Előnyök és kockázatok, ha terhes nők sárgarépát esznek a terhesség alatt

A várandósság ideje alatt mindenre, amit elfogyasztunk, szintén kiemelt figyelmet kell fordítani, hogy biztosítsuk a várandós anya és a magzat egészségét. Tehát jó-e a terhes nőknek sárgarépát enni a terhesség alatt, és mire kell figyelni ennek az ételnek az elfogyasztásakor?

Ön terhes, ezért szeretne mindent jól megtenni babája egészsége és jóléte érdekében. Az első és legfontosabb dolog, amire a várandós nőknek figyelniük kell, az étrend és a táplálkozás a terhesség alatt. Ha kíváncsi arra, hogy jó választás-e a sárgarépa fogyasztása a terhesség alatt, olvassa el az aFamilyToday Health következő cikkét . Ebben a cikkben bemutatjuk a sárgarépa terhesség alatti fogyasztásának előnyeit és kockázatait.

A sárgarépa tápértéke

A sárgarépa olyan gyökérzöldség, amely számos fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. 100 g sárgarépában a következők találhatók:

Energia: 41 kcal

Szénhidrát: 9,58g

Cukor: 4,5 g

Fehérje: 0,93 g

Zsír: 0,24g

Rost: 2,8g

C-vitamin: 6 mg

A-vitamin: 5 mg

B6-vitamin: 0,135 g

K-vitamin: 13,2 ug

Kalcium: 33 mg

Só: 69 mg

Foszfor: 35 mg

Kálium: 320 mg

Magnézium: 12 mg

Réz: 0,045 mg

vas: 0,3 mg

Cink: 0,24 mg

Máj: 0,143 mg

Szelén: 0,1 ug…

A sárgarépa-evés előnyei a terhesség alatt

A sárgarépa jó vitaminforrás és különféle ásványi anyagok. Ez egy gyökérzöldség, amelyet nyersen vagy főzve is fogyaszthat. A sárgarépa számos egészségügyi előnyt kínál a terhes nők számára, beleértve:

1. Jót tesz a látásnak

Az A- vitamin gazdag forrásaként a sárgarépa kiválóan alkalmas a szem egészségére a terhesség alatt. Ez a gumó nemcsak a várandós anya szemének és látásának kedvez, hanem a magzat szemfejlődésének is.

2. Az immunrendszer erősítése

A sárgarépa jó mennyiségű C - vitamint tartalmaz , amely nagyon előnyös a terhes nők immunrendszerének javításában . A terhesség alatt az immunitás csökken, a sárgarépa rendszeres fogyasztása pedig erősíti az immunitást.

3. Segítse a magzat fejlődését

A sárgarépa terhesség alatti fogyasztása nagyon hasznos a magzat növekedéséhez és fejlődéséhez. Ennek oka, hogy ez a gumó bőséges mennyiségű kalciumot tartalmaz, egy ásványi anyag, amely nagyon fontos a magzat csontjainak és fogainak kialakulásához. Nem csak a sárgarépában lévő kalcium mennyisége nagyon jó a terhes nők csontjainak egészségének megőrzéséhez.

4. Segít megelőzni a vérszegénységet

A sárgarépa napi étrendjébe való felvétele segíthet csökkenteni a terhesség alatti vérszegénység kockázatát , amely egészségi állapot sok terhes nőt tapasztal. A sárgarépa fogyasztása ezeket a csodálatos előnyöket hozhatja, mert nemcsak vasban gazdag, hanem C-vitamint is tartalmaz, amely segíti a szervezet vas felszívódását.

5. Segít enyhíteni a székrekedést

A terhesség alatti székrekedés az egyik leggyakoribb probléma, amellyel a terhes nők szembesülnek. A sárgarépa rostban gazdag, ha a kismamák rendszeresen fogyasztják ezt a gyökérzöldséget, elkerülhetik a székrekedést. A sárgarépa rendszeres fogyasztása segít a terhes nőknek más emésztési problémák megelőzésében is, és nagyon jót tesz az emésztőrendszer egészségének.

6. A terhesség alatti görcsök megelőzése

Sok terhes nő izomgörcsöket és izommerevséget tapasztalhat a terhesség alatt. A terhesség alatti görcsök meglehetősen gyakoriak, és nagyon kellemetlen érzést, sőt fájdalmat okoznak a terhes nőknek. Szerencsére a sárgarépa foszfort tartalmaz, egy esszenciális ásványi anyag, amely az izomműködés támogatására szolgál, hogy alkalmas legyen a terhességre, ezáltal segít megelőzni vagy csökkenteni a görcsöket terhes nőknél.

7. Segít a terhességi magas vérnyomás szabályozásában

A terhesség alatt néhány nő terhességi magas vérnyomást tapasztalhat , amely különféle szövődményekhez vezethet. Ha azonban a terhes anyák napi étrendje sárgarépát tartalmaz, csökken a terhességi magas vérnyomás kockázata.

8. Segíti a magzati csontok és porcok kialakulását

A sárgarépa mangánt tartalmaz, a csontok és porcok kialakulásához szükséges fontos ásványi anyagot, amely nagyon jót tesz a magzatnak. A mangánbevitelt sárgarépalé használatával is növelheti.

9. Segíti a magzat idegrendszerének fejlődését

A sárgarépában található B-vitamin és folsav mennyisége nagyon jótékony hatással van a magzat idegrendszerének és agyának fejlődésére. A terhes anyák napi sárgarépa-fogyasztása segíthet csökkenteni a születési rendellenességek, például a spina bifida kockázatát a babában.

10. Segít megelőzni a rákot

A sárgarépa béta-karotint tartalmaz, amely csökkenti a rák kockázatát. A béta-karotin jó antioxidánsként hat a terhes nők számára, és csökkenti a szabad gyökök hatását a szervezetben. Ezért a sárgarépa evése segíthet az anyának és a babának is elkerülni a rák lehetséges veszélyét.

A sárgarépa számos előnnyel jár a terhes nők és a csecsemők számára. Ezért terhesség alatt rendszeresen fogyasztania kell ezt a gyökérzöldséget, hogy a fenti nagyszerű előnyökben részesüljön.

Tippek a sárgarépa elkészítéséhez és feldolgozásához

Ha nem tudja, hogyan kell megfelelően elkészíteni a sárgarépát és hogyan kell főzni, a következő tippek nagyon hasznosak lehetnek:

• A sárgarépa gyökérzöldség, ezért feldolgozás előtt meg kell győződnie arról, hogy a gyökerét eltávolította a talajból és megmosta.

• Ahelyett, hogy kést használna a sárgarépa hámozására, használjon éles, vékony pengéjű kést, finoman kaparva távolítsa el a sárgarépa vékony héját. Ennek az az oka, hogy a legtöbb fontos tápanyag a sárgarépa héjában található.

• A sárgarépát nagyon könnyű enni, fogyaszthatjuk nyersen, főzve, párolva, rudakba vagy apróra vágva sütéshez, babcsírával, metélőhagymával savanyítva, stb.. Ezen kívül pürésítve is felhasználhatjuk. , gyümölcslé…

Azok a kockázatok, amelyekkel a sárgarépát evő terhes anyák szembesülhetnek a terhesség alatt

A nyers sárgarépa terhesség alatti étkezése biztonságosnak tekinthető, és nem okoz semmilyen káros hatást sem az anyára, sem a gyermekre nézve. Valójában azonban vannak káros hatások a sárgarépa vagy sárgarépalé terhesség alatti fogyasztásával kapcsolatban. A kockázatok közé tartozik:

• A túl sok sárgarépa fogyasztása túl magas béta-karotin mennyiséget okozhat a várandós anya szervezetében. Ez halált okozhat. Ezenkívül, ha a terhes nők túl sok sárgarépát esznek, az növelheti a rák kockázatát.

• A sárgarépa narancssárga vagy piros, ezért nagy mennyiségben történő fogyasztása sárgaságot okozhat. A sárgarépa ugyanis karotint tartalmaz, a szervezetben túl sok karotin karotinémiás állapotot (cacarotinemia) okozhat.

• Az a tény, hogy a várandós anyák túl sok sárgarépát esznek, a szükségesnél megnövelheti az A-vitamin mennyiségét a szervezetben, ami nem tesz jót a baba egészségének. A túl sok A-vitamin akadályozhatja a magzat növekedését és fejlődését.

• A sárgarépa egészséges gyökérzöldség. Azonban még mindig vannak olyan emberek, akiknél allergiás reakció léphet fel olyan megnyilvánulásokkal, mint a súlyos fejfájás, étkezés utáni hányinger. Ezért, ha még soha nem evett ezt a gyökérzöldséget a terhesség előtt, legyen óvatos, mielőtt sárgarépát adna étrendjéhez. Próbálkozhat egy kicsit, és figyelheti teste reakcióját. Ha nincs semmi szokatlan, hozzáadhat sárgarépát az étrendhez.

• Ha terhesség alatt epeúti fertőzésben szenved, kerülje a túl sok sárgarépa fogyasztását.

• Terhes nők ne igyanak túl sok sárgarépalevet. Ennek az italnak a túl sok fogyasztása fejfájást okozhat a terhes nőknek, és kómába eshet.

Tagadhatatlan, hogy a sárgarépa nagy egészségügyi előnyökkel jár a terhes nők számára, de kockázatok továbbra is előfordulhatnak. Ezért, ha a terhesség alatt sárgarépát ad az étrendjéhez, konzultáljon orvosával. Figyelembe kell venni, hogy ne fogyasszon túl sok sárgarépát, mivel az különféle szövődményeket és mellékhatásokat okozhat.

A sárgarépa vásárlásának titka

Annak érdekében, hogy a sárgarépával készült ételek mindig biztosítsák az élelmiszer-higiéniát és a biztonsági tényezőket, már a sárgarépa vásárlásának kiválasztásánál figyelni kell. Az aFamilyToday Health elárulja a dalat sárgarépa vásárlásának titkát, nehogy véletlenül kínai sárgarépát vásároljon.

A kínai sárgarépa és a dalat sárgarépa megkülönböztetésének módja a következő tulajdonságokon alapul:

A gumók alakja és mérete: A kínai sárgarépa általában nagy, egyenletes gyökerű, sima szárú, és nincs szeme. Eközben a Dalat sárgarépa gumói kicsik, egyenetlenek, érdesek, és sok kis szemük van.

Szín: A kínai sárgarépa mély narancssárga színű, gyönyörű élénkvörös narancssárgává változik. A dalat sárgarépa általában halvány narancssárga, amely sárgává válik.

Gyökerek: A Dalat sárgarépának gyakran sok apró gyökere van a gumókon. A kínai sárgarépa simának tűnik, gyökerek nélkül.

Szárak, levelek: Nagyon felismerhető, hogy a dalat sárgarépa gyakran hosszú, nagyon friss levélnyéllel rendelkezik. Mindeközben a kínai sárgarépának már nincs levélnyéle, a levélnyél töve gyakran zúzódásos…