Kérdés sarok: A barna rizs fogyasztása fogy?

A barna rizs egy természetes élelmiszer, amely számos egészségügyi előnnyel jár, különösen a fogyásban. Szóval tudod, hogyan használd a barna rizst a hatékony fogyáshoz? Valóban olyan jó a fogyás hatása, mint a pletykák? További információért kérjük, olvassa el ezt a cikket.

A barna rizst az egészséges táplálkozás reprezentatív élelmiszerének tekintik. A fehér rizshez képest a barna rizst kevésbé dolgozzák fel, és csak a kemény külső héjat távolítják el, továbbra is megtartva a sok tápanyagot tartalmazó korparéteget és csírát. Szóval "egyél barna rizst a fogyásért?" nagy aggodalomra ad okot. Az alábbi cikkben tudhat meg többet erről a problémáról az aFamilyToday Blog segítségével.

A barna rizs fogyasztása fogyhat?

Kutatások szerint a finomított gabonák étrendjének barna rizzsel való helyettesítése jobb testsúlykontroll és fogyás, mivel a barna rizs rosttartalma magasabb, mint a teljes kiőrlésű gabonákban.

Emellett a barna rizs is segít több rost fogyasztásában, amitől a szervezet hosszabb ideig jóllakottnak érzi magát, és csökkenti a kalóriafogyasztás szükségességét. Valójában számos tanulmány kimutatta, hogy általában több teljes kiőrlésű étel és különösen barna rizs fogyasztása segít a fogyásban és csökkenti a súlygyarapodás kockázatát.

A nők esetében a diéta barna rizzsel való helyettesítése is segít csökkenteni a hasi zsírterület méretét. Napi mindössze 150 g barna rizs (körülbelül ⅔ csésze) elfogyasztása és rendszeres fogyasztása 6 héten keresztül elősegíti a test fogyását, és jelentősen csökkenti a derékbőséget is.

A barna rizs fogyasztása nemcsak a hatékony fogyást segíti elő, hanem az egészségre is jót tesz

Barna rizs táplálkozási összetétele

A fehér rizzsel összehasonlítva a barna rizs hatékonyabban segíti a fogyást, ugyanakkor ez az étel sok magas tápanyag-összetevőt és sok tápanyagot is tartalmaz. Kutatások szerint egy csésze barna rizs 216 kalóriát tartalmaz, és a következő tápanyagokat tartalmazza:

• 44 g szénhidrát;
• 3,5 g rost;
• 1,8 g zsír;
• 5 g fehérje;
• 16% RDI foszfor;
• a mangán RDI 88%-a;
• az RDI 27%-a a szelénre;
• a magnézium RDI 21%-a;
• 10% RDI réz;
• 8% RDI cink;
• 5% RDI vas;
• 15% RDI niacin (B3);
• 14% RDI piridoxin (B6);
• 12% RDI-tiamin (B1);
• 6% RDI pantoténsav (B5).

Valójában, bár a barna rizs segít a fogyásban, mégis nagy mennyiségű tápanyagot, például kalciumot, folátot, káliumot és riboflavint (B2) lát el a szervezetben. A barna rizsben található magas mangántartalom nemcsak a vércukorszint szabályozásában, a sebek gyógyításában, az izomösszehúzódások anyagcseréjében, a csontok fejlődésében és az idegrendszer működésében segíti a szervezetet.

Emellett a barna rizs számos vitaminnal és ásványi anyaggal látja el a szervezetet. Ez az étel olyan erős antioxidáns növényi vegyületeket is tartalmaz, mint a fenolok és a flavonoidok, amelyek megvédik a szervezetet a stressztől és az oxidációtól, ezáltal korlátozzák az izomgyulladást és megelőznek bizonyos betegségeket, krónikus betegségeket, mint a rák, szívbetegségek, valamint az öregedési folyamatokat . Ezért a barna rizs fogyasztása nem csak segít a hatékony fogyásban, hanem teljes mértékben kielégíti a szervezet napi tápanyagszükségletét is.

A barna rizs egészségügyi előnyei

A szív- és érrendszer egészségének javítása

A barna rizs magas rosttartalmú, így szív-egészséges táplálék. A sok barna rizs fogyasztása csökkenti a szívbetegségek, különösen a szívkoszorúér-betegség kockázatát is . 

Ezenkívül a barna rizs lignánokat is tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely korlátozza egyes szív- és érrendszeri betegségeket, például csökkenti a vérnyomást, csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti az artériák merevségét. Nem csak a barna rizsben található magas magnéziumtartalom segíti a szervezet egészségének megőrzését, csökkentve a szélütés és a szívelégtelenség kockázatát. 

A barna rizs magas rosttartalmú, ezért jót tesz a szív egészségének

A cukorbetegség megelőzése

Bár a barna rizs sok szénhidrát-összetevőt tartalmaz, rendkívül hatékonyan képes szabályozni a vércukorszintet, még az inzulincsúcsokat is csökkenti, különösen, ha a fehér rizst barna rizzsel helyettesítjük. Ezért a barna rizs nemcsak jelentősen csökkenti a vércukorszintet étkezés után, hanem a hemoglobin A1c-t is nagyon jól csökkenti.

Ezenkívül a barna rizst az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek közé sorolják. Amikor a szervezet alacsony glikémiás indexű élelmiszereket fogyaszt, lassabban emészti meg azokat, és kevésbé befolyásolja a vércukorszintet.

A cukorbetegeknek a barna rizst kell választaniuk állapotuk javítása érdekében

Bizonyos magas glikémiás indexű ételek, mint például a fehér rizs, nem fogyaszthatók cukorbetegek számára, mert emelik a vércukorszintet, a ghrelint és az inzulint, amelyek olyan hormonok, amelyek jó érzést keltenek a szervezetben. Lehetőség van a ghrelin csökkentésére a fehér rizs barna rizzsel való helyettesítésével, hogy csökkentse az éhséget a cukorbetegek számára , ezáltal csökkentve a sóvárgást és hatékonyabban szabályozva a vércukorszintet.

A túlsúlyos cukorbetegek, különösen a nők számára a barna rizs használata nagyszerű választás. Képes a fogyásban és a testsúly hatékony szabályozásában segíteni, ezáltal rendkívül jól szabályozza a vércukorszintet. Ez a hatás nem csak a cukorbetegeknél jelentkezik, hanem segít megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget is, ha a fehér rizst barna rizzsel helyettesíti minden étkezésben.

Gluténmentes

Az árpa és a búza glutént tartalmaz, ez egy olyan fehérje, amely az enyhétől a súlyosig terjedő ételallergiát vagy intoleranciát okoz olyan tüneteken keresztül, mint a hasmenés, gyomorfájdalom, hányinger, telt gyomor...

A barna rizs nem tartalmaz glutént, ezért nagyon alkalmas fogyni vágyók számára

Noha a gabonafélék ebbe a csoportjába tartozik, a barna rizs gluténmentes, és még egészséges gluténtartalmú termékeket is készíthet belőle, például sütiket vagy tésztákat. Ezek mind olyan élelmiszerek, amelyek gluténérzékenyek vagy gluténérzékenyek számára alkalmasak.

Ezért a gluténmentes fogyókúrás barna rizs teljesen alkalmas diétázók számára, de még mindig sok hasznos tápanyagot tartalmaz, hogy a szervezet normálisan működhessen.

Hogyan adjunk barna rizst a fogyókúrához

A barna rizs könnyen használható és könnyen megtalálható élelmiszer, alacsony költséggel és egyszerű tárolással. Nemcsak, hogy könnyen kombinálhatók más élelmiszerekkel, és a nap bármely szakában felhasználhatók, hogy segítsék a testet a súlykontrollban, és biztosítsák az energia- és tápanyag-kiegészítést.

Ha barna rizst szeretne enni a fogyás érdekében, kombinálhatja és feldolgozhatja a barna rizst az alábbi élelmiszerek némelyikével:

• A barna rizs zabkása reggel helyettesíti a zabpelyhet.
• Reggel, amikor sósan szeretnél enni, kombinálhatod a barna rizst tojással, rizzsel, avokádóval, fűszeres salátaöntettel, fekete babbal.
• Az ebéd barna rizsből, gabonafélékből, zöldségekből és fehérjetartalmú ételekből áll.
• A vacsora barna rizsből készült teljes kiőrlésű kenyérből, babból és húsból áll.

A barna rizs súlycsökkentéshez való felhasználásához a fehér rizst barna rizzsel kell helyettesítenie az összes főétkezésnél és uzsonnánál:

• Készítsen rántott krumplit barna rizsből készült ételekkel.
• Készítsen kombinált levest barna rizzsel a fehér tészta helyett.
• Készítsen köretet a barna rizs, az olívaolaj és a friss zöldségek összekeverésével.
• Használjon barna rizs energiaszeleteket és barna rizs pudingot.
• Roll sushit barna rizzsel, hogy rostokat adjon a testhez.
• Curry rizst készítünk, olasz rizst barna rizzsel.
• A fehér tészta helyett használjon barnarizses tésztát.

Az aFamilyToday Blog cikke válaszolt az olvasóknak arra a kérdésre, hogy "fogy a barna rizs?" és a barna rizs egészségügyi előnyei. A barna rizs nagyon hatékonyan segít a fogyásban, és megelőzhet bizonyos betegségeket okozó tényezőket, ezért egészségének javítása érdekében használjon rendszeresen barna rizst.