Įsitikinkite, kad kiekvieną dieną susitvarkote gerą ir tvirtą mitybos planą. Šie pusryčių, pietų ir vakarienės valgymo planų pavyzdžiai gali padėti jums pradėti kaip naujam augalinės kilmės valgytojui.
Pridėkite šias idėjas prie savo sąrašo, kad dieną pradėtumėte tinkamai:
Viena ar dvi griežinėliai daigintų grūdų skrebučio su pasirinktu riešutų sviestu ir pjaustytu bananu, kartu su stikline ryžių pieno (su šaukšteliu baltymų miltelių arba be jo).
Pusė puodelio virtos viso grūdo košės (avižų, kvinojos, speltos ar grikių), virtos su migdolų arba ryžių pienu. Įdėkite džiovintų vaisių, tokių kaip spanguolės, abrikosai ar razinos; švieži vaisiai, pavyzdžiui, mėlynės; riešutai, tokie kaip migdolai, graikiniai riešutai arba pekano riešutai; arba sėklų, pavyzdžiui, moliūgų, saulėgrąžų, linų, kanapių ar chia.
Šviežių vaisių arba žaliųjų kokteilių kokteilis, pagamintas iš vieno ar dviejų puodelių ryžių, migdolų, kanapių arba kokosų pieno. Įdėkite bananų, uogų, maltų chia arba linų sėmenų, šaukštelį augalinių baltymų miltelių ir saują špinatų ar lapinių kopūstų.
Laikykite savo meniu (ir pilvą) pilną naudodami šias valgio idėjas:
Energingos salotos su romėnų, lapinių salotų arba rukolos pagrindu. Pridėti:
Daržovių baltymai: 1 / 4–1 /2 puodelio avinžirnių, pupelių, juodųjų pupelių, lima pupelių arba marinuotų tempeh arba tofu
Žalios arba garuose virtos daržovės: morkos, paprikos, salierai, burokėliai, agurkai, pomidorai, svogūnai, špinatai arba daigai
Sveiki riebalai: avokadai, alyvuogės, alyvuogių aliejus, kanapių aliejus, riešutai ir sėklos
Išmirkytos arba skrudintos jūros daržovės : arame, wakame, dulse arba nori (atgaivinimui)
Švieži arba džiovinti vaisiai: obuoliai, kriaušės, braškės, avietės, džiovintos spanguolės, razinos arba serbentai
Priedai: 1/2 puodelio virtų nesmulkintų grūdų arba pupelių, kvinoja, rudieji ryžiai, miežiai, soros arba lęšiai
Sumuštinis su pilno grūdo, daigintų grūdų arba be glitimo duona arba įvyniojimu su humusu, avokadais, daigais, daržovėmis ir salotomis.
Sriuba su stambiomis daržovėmis arba daržovių sriuba.
Pagrindas: vanduo ir džiovintos žolelės, miso pasta arba naminis daržovių sultinys
Daržovės: salierai, morkos, svogūnai, brokoliai, kopūstai, špinatai, bok choy, žiediniai kopūstai, šparagai arba cukinijos
Pupelės: avinžirniai, juodosios pupelės, baltosios pupelės, lęšiai arba skaldyti žirniai
Krakmolingos daržovės: saldžiosios bulvės arba moliūgai
Nesmulkinti grūdai: miežiai, rudieji ryžiai arba kvinoja
Jūros daržovės: Dulse, arame, wakame arba nori
Vykdant alaus virimo procesą, salykliniai miežiai yra sutrinami, todėl iš grūdų išsiskiria fermentuojamasis cukrus arba maltozė. Tada mielės fermentacijos metu maltozę paverčia alkoholiu. Tie patys grūdeliai taip pat perkelia savo spalvą į alų ir suteikia alui kūno, burnos pojūčio ir skonio. Šie trys efektai […]
Čia yra dešimt puikių ir palyginti nebrangių vynų, kuriuos galite išbandyti: keturi baltieji vynai, vienas rožinis, vienas putojantis ir keturi raudonieji vynai. Nors šie vynai galbūt ir nesulaukė daug dėmesio ar fanfarų, šiame sąraše tikrai rasite keletą mėgstamiausių. Išbandykite juos! Chablis (Chablis, Prancūzija). Baltosios Burgundijos yra brangios […]
Negyvosios jūros ritiniai atskleidė, kad granatų ir figų trynimas siekiant „didžios stiprybės ir subtilios formos“ buvo praktikuojamas prieš 150 m. pr. Kr. Tai bene pirmasis žmogaus bandymas atskirti gyvybiškai svarbias sultis nuo vaisių ir daržovių, kad jos būtų gydomosios. Visais amžiais žolininkai ir kiti sveikatos specialistai tyrė […]
Vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų yra mėgautis mėgstamu maistu, įskaitant skanius bandeles. Šis „Paleo“ obuolių cinamono bandelių receptas padeda išlaikyti sveiką kelią, pašalindamas blogus dalykus ir pakeitus jas maistinių medžiagų turinčiais ingredientais. Paruošimo laikas: 5 minutės Virimo laikas: 20 minučių Išeiga: 5 porcijos 1-1/2 puodelio blanširuotų migdolų […]
Pritūpimas yra stipriausias iš visų Paleo pratimų; svaras už svarą, jis sudegina daugiau kalorijų ir suaktyvina daugiau raumenų nei bet kuris kitas judesys. Pritūpimas taip pat yra visų jėgą ugdančių judesių karalius, ir niekas negali jo nuversti. Sunkūs pritūpimai yra nuostabūs. Jie sukelia didžiulį stresą kūnui […]
Paleo fitnesas gali padėti išgydyti lėtinį kardio sindromą. Lėtinis kardio yra bjauri persitreniravimo būsena, kurią sukelia nepateisinama nuolatinės širdies ir kraujagyslių veiklos gausa. Dažniausias kaltininkas yra bėgimo takelis. Ši būklė yra užkrečiama, kaip galite įsitikinti patys, jei kada nors pajusite poreikį eiti į […]
Šios lengvai pataisomos ir sveikos bandelės yra puikus būdas pradėti dieną. Bananai, riešutai ir medus pamaitins jus ir suteiks energijos ryte. Autorius: ©Adriana Harlan nuotrauka. Paruošimo laikas: 15 minučių Virimo laikas: 22 minutės Išeiga: 12 bandelių 2 puodeliai blanširuotų migdolų miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo […]
Viena geriausių pastarojo dešimtmečio naujovių – išplito ūkininkų turgeliai, kuriuose vietinių ūkininkų produkcija sujungiama su itin šviežia žuvimi ir paukštiena. Nėra nieko skanesnio už ką tik ūkininko nuskintą ir jums tą dieną parduotą pomidorą. Daugelis ūkininkų padarė savo […]
Receptas, kuriame reikalaujama paruošti daržoves, gali paprašyti jas susmulkinti arba supjaustyti kubeliais. Neleiskite, kad prancūziškas akcentas jūsų gąsdintų: daržovės su džiūvėsėliais yra tiek paprastos, tiek patrauklios, o jei daržoves galite susmulkinti, kubeliais lengva pjaustyti. Daržovių džiūvimas Norėdami susmulkinti daržovę, pirmiausia supjaustykite daržovę, pvz., […]
Jums gali nereikėti daug keisti savo gaminimo įpročių, kad galėtumėte prisitaikyti prie refliukso. Valio! Pagrindinis gaminimo momentas, kurį reikia nepamiršti, yra tai, kad keptas maistas sustiprina rūgšties refliuksą. Taigi, paprastas sprendimas: nustokite kepti maistą arba bent jau darykite tai retai. O kai kepate, valgykite labai mažą porciją. Beveik […]
