būdo atsipalaiduoti po saule nei su gardžiu vasarišku kokteiliu. Pasirinkite savo mėgstamiausią ir atlikite paprastus veiksmus, kad būtumėte vienu žingsniu arčiau linksmybių saulėje.

Bay Breeze

1–1/2 uncijos. Absoliuti degtinė

3 uncijos. Ananasų sultys

1 uncija. Spanguolių sultys

Išmaišykite. Patiekite ant ledo.

Gana gaivus.

Beach Bum

1 uncija. Sobieski degtinė

11/2 uncijos. Midori

1 uncija. Spanguolių sultys

Sumaišykite purtykle su ledu. Įtempti.

Paplūdimio vakarėlis

1–1/4 uncijos. Bacardi Light arba Dark Rum

1 uncija. Ananasų sultys

1 uncija. Apelsinų sultys

1 uncija. Rožės Grenadinas

Sumaišykite su ledu.

Beachcomber

1–1/2 uncijos. Puerto Riko baltas romas

3/4 uncijos. Rožių laimo sultys

1/4 uncijos. Triguba sek

Dash Maraschino likeris

Suplakti. Patiekite tiesiai arba su ledu.

Kantono saulėtekis

1–1/2 uncijos. Kantono subtilus imbiero likeris

1–1/2 uncijos. Apelsinų sultys

Splash Grenadinas

Sumaišykite ant ledo.

Cape Codder Nr. 1

1–1/4 uncijos. Degtinė

3 uncijos. Spanguolių sultys

Švelniai laimo sultys

Sumaišykite atšaldytoje kokteilių taurėje ant ledo. Papuoškite laimo skiltele.

Cape Codder Nr. 2

1–1/2 uncijos. Degtinė

4 uncijos. Spanguolių sultys

Soda klubas

Aukštoje stiklinėje ant ledo sumaišykite degtinę ir spanguolių sultis. Užpildykite Club Soda.

Papuoškite apelsino skiltele.

Karibų kruizinis šaulys

1/2 uncijos. Baileys airiškas kremas

1/2 uncijos. Kahlúa kavos likeris

1/2 uncijos. Malibu romas

Suplakite su ledu ir nukoškite į stiklinę.

Karibų žiogas

1–1/2 uncijos. Coco Lopez kokosų kremas

1 uncija. Baltasis kakavos kremas

1/2 uncijos. Green Crème de Menthe

Sumaišykite ingredientus. Patiekite tiesiai arba ant ledo.

Karibų džiaugsmas

1–1/4 uncijos. Castillo sidabrinis romas

1 uncija. Ananasų sultys

3/4 uncijos. Citrinos sulčių

Suplakite ir patiekite ant ledo.

Katalina Margarita

1–1/4 uncijos. Jose Cuervo auksinė tekila

1 uncija. Persikų šnapsas

1 uncija. Mėlynasis Kiurasao

4 uncijos. Saldus ir rūgštus mišinys

Sumaišykite su smulkintu ledu.

Bangos ketera

1–1/4 uncijos. Bombėjaus džinas

1–1/2 uncijos. Greipfrutų sultys

1–1/2 uncijos. Spanguolių sultys

Sumaišykite aukštoje stiklinėje ant ledo.

Dewar's Summer Splash

1–1/2 uncijos. Dewar's

3 uncijos. Ginger Ale

Švelniai laimo sultys

Sumaišykite ant ledo.

Papuoškite laimo skiltele.

Elektrinis limonadas

1–1/4 uncijos. Degtinė

1/2 uncijos. Mėlynasis Kiurasao

2 uncijos. Saldus ir rūgštus mišinys

Splash 7-Up

Sumaišykite. Supilkite ant ledo aukštoje stiklinėje ir papuoškite citrinos skiltele.

Elektrinis persikas

1 uncija. Degtinė

1/4 uncijos. Persikų šnapsas

1/2 uncijos. Spanguolių sulčių kokteilis

1/4 uncijos. Apelsinų sultys

Sumaišykite. Supilkite ant ledo aukštoje stiklinėje ir papuoškite citrinos skiltele.

Uosto vėjas

1–1/4 uncijos. Citrinų skonio Puerto Riko romas

1/2 uncijos. Šviežia kivių tyrė

2 uncijos. Kriaušių nektaras

Sudėkite ingredientus į purtyklę. Suplakite su ledukais ir supilkite į martinio taurę. Papuoškite kivio ratuku ir citrinos gabalėliu.

Karščio banga

1 uncija. Tamsus Myers romas

1/2 uncijos. Persikų šnapsas

Ananasų sultys

Splash Grenadinas

Į „highball“ taurę su ledu įpilkite romo ir šnapso. Užpildykite ananasų sultimis. Įpilkite šlakelį Grenadine.

Myerso karščio banga

3/4 uncijos. Tamsus Myers romas

1/2 uncijos. Persikų šnapsas

6 uncijos. Ananasų sultys

1 purslų grenadinas

Supilkite romą ir šnapsą ant ledo. Užpildykite ananasų sultimis ir įberkite šlakelį grenadino.

Kranto vėjas

1–1/2 uncijos. Puerto Riko lengvas romas

3 uncijos. Ananasų sultys

2 uncijos. Spanguolių sultys

2 brūkšniai Angostura Bitters

Suplakite su ledukais ir patiekite akmenų stiklinėje.


Darbo su ekstremaliu alumi pradžia

Darbo su ekstremaliu alumi pradžia

Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]

10 labiausiai neįvertintų vynų

10 labiausiai neįvertintų vynų

Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]

Trumpa sulčių spaudimo istorija

Trumpa sulčių spaudimo istorija

Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]

Obuolių cinamono bandelių receptas

Obuolių cinamono bandelių receptas

Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]

Paleo fitnesas: pritūpimų žemumas

Paleo fitnesas: pritūpimų žemumas

Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]

Kaip įveikti lėtinį kardio sindromą naudojant „Paleo Fitness“.

Kaip įveikti lėtinį kardio sindromą naudojant „Paleo Fitness“.

Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]

Paleo receptas pusryčių bandeliams su bananais ir graikiniais riešutais (be glitimo, be grūdų, be pieno)

Paleo receptas pusryčių bandeliams su bananais ir graikiniais riešutais (be glitimo, be grūdų, be pieno)

Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]

Įsigykite „Farmers Markets“ pagal savo diabeto mitybos planą

Įsigykite „Farmers Markets“ pagal savo diabeto mitybos planą

Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]

Kaip pasigaminti „Julienne“ ir „Cube“ daržovių

Kaip pasigaminti „Julienne“ ir „Cube“ daržovių

Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]

Maisto gaminimas turint omenyje rūgšties refliuksą

Maisto gaminimas turint omenyje rūgšties refliuksą

Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]