10 diabeto „Power Foods“?

Avižos yra nesmulkinti grūdai, todėl jos yra puiki sveikos gyvensenos pradžia.

Avižos labiausiai žinomos dėl specifinės tirpios skaidulos, vadinamos beta-gliukanais , pagalba. Beta gliukanai, techniškai priklausantys angliavandenių klasei, vadinamai dantenomis, yra ypač veiksmingi mažinant blogojo MTL cholesterolio kiekį.

Tyrimai taip pat parodė, kad avižos padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje po valgio ir pagerina jautrumą insulinui. Avižos taip pat prisideda prie sotumo – sotumo – padeda sumažinti apetitą. Žinoma, avižiniai dribsniai jau seniai yra pusryčių standartas, todėl sunku ginčytis su strategija, kuri dieną pradės nuo šio galingo maisto. Tačiau dubenėlis karštų avižinių dribsnių ryte nėra vienintelė vieta, kur iš avižų galite gauti tirpių skaidulų. Avižiniai dribsniai puikiai užpildo mėsos patiekalus, pavyzdžiui, mėsą, o į jogurtą ar kokteilius galite pridėti avižų arba avižų sėlenų, kurios dar labiau koncentruoja beta gliukanus.

Atminkite, kad avižiniai dribsniai yra grūdai, grūdai yra angliavandeniai, o angliavandenius reikia skaičiuoti norint kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Ketvirtadalis puodelio sausų avižinių dribsnių atitinka vieną angliavandenių pasirinkimą – 15 gramų angliavandenių.

Pupelės yra naudingos jūsų širdžiai, nes jose yra tirpių ir netirpių skaidulų, taip pat folio rūgšties, magnio ir kalio.

Dėl to pupelės yra cholesterolio kiekį mažinančios, kraujospūdį mažinančios ir dujas gaminančios jėgos. Tačiau pupelės taip pat pagerina gliukozės kiekio kraujyje kontrolę, nes turi žemą glikemijos indeksą dėl skaidulų ir baltymų kiekio.

Galiausiai šios sudėtinės ankštinės daržovės yra krakmolingos daržovės, todėl nepamirškite, kad 1/2 puodelio porcija yra 15 gramų angliavandenių, atėmus pusę skaidulų iš bendro angliavandenių kiekio.

Atminkite, kad diabeto valdymas yra ne tik kuo veiksmingesnis gliukozės kiekio kraujyje kontrolė, bet ir širdies ligų rizikos mažinimas, kuris žymiai padidėja vien dėl diabeto.

Lašiša yra riebi žuvis, kurią galima lengvai įsigyti šviežia, šaldyta arba konservuota.

Tai puikus visaverčių baltymų šaltinis, vienas geriausių vitamino D šaltinių, puikus niacino (vitamino B3) šaltinis ir geras seleno, vitamino B6 ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.

Omega-3 riebalų rūgštys gali būti ypač svarbios mažinant lėtinę uždegimo būklę, susijusią su atsparumu insulinui.

Lašiša yra riebi žuvis, kurią galima lengvai įsigyti šviežia, šaldyta arba konservuota.

Tai puikus visaverčių baltymų šaltinis, vienas geriausių vitamino D šaltinių, puikus niacino (vitamino B3) šaltinis ir geras seleno, vitamino B6 ir omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.

Omega-3 riebalų rūgštys gali būti ypač svarbios mažinant lėtinę uždegimo būklę, susijusią su atsparumu insulinui.

Riešutai yra geras B grupės vitaminų, vitamino E, skaidulų, geležies, baltymų, magnio ir cinko šaltinis, taip pat puikus mono ir polinesočiųjų riebalų šaltinis.

Riešutuose taip pat labai mažai angliavandenių, todėl jie yra puikus užkandis diabetu sergantiems žmonėms, kurie neužkandžiauja, kad padidintų gliukozės kiekį kraujyje.

Žemės riešutai, migdolai ir graikiniai riešutai yra susiję su geresniu jautrumu insulinui ir diabetu sergančių žmonių A1C pagerėjimu. Nustatyta, kad riešutai taip pat pagerina cholesterolio kiekį ir nepriauga svorio; graikiniai riešutai netgi suteikia vertingų omega-3 riebalų rūgščių.

O diapazonai yra puikus kitos cholesterolį mažinančios tirpios skaidulos, vadinamos pektinu, šaltinis, taip pat folio rūgštis ir kalis.

Vidutinio dydžio apelsinas yra vienas 15 gramų angliavandenių pasirinkimas, todėl apelsinas arba pusė puodelio apelsinų sulčių yra veiksminga priemonė nuo vidutinio sunkumo hipoglikemijos. Tačiau, jei norite, kad jūsų mityba būtų visapusiška, rinkitės apelsiną, o ne sultis. Jūs gaunate daugiau skaidulų ir geresnę antioksidantų dozę.

Kale yra Pasakų atstovas žvaigždutėmis grupės nonstarchy daržovių.

Mitybos požiūriu kopūstuose gausu vitamino A, vitamino B6, vitamino C, vitamino K, folio rūgšties, kalcio, magnio, skaidulų ir galingų flavonoidų bei antioksidantų.

Kopūstai gali būti superžvaigždė, tačiau žalumynai yra svarbi sveikos mitybos dalis. Net ledkalnio salotos, kurių maistinė vertė beveik nėra, gali padėti pasisotinti, o Popėjos giminingumas špinatams buvo tikslingas. Lapinis kopūstas puikiai tinka garuose, dedamas į salotas ar net šiek tiek apipurškus aliejumi ir kepamas iki traškumo.

Kale yra Pasakų atstovas žvaigždutėmis grupės nonstarchy daržovių.

Mitybos požiūriu kopūstuose gausu vitamino A, vitamino B6, vitamino C, vitamino K, folio rūgšties, kalcio, magnio, skaidulų ir galingų flavonoidų bei antioksidantų.

Kopūstai gali būti superžvaigždė, tačiau žalumynai yra svarbi sveikos mitybos dalis. Net ledkalnio salotos, kurių maistinė vertė beveik nėra, gali padėti pasisotinti, o Popėjos giminingumas špinatams buvo tikslingas. Lapinis kopūstas puikiai tinka garuose, dedamas į salotas ar net šiek tiek apipurškus aliejumi ir kepamas iki traškumo.

C hocolate , ypač tamsoje (daugiau kaip 60 procentų kakavos) šokolado, turi naudos, susijusius su metabolinių širdies ligų sveikatai.

Ši nauda greičiausiai yra susijusi su kakavoje esančiais polifenoliais ir teigiamu šių junginių poveikiu kraujospūdžiui, atsparumui insulinui ir kraujo lipidams.

Taikant veiksmingą diabeto valdymo gyvenimo būdą, dėmesingumas ir saikas yra geros sveikatos raktas. Kvadratas ar du juodojo šokolado puikiai papildys jūsų dieną. Veiksmingas diabeto valdymas yra pusiausvyra. Išmokus mėgautis nuostabiu maistu, pavyzdžiui, šokoladu, tinkamomis porcijomis, veiksmingas diabeto gyvenimo būdas lengviau įsilieja į jūsų įprastą gyvenimą.

Sojos pupelių yra puikus mažai kolegos.

Baltymų, riebalų ir skaidulų derinys suteikia sojų pupelėms labai mažą glikemijos indekso vertę, o tai reiškia, kad jos poveikis gliukozės kiekiui kraujyje yra labai laipsniškas.

Įrodyta, kad sojos mažina bendrą cholesterolio kiekį, mažina blogojo MTL cholesterolio kiekį, mažina kraujospūdį ir gerina endotelio funkciją – arterijų lankstumo matą.

1

Viena iš pieno produktų diabeto privalumų yra junginys, vadinamas trans-palmitoleino rūgštimi, kuri yra pieno riebaluose.

Tyrėjai, nagrinėję Nacionalinio širdies, plaučių ir kraujo instituto atliekamo ilgalaikio širdies ir kraujagyslių sveikatos tyrimo duomenis, nustatė, kad dalyviai, turintys didesnį šių natūraliai susidarančių transriebalų kiekį, turėjo sveikesnį cholesterolio, uždegiminių žymenų, insulino ir insulino kiekį kraujyje. jautrumas, pakoregavus kitus rizikos veiksnius.

1

Viena iš pieno produktų diabeto privalumų yra junginys, vadinamas trans-palmitoleino rūgštimi, kuri yra pieno riebaluose.

Tyrėjai, nagrinėję Nacionalinio širdies, plaučių ir kraujo instituto atliekamo ilgalaikio širdies ir kraujagyslių sveikatos tyrimo duomenis, nustatė, kad dalyviai, turintys didesnį šių natūraliai susidarančių transriebalų kiekį, turėjo sveikesnį cholesterolio, uždegiminių žymenų, insulino ir insulino kiekį kraujyje. jautrumas, pakoregavus kitus rizikos veiksnius.

1

Miežių tirpioje skaiduloje yra beta-gliukanų, todėl nenustebsite pastebėję, kad miežiai, kaip ir avižos, mažina bendrojo cholesterolio ir MTL cholesterolio kiekį.

2 tipo cukriniu diabetu sergančių žmonių, kurie valgė sveiką mitybą, kurioje kiekvieną dieną buvo 18 gramų miežių tirpių skaidulų, tyrimas parodė, kad A1C sumažėjo 30 procentų, nuo vidutiniškai 8,4 procento iki 5,9 procento.